CNNがベトナムの素朴なケーキを世界最高のケーキの一つとして表彰

餃子は世界共通の食べ物です。シンプルでありながら複雑で、世界中で受け入れられながらも地域ごとに特色があり、おいしくて安価なおやつとしてみなされています。以下はCNNのリストにある世界各地の人気料理です。

小籠包（小籠包）

小籠包は皮が半分に折られるのではなく、上に重ねて挟まれているため、他の中国の餃子とは見た目が異なります。さらに、ケーキにはおいしいスープが入っています。

マントル

この料理は中央アジアや中国北西部で人気があり、東アジアの餃子のバリエーションと非常に密接な関係があります。これらの餃子には、ラム肉、牛肉、ウズラ、鶏肉を詰めることも、何も詰めないこともできます。

シオマイ

蒸し魚の餃子に野菜とピーナッツソースを添えたシウマイは、インドネシアの屋台料理のシウマイに相当します。

マンドゥ（韓国の餃子）

この韓国料理は、中国や日本の餃子よりも、中央アジア料理のマンティに近いものです。マンドゥは円形に折られることが多いが、これは中華料理ではほとんど見られない技法である。

ピエロギ

ピエロギは中央ヨーロッパと東ヨーロッパ発祥で、ポーランド料理とみなされることが多いです。これらの餃子には、ジャガイモ、ひき肉、チーズ、フルーツ、ザワークラウトなどを詰めることができます。通常は茹でてから玉ねぎと一緒にバターで炒めます。

ペリメニ

ロシアの餃子はシベリアで生まれ、モンゴル人によってロシア料理にもたらされたと考えられます。ペリメニには、肉、キノコ、チーズなど何でも詰めることができます。

コシーニャ

ブラジルの人気の屋台料理：揚げた生地の中に細切りの鶏肉を挟んだチキン餃子

エンパナーダ

アルゼンチン（または近隣のラテンアメリカ諸国）に行ったことがあるなら、エンパナーダを食べたことがあるはずです。エンパナーダは、肉や魚などの具材を詰めて焼いたり揚げたりしたペストリーです。

タピオカ餃子

タピオカ粉をまぶしたベトナム風エビと豚肉のパンケーキ。調理するとタピオカ粉が透明になり、ケーキに魅力的な外観と、もちもちとした弾力のある皮を与えます。バイン・ボット・ロックには、バナナの葉で包んで蒸すか茹でるという2つの主なバリエーションがあります。

リストにはラビオリ、イタリア料理などの料理が含まれています。辛い四川ワンタン;エビワンタンと中華点心。ブリク、トルコ;ブリンゾヴェ・ハルシュキ、スロバキア…

Thanhnien.vn ソースリンク