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前立腺がんを予防する最良の食事

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/06/2023

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Expressによると、この危険な病気を予防するには、男性がこれらの物質を豊富に含む食品を摂取することが重要だという。

前立腺がんは最も一般的ながんであり、男性にとって2番目に危険ながんの一種です。

Nghiên cứu: Cách ăn tốt nhất để ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt  - Ảnh 1.

前立腺がんは最も一般的ながんであり、男性にとって2番目に危険ながんの一種です。

英国のProstate Cancer UK組織が述べているように、カルシウムを豊富に含む食品、赤身肉、加工肉、アルコールなど、この病気に関連するいくつかの要因がこの病気の発症リスクを高めます。

そして今、新たな研究により、このリスクを軽減する可能性がある特定の食品が明らかになってきました。

研究では何が判明しましたか?

エクスプレス誌によると、国際的な癌専門誌「Cancers」に掲載された2つの研究によると、色とりどりの果物や野菜をいろいろ摂る「レインボー」ダイエットが前立腺癌を予防する最良の方法だという。

科学者たちは、地中海式ダイエットと同様に、微量栄養素が豊富な食事は前立腺がんのリスクを減らすだけでなく、放射線治療を受けた患者の回復を早めることも発見した。

記事ではまた、これらの食品を含む地中海式ダイエットやアジア式ダイエットの重要性も強調しています。

Nghiên cứu: Cách ăn tốt nhất để ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt  - Ảnh 2.

色とりどりの果物や野菜を豊富に含む「レインボー」ダイエットは、前立腺がんを予防する最良の方法です。

研究者らは、発症が遅い前立腺がん患者116人と健康な対照群132人の血液サンプル中の微量栄養素濃度を分析した。

結果は、前立腺がん患者は対照群と比較して、ルテイン、リコピン、アルファカロチン、セレンのレベルが低く、鉄、硫黄、カルシウムのレベルが高かったことを示しました。

放射線被曝による DNA 損傷の増加は、血液中のリコピンとセレンのレベルの低下とも関連しており、前立腺がんのリスクと放射線障害に対する感受性を高めます。

補給すべき栄養素はどこで豊富に見つかるのでしょうか?

リコピンは、ピーマン、トマト、メロン、パパイヤ、ブドウ、桃、スイカ、クランベリーなど、赤、ピンク、オレンジ色の果物や野菜に含まれています。

セレンが豊富な食品には、白身肉、魚、貝類、卵、ナッツ類などがあります。

南オーストラリア大学の研究の共著者であるパー​​マル・デオ博士は、リコピンとセレンが自然に豊富に含まれる食品を食べるのが最善だと推奨しています。

同氏はさらに、「栄養士の助けを借りて地中海式ダイエットを取り入れることをお勧めします」と付け加えた。

UTTTL はこれまで、民族、家族歴、年齢と関連付けられてきましたが、それに関連する栄養不足についての研究はほとんど行われてきませんでした。

エクスプレス誌によると、デオ博士は、乳製品が多く、ビタミンE(植物油、ナッツ、果物、野菜に豊富に含まれる)が少ない食生活もリスクを高める可能性があると指摘したが、決定的な証拠はない。

この研究は、前立腺がん患者の血中微量栄養素および微量元素濃度を評価した初めての研究です。


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