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この果物は生でも熟しても美味しいです。腎臓病や糖尿病の人は寿命を延ばすためにこれを食べるべきです。

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội26/09/2024

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梨は通常、薄緑、茶色、黄色、赤みがかった黄色ですが、最も一般的なのは皮が黄色い梨です。伝統医学によれば、梨は冷涼性で、わずかに酸味があり、熱を清め、肺に潤いを与え、痰を減らし、咳を抑える効果がある。梨を食べると、肺を潤し、熱を下げ、体液を生成し、血液を養い、嗄声を治し、下剤となり、腫れ物を治し、酔いを覚ますなどの効果があり、非常に高い効能があります。

栄養士によると、平均して100gの梨には、カルシウム、食物繊維、カリウム、タンパク質、リン、その他の必須ビタミン(A、B、Cなど)など、多くの有益な栄養素が含まれています。100gの梨には、鉄分0.5mg、水分86.5g、タンパク質0.2g、脂肪0.1g、炭水化物11g、カルシウム14mg、リン13mg、食物繊維1.6g、葉酸1mg、ビタミンP、ビタミンC、ベータカロチン、ビタミンPP0.2gなどが含まれています。

梨は、生で食べる、ジュースにする、サラダにする、焼く、梨のサンドイッチにする、薬用に煮込むなど、多くのユニークでおいしい料理に加工できます...

Loại quả ăn sống hay nấu chín đều ngon ngọt, người bệnh thận, bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 2.

梨の驚くべき健康効果

腸の健康を改善するのに役立ちます

梨は水溶性繊維と不溶性繊維の両方を豊富に含み、腸の働きを良くし、消化器系の健康を促進します。

炎症を効果的に抑える

梨はフラボノイド抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症を抑えるのに役立ち、心臓病や糖尿病のリスクを軽減する可能性があります。さらに、梨に含まれるビタミンCとKにも抗炎症作用があります。

糖尿病のリスクを軽減するのに役立ちます

さらに、梨に含まれる繊維は消化を遅らせ、炭水化物を分解して吸収する時間を体に与えます。これは血糖値の調節にも役立ち、糖尿病の予防と制御に役立つ可能性があります。

心臓血管の健康を改善する

梨に含まれる抗酸化物質プロシアニジンは、心臓組織の硬化を緩和し、LDL(悪玉)コレステロールを下げ、HDL(善玉)コレステロールを上げる効果があります。さらに、梨の皮にはケルセチンと呼ばれる重要な抗酸化物質が含まれており、炎症を軽減し、高血圧やコレステロール値などの心臓病の危険因子を低下させることで心臓の健康に良いと考えられています。

減量をサポートします

梨はカロリーが低く、水分と食物繊維が豊富なので満腹感が長持ちし、効果的な減量をサポートします。

抗がん作用

梨に含まれるアントシアニンとケイ皮酸の成分には抗がん作用があることがわかっています。いくつかの研究では、梨などの果物を多く含む食生活は、肺がん、胃がん、膀胱がんなどの特定のがんを予防する可能性があることが示唆されています。

Loại quả ăn sống hay nấu chín đều ngon ngọt, người bệnh thận, bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 3.

梨を使った6つのシンプルだけど効果的な治療法

空咳の治療:梨を数個取り、洗って種を取り除き、ピューレ状にし、氷砂糖を加えて蒸しながら少しずつ食べます。

痰を伴う咳を治療するには、梨約1.5kgを洗い、種を取り除き、柔らかくなるまで煮込み、蜂蜜を少し加えてよく混ぜます。混合物が冷めるのを待ち、後で使用するためにガラス瓶またはセラミックポットに注ぎます。食事のたびに小さじ2~3杯を熱湯に混ぜ、温まるまで待ってから飲んでください。

しつこい咳を治療するには、梨20個、生林0.2g、ナツメ1kg、レンコン1.5kgを摂取します。すべて切り刻んで煮込み、濃縮ジュースを作ります。次に、氷砂糖 0.25 kg と少量の蜂蜜を加え、混合物が濃くなるまでかき混ぜます。冷めるまで待ってから、混合物をガラス瓶またはセラミックポットに注ぎ、後で使用するために保存します。

酔い覚ましの助け:新鮮な梨の皮をむき、洗い、切り分けて、酔った人に食べさせて酔い覚ましを助けます。

食欲不振の子供の場合:梨を3個取り、洗って切り分けます。 3リットルの水を加え、1リットルだけになるまで煮詰め、残留物を濾し取り、米を加えてお粥を作り、子供が食べられるようにします。

火傷の治療:清潔なナイフを使用して新鮮な梨を薄く切り、火傷に当てると痛みを軽減し、皮膚の潰瘍を予防できます。

Loại quả ăn sống hay nấu chín đều ngon ngọt, người bệnh thận, bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 4.

梨を食べてはいけない人は誰ですか?

梨は栄養が豊富ですが、風邪、悪寒、消化不良、胃の冷えなどの症状がある場合は梨を食べてはいけません。梨は冷たいものなので、このような場合に梨を食べると、病気の症状が悪化します。

また、産後の女性、脾臓や胃が弱い人、生後6ヶ月未満の乳幼児、皮膚に傷のある人も、脾臓や胃に影響を与えるため、梨を食べるのは適していません。


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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-an-song-hay-nau-chin-deu-ngon-ngot-nguoi-benh-than-benh-tieu-duong-nen-an-de-keo-dai-tuoi-tho-172240926133411515.htm

タグ: 糖尿病

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