12月10日朝、中部高原地方のコーヒー生豆価格は前日比2,000~2,100ドン/kg下落し、買値は100,500~101,400ドン/kgの間で推移しました。この下落は、世界市場の様々な変動を踏まえたテクニカルな調整と考えられる価格上昇期間後のものです。

地域別の詳細なコーヒー価格表
以下は、12月10日朝の主要生産地域におけるコーヒーの平均購入価格です。
| 都道府県/市 | 購入価格(VND/kg) |
|---|---|
| ラムドン | 100,500~100,700 |
| ダクラク | 101,100~101,300 |
| ダックノン | 101,300~101,400 |
| ジアライ | 100,700~100,800 |
| コントゥム | 100,800 |
ダクノン省の物価は現在国内で最も高く、一方ラムドン省は中部高地地方で最も安い。
世界市場の動向
国内の動向とは対照的に、世界のコーヒー市場は直近の取引で小幅な回復を記録しました。投資家は、米連邦準備制度理事会(FRB)の政策会合で発表される重要な情報を待ち望んでいます。
- ロンドン取引所: 2026年1月限のロブスタコーヒー先物は、1トンあたり4,228ドルから4,257ドルの間で変動しました。2026年3月限は1トンあたり4,109ドルで取引されました。
- ニューヨーク取引所では、 2025年12月限のアラビカコーヒー先物は1ポンドあたり394~403セントで推移しました。2026年3月限は1ポンドあたり368.75セントまで上昇しました。
主な影響要因
市場は複数のマクロ経済要因と供給要因の影響を受けています。投機筋は現在、ブラジルの気象状況とFRBの金利決定に注目しています。
ブラジルの気象条件
専門家のグエン・クアン・ビン氏は、「フロアの投機筋が現在最も懸念しているのは、ブラジルのやや乾燥した天候だ」とコメントした。長期にわたる干ばつは、ブラジルが世界最大の生産地であるアラビカコーヒーの生産に悪影響を及ぼし、価格上昇圧力を生み出す可能性が高い。
連邦準備制度の金融政策
12月9日~10日(米国時間)に開催されるFRB(連邦準備制度理事会)の会合では、利下げが決定されると予想されています。しかし、アナリストは、金融政策の短期的な影響は、サプライチェーンリスクや天候要因ほど大きくないと見ています。
ベトナムの供給予測
米国農務省(USDA)は、ベトナムの2025/26年度のコーヒー収穫量予測をわずかに修正しました。6月の予測からは下方修正されたものの、前年度比では6.2%増となりました。国内消費量も、ベトナムにおけるコーヒー文化の発展を反映し、490万袋へと急増すると予測されています。
短期トレンド予測
コーヒー価格は、FRBからのより明確なシグナルとブラジルの天候動向を待ちながら、狭いレンジ内での変動が続くと予想されます。ブラジルの干ばつが継続すれば、特にロブスタ種のコーヒー価格は力強いサポートを受ける可能性があります。逆に、天候が好転し、FRBがハト派的な姿勢をとれば、価格は新たなトレンドを形成するまで、引き続き綱引き状態が続く可能性があります。
出典: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1012-trong-nuoc-giam-den-2100-dongkg-409312.html










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