2025年12月11日午前、国内市場のコーヒー価格は6日連続の下落の後、わずかに回復し、1kgあたり200～300ドン上昇しました。現在、中部高原の主要省における購入価格は1kgあたり100,700～102,200ドンの範囲です。
地域別の詳細なコーヒー価格
中部高地諸州のコーヒー購入価格は次のように更新されます。
| 都道府県/市 | エリア | 価格（VND/kg） |
|---|---|---|
| ラムドン | ディリン、ラムハ、バオロック | 100,700～101,400 |
| ダクラク | ク・ムガー | 101,300～102,000 |
| エア・レオ、ブオン・ホー | 101,200～101,900 | |
| ボーイング・ノン | ジア・ンギア | 101,400～102,200 |
| ダク・ラップ | 101,400～102,200 | |
| ジアライ | チュー・プロング | 100,800～101,700 |
| コントゥム | 約101,700 |
回復したにもかかわらず、現在の価格は1か月以上前に記録されたピーク時よりも1kgあたり約15,000～17,000ドン低いままです。
世界市場は複雑な傾向を示しています。
国際市場では、コーヒー価格は明確な乖離を示しました。ロンドン市場では、2026年1月限のロブスタ先物契約が小幅下落し、1トンあたり4,221ドルから4,226ドルの間で推移しました。ベトナムが収穫のピークを迎えることによる供給過剰が主な要因と考えられています。一方、2026年3月限は小幅上昇し、1トンあたり約4,136ドルから4,138ドルとなりました。
一方、ニューヨーク市場では、アラビカコーヒー価格が力強い上昇傾向を維持しました。2025年12月限は1ポンドあたり400.8～402セントまで上昇し、2026年3月限も1ポンドあたり372.3～373.7セントまで上昇しました。
主な影響要因
市場は複数の相反する要因の影響を受けています。連邦準備制度理事会（FRB）による3回連続の0.25％ポイントの利下げにより、政策金利は2022年11月以来の最低水準となりました。この決定により、より安価な資金が商品市場に流入するとの期待が高まり、コーヒー価格の支えとなっています。
しかし、供給圧力は依然として大きい。米国農務省（USDA）は、2026/27年度のブラジルのコーヒー生産量が過去最高の424万トンを超えると予測しており、長期的に供給が潤沢であることを示唆している。ブラジルの11月の生豆輸出量は前年比27.1%減の328万袋にとどまったものの、ロブスタ種市場においてブラジルはベトナムとの差を徐々に縮めつつある。
国内市場のセンチメント
ベトナムでは、価格が短期間で急回復する可能性が低いとの懸念から、多くの農家が、例年のように買いだめして価格上昇を待つのではなく、収穫後すぐに販売する選択をしています。これに伴い、若年層の消費動向も変化しており、ロブスタ種とアラビカ種を明確に区別するのではなく、個人の好みに基づいたブレンド製品が好まれる傾向にあります。このため、価格変動の局面ではロブスタ種が有利になる可能性があります。
出典: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1112-tang-nhe-len-102200-dongkg-409552.html
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