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カシューナッツ業界、製品品質の低下に懸念

Báo Thanh niênBáo Thanh niên10/10/2023

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Ngành điều báo động vì chất lượng sản phẩm đi xuống  - Ảnh 1.

消費市場が回復し始めるにつれ、カシューナッツの輸出は増加しつつある。

10月10日午後、ベトナムカシューナッツ協会(Vinacas)はメディア各社と記者会見を開き、最近の事業と年末の方向性を共有した。Vinacas理事会によると、 世界的なパンデミックと戦争状況による2年間の衰退の後、カシューナッツ産業は年初から回復し、特にここ数ヶ月はより多くの注文が締結された。しかし、2023年6月以来、米国とヨーロッパ向けの多くの輸出貨物は生きた昆虫汚染について継続的に警告されている。Vinacasによると、輸出注文が多い2023年第3四半期に警戒レベルが高まり、夜間の残業は生きた昆虫が繁殖しやすくなり、消毒プロセスも増加したが検疫時間が確保されず、加工されたカシューナッツ製品に農薬が残留する原因となっている。

ヴィナカス社常任副社長のバク・カイン・ニャット氏は、タン・ニエン氏との会談で、「ベトナムへの生カシューナッツの供給を専門とするアフリカ諸国は、ベトナムの工場と同様に、カシューナッツの自国生産・加工へと徐々に移行しています。加工できない場合は、不適格な原材料をベトナムに販売するだけです。そのため、アフリカからベトナムに輸入される原材料は、品質の低い生カシューナッツであることが多いのです。昨年の厳しい消費状況により、輸入企業は商品を倉庫に長期間保管し、加工済みカシューナッツの品質低下につながっています」と述べた。

ビナカスのファム・ヴァン・コン会長も次のように語りました。「これまで、ベトナムのカシューナッツ産業にとって、製品の品質維持は極めて重要な要素でした。以前の多くの優位性はもはや失われ、アフリカ諸国からの競争圧力が日々高まっているからです。以前は、私たちの指導部は配慮に欠け、一部は隠蔽していたため、品質問題を公表していませんでした。しかし今、私たちは一部の企業の加工カシューナッツの品質について明確にし、警告さえ発しなければなりません。品質がますます悪化しているため、カシューナッツの販売価格は上昇できず、インドのカシューナッツの価格と比較することもできません。私たちの協会は提言することしかできませんが、この問題を解決するには、より強力な解決策が必要であり、地元の指導者や当局の関与が必要です。」

輸出状況に関しては、国内市場と消費市場の両方で困難に直面している中、2023年半ば、ビナカスは2023年のカシューナッツ輸出額目標を、農業農村開発省の計画に基づく38億米ドルから30億5,000万米ドルに修正することを提案しました。この計画により、ビナカスは目標達成の見込みが高いと考えています。


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