中央高原で五色もち米を味わいましょう

竹飯は、中央高原地方を訪れる観光客を魅了する一品です。オリジナルのレシピは今も変わらず、様々な場所で少しずつアレンジされ、この料理の魅力を引き立てています。象牙色に加え、紫、青、ピンクといった色合いの竹飯器が登場し、より華やかな彩りを添えています。竹飯は、ゴマ塩、焼き鳥、焼き水牛のジャーキーなど、お好みに合わせてお召し上がりいただけます。この素朴な料理の裏には、汗と努力が込められています。高原の寒い気候の中で、ぜひこの料理をご賞味ください。

出典: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/178763247256067