持続可能な産業発展を促進するため、農業農村開発局は省人民委員会に対し、2030年までに畜産業の安全性、効率性、高い経済価値に向けた発展計画を策定するよう勧告しました。また、地方自治体に対し、産業活動の適切な見直しと再構築に重点的に取り組むよう指導し、牧草栽培を伴う畜産開発への農家の大胆な投資と規模拡大を促すための宣伝・動員活動を推進し、生産における科学技術の進歩の移転と応用を強化しました。これに加え、省内の生産から消費までのバリューチェーン全体にわたって、畜産業の力強い発展に企業による投資を支援し、誘致するための多くの政策が実施されました。
バクソン村（トゥアンバク県）の農民たちは畜産業を発展させ、経済の安定をもたらしている。
関係機関や地方自治体の指導を受け、工業型農業の実践に対する人々の意識は大きく変化しました。多くの農家はもはや自然牧草に大きく依存せず、積極的に牛舎を建設し、飼料と水を備蓄することで十分な供給を確保しています。バックソン村（トゥアンバック県）ソムバン村のマン・サンさんはこう語ります。「我が家では牛を10頭飼っています。現在の干ばつ状況では自然牧草地が縮小しており、放牧しても十分な餌が得られず、牛の発育が悪くなります。そこで、収穫後のトウモロコシの茎や藁を活用するだけでなく、1.2エーカーの土地を確保してエレファントグラスを植え、ワクチン接種を徹底することで、牛の群れが常に繁栄するようにしています。」工業用飼料の需要に応えるため、湖沼やダム湖畔、河川沿い、井戸水を利用した牧草地への積極的な植栽が行われており、現在では1,265ヘクタールを超える面積に達しています。同時に、農業副産物の備蓄も行われており、家畜飼料需要の約45%を賄っています。
特に、バリューチェーンに基づく畜産モデルの模倣がますます増えており、多くの企業や施設が農家と連携して、農家が納屋、世話のための労働力、牧草を栽培する土地を提供し、企業が資本を投資し、生産のための技術指導を行うという閉サイクルが、すべての関係者に調和のとれた利益をもたらす形で行われています。 典型的な例としては、ドーヴィン区（ファンラン-タップチャム市）のビックフェンヤギ・ヒツジ屠殺場、地元の何百もの世帯と連携してヤギとヒツジの種畜を提供し、製品の調達を調整するフックヴィンコミューン（ニンフック県）のレ・ティ・ホア施設などがあります。 CPベトナム家畜公社とCJ ViNa Agri株式会社は、ニンフック、ニンソン、バックアイの各県の農家と連携して4万頭以上の動物を飼育しています。ロイハイ村（トゥアンバック県）のスオイダ協同組合は、地元住民と連携して数百頭の黒豚と地鶏を飼育しており、1日平均約22トンの畜肉と鶏肉を市場に販売しています。関係当局の評価によると、バリューチェーンにおける産業連携を通じて、小規模分散型農業は徐々に集中型農業へと移行しつつあります。企業は生産の組織化、市場需要の合理的な調整、仲介業者の削減、生産コストの上昇といった点で、効果的に仲介役を果たし、農家の生産意欲を高めています。
さらに、省農業普及センターは、家畜品種の品質向上のため、いくつかの地方で新品種の交配対策の実施を支援している。具体的には、人工授精技術を用いて地元の牛群の品質を向上させ、妊娠率70%以上を達成し、出産間隔を短縮し、飼育コストを削減するモデル、ブラーマン種の雄牛の精液を使用し、1頭あたり22.5kgの牛を飼育し、地元の牛より1頭あたり150万～170万ドン高い収入を生み出すモデル、雄のヤギと羊を世帯間で交換して近親交配のリスクを回避する方法などがあり、人々が徐々に新しい科学技術の進歩にアクセスし、生産性と製品の品質を向上させることができる。これに伴い、農場の経営も拡大しており、養豚場51軒、養鶏場12軒、羊農場7軒、ヤギ農場4軒、牛農場31軒となっている。多くの畜産農家は、牧草栽培、優れた疾病管理、高収入を組み合わせた大規模畜舎システムへの投資に重点を置いています。代表的な例としては、トゥアンナム省ニーハー村のファム・ミン・クアン氏による羊600頭を飼育するモデル、ファンラン・タップチャム市フオック・ミー区のレ・タン・クイ氏による牛250頭を飼育するモデル、ニンフオック省フオック・フー村のダン・ンゴ氏による牛、ヤギ、羊など420頭以上を飼育するモデルなどが挙げられます。
同期化された解決策のおかげで、省内の産業活動は一定の成果を達成しました。家畜の規模は安定的に発展し、年平均4.5％増加しました。工業生産額は平均6.34％増加し、総産業の12.2％を占め、期初と比較して0.4％増加しました。
2025年までの目標達成に向け、省全体で牛15万頭、ヤギと羊28万頭、豚27万頭、家禽240万～260万羽の飼育を目指します。農業部門では、品種改良による畜産品質の向上と連携しながら、集中農業地域の安定化に重点を置き、ハイテク農業プロセスの導入を優先します。中規模および大規模農業モデルを奨励し、生産と消費の連携を強化するため、協同組合や生産グループを設立し、優良な畜産物の地理的表示やブランド化を推進します。目標は、工業生産による大量生産を実現し、高い生産性と高品質を実現することです。
ホン・ラム
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