輸出トップを誇るベトナムが、なぜコーヒーを輸入するのか？

ベトナム統計局によると、7月のコーヒー輸出量は7万トンで、2023年の同時期と比較して約36%減少しました。2024年の最初の7か月間で、ベトナムのコーヒー輸出量は96万4000トンで、前年同期比で約14%減少しました。一方、輸出額は35億4000万米ドルで、前年同期比31%増加しました。輸出量の減少にもかかわらず、高い輸出額を維持できたのは、年初からコーヒー価格が高水準で推移していることによるものです。

コーヒーの輸入は主に加工用（イラスト写真）

輸出と国内消費のニーズを満たすために、企業はインドネシア、ラオス、タイ、ブラジル、ベルギーなどの近隣諸国からコーヒーを輸入せざるを得ません。これは、2024年4月末のベトナムコーヒー・ココア協会の会議で予測されていました。

ベトナムコーヒー・ココア協会によると、ベトナムは長年にわたりコーヒーやその他の農産物（米、カシューナッツなど）を主に加工・輸出用に他国から輸入してきた。例えば、コーヒーの生豆は価格の安い国から輸入したり、アラビカ種など、気候や土壌の関係でベトナムでは栽培が難しい種類のコーヒー豆を輸入したりしている。ベトナムはこの種のコーヒー豆をラオスから輸入しているが、これは価格がベトナム国内よりも安いためだ。アラビカ種は国内の限られた地域でしか栽培されていないため、生産量も限られている。一方、高品質であるため、消費のために輸入せざるを得ない。

加工コーヒーについては、近年、ベトナム国内のコーヒーチェーンが発展し、多くの外資系コーヒーブランドがベトナムの主要都市にチェーンを展開しています。そのため、これらのコーヒーチェーンは、焙煎・挽きコーヒーやインスタントコーヒーといった加工コーヒーを主に輸入しています。

農業農村開発省によると、輸出に関しては、コーヒーは34億3000万米ドルという最も高い貿易黒字と最も高い成長率を誇る品目の1つであり、2024年の最初の7か月を終えて2023年の同時期と比べて32％に達する。

世界では、ブラジルの新しいコーヒー豆の収穫の進行による圧力により、コーヒー価格、特にアラビカコーヒーの価格は下落し続けています。

ブラジルは7月23日時点で、2024/25年度コーヒー収穫の81%を完了しました。これは前年同時期の74%から上昇し、過去5年間の平均である77%を上回っています。このうち、ニューヨークに保管されている等級認定アラビカ種コーヒー豆の量は、週最終営業日に2,495袋増加し、814,801袋となりました。

アラビカ種コーヒーについては、ブラジルは収穫の75%を完了しました。これは、昨年同時期の65%を上回り、過去5年間の平均である69%よりも速いペースです。ロブスタ種コーヒーについては、新作の95%が収穫されました。これは、昨年同時期の89%を上回り、過去5年間の平均である93%よりも速いペースです。

出典: https://congthuong.vn/dat-top-dau-xuat-khau-viet-nam-nhap-khau-ca-phe-de-lam-gi-336134.html