ゴックラック郡は、市場と消費者の高まる需要に応えるため、VietGAPと有機農業基準に準拠した安全な農業生産モデルの開発を奨励してきました。生産に対する考え方の変化は、当初は高い経済効率をもたらし、徐々に人々に浸透していきました。
ゴックラック町でVietGAP基準に従って栽培された果樹の面積。
2013年に3億7000万ドンの資本金で設立され、トゥイソンコミューンのジャンソン村で安全な野菜を生産する協同組合グループ(THT)の9つのメンバーは、安全な農業の開発に向けて粘り強く取り組み、VietGAP品質の果物と野菜製品で徐々にブランドを確立し、市場にクリーンな農産物を提供する信頼できる拠点となっています。ジャンソン村安全野菜生産協同組合の組合長、ドゥオン・ダン・ホア氏は次のように語りました。「この地域の伝統的な農業生産世帯を母体として、私たちは互いに支え合いながら、基準を満たし、品質の高い製品を開発し、市場に供給するために協同組合を設立しました。そのため、2014年から、協同組合はVietGAP基準に基づいた安全野菜生産地域の開発登録を行い、地区内外の信頼できる団体から農業関係者や専門家を定期的に招き、生産工程における管理、監視、検査、監督に関する研修を行っています。同時に、交差汚染を防ぐため、一方向処理施設を建設するための資金も調達しています。組合員9名が所有する約1.8ヘクタールの生産地域全体では、有機肥料を使用し、環境に影響を与えず、VietGAP生産基準に定められた「正しい薬、正しい用量、正しい時期、正しい方法」という「4つの権利」の原則に従って生産を行っています。」
ドゥオン・ダン・ホア氏の家族は、協同組合の生産開発の管理と指導に加えて、レンゲ、スイートキャベツ、グリーンキャベツ、コールラビ、キャベツ、クワイ、アマランサス、マラバルほうれん草、マラバルほうれん草などの野菜、ヒョウタン、カボチャ、キュウリ、インゲンなどの果物、バジル、バジル、コリアンダー、ディル、ベトナムコリアンダー、シソ、チャイブ、ネギなどのハーブを栽培する 7 サオの土地を所有していることが知られています。上記の生産地域では、彼の家族は VietGAP 生産基準を厳密に適用し、基肥として有機肥料を使用し、土壌の pH 値を高めるために石灰を使用し、最新の節水スプリンクラー灌漑システムを設置しています。現代的で標準的な農法の導入により、彼の家族の生産地域は高い経済的価値を達成し、毎年経費を差し引いて約2億ドンの利益を上げています。
キエントー村タンコン村のレ・ティ・タオさんの家族は、これまで伝統的な方法で屋外で作物を生産し、厳しい天候による被害に遭うことが多かったが、2019年以降、約2ヘクタールの温室システムに投資し、多くのハイテク作物を生産している。これには、作物に栄養と水を供給するための自動灌漑システムも含まれている。生産に科学技術を適用し、同時に種子の選択、植え付け、世話の段階から生産プロセスが厳密に管理されているため、温室で生産された作物はよく成長し、発育している。特に、キムホアンハウメロンは高い経済効率をもたらし、売上高は年間約8億ドン、利益は年間2億ドン以上に達している。
タオさんは次のように述べました。「地元の農業関係者の指導のもと、幾度もの視察と学習を経て、私たちの家族は安全な農業生産のために温室と網ハウスのシステムへの投資を決意しました。この生産投資は、市場の消費動向に適した高品質の農産物を生み出すだけでなく、自然災害や疫病の影響を最小限に抑え、生態環境を保護し、優れた経済効率をもたらします。」
郡内のほとんどの町や村では、安全な農業生産を推進する運動が展開され、ハイテク技術を適用した大規模生産地域が創出されています。その結果、郡内には、キムホアンハウメロン、野菜、塊茎、果物をVietGAP基準に適合させて生産するためのハイテク農業生産用の温室と網ハウスが11棟設置されています。また、150ヘクタールのウコン、130ヘクタールのレモングラス、360ヘクタールのピンクバナナが有機栽培されています。さらに、ホー・グオム・ソンアムCNC農業有限公司の農作物は約97.5ヘクタールあり、そのうちオレンジとグレープフルーツは15ヘクタール、種なしライチは27ヘクタール、赤果肉ドラゴンフルーツは11ヘクタール、イスラエル産アボカドは34.5ヘクタール、ケオマンゴーは10ヘクタールで、VietGAP認証を取得しており、段階的に有機農業生産への転換を進めています。さらに、この地区には数百の畜産農場があり、バイオセーフティ対策を適用して高品質な製品を生産することで、食品衛生と安全性を確保し、高い経済価値を実現しています。
現在、ゴックラック郡は中央、省、郡の多くのメカニズムと政策を統合し、人々が安全な農業を発展させ、高い経済的価値を持つ持続可能な農業生産モデルを構築できるように支援しています。 2025年までの目標達成を目指して、ゴックラック郡は年間2,500ヘクタールの高品質生産性を備えた集約型稲作地域を建設します。 そのうち、50ヘクタールのビンロウジュもち米はVietGAP認証を受けています。 集中的な果樹エリアはハイテクの方向で生産されており、ハイテクを適用しているのが800ヘクタールで、100ヘクタールの果樹エリアがVietGAP認証を受けています。 VietGAP畜産慣行を適用している大規模養鶏場の数は90%を占めています。 豚、ヤギ、地元の鶏など、一部の在来家畜と家禽の維持と開発...病気の安全性を確保するための有機農業は、総家畜の10%を占めています。
文と写真:Le Hoa
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