「貧困脱出木」を無謀に伐採
2015年、クアンホア山岳地帯（ タインホア省）ティエンフーコミューンチョン村のハ・ヴァン・ティン氏（62歳）は、効果のない竹の栽培に使用されていた土地を改修し、マカダミアナッツの木の栽培を試みました。10年前、彼が山岳地帯で「貧困から逃れるための木」と考えられている竹の木を敢えて伐採し、それまで話題に上ったことのない木を栽培する実験をしたとき、誰もが彼を無謀だと考えました。
10年以上前、クアンホア地区は依然として非常に貧しく、後進的な状況でした。住民の一部は依然として政府の支援政策に頼っていました。しかし、あるタイ系男性が偏見を乗り越え、「学校に通い」、各省におけるマカダミアナッツ栽培のモデルについて学びました。
経済効率が低下したため、ハ・ヴァン・ティン氏は大胆に竹を伐採した。写真：タン・タム
ティン氏にとって、マカダミアナッツの栽培は、偶然タインホア省タックタン郡のファム・ミン・トー氏の非常に効果的なマカダミアナッツ栽培モデルに関する新聞記事を読んだことがきっかけでした。何晩も眠れぬ夜を過ごした後、家族が所有する1ヘクタールの竹林の経済効率が低いこと、妻の健康状態が悪化し竹の採取が困難になっていることを悟ったティン氏は、荷物をまとめて新聞記事に記載されていた住所をたどり、トー氏のマカダミアナッツ栽培モデルを探し出し、彼の経験から学ぶことを決意しました。
ティン氏は、ファム・ミン・トー氏のモデルに来た時、マカダミアの木がどんなものか知らなかったと回想する。彼はただ、妻と子供たちの苦しみを和らげるためにお金を得るために、作物を変えるつもりだっただけだ。
トー氏は自身の経験を率直に語り、ティン氏がマカダミアナッツの栽培と管理のプロセスと技術を学ぶために半月滞在することを許可しました。ティン氏は少しの知識を得た後、帰宅しました。翌日、彼は妻と子供たちを動員して丘に登り、竹を伐採し、根を掘り起こしました。最も困難だったのは土地の整備でした。丘は急勾配で機械も限られていたため、家族4人が交代で耕作と鍬入れを行いました。土地が整備され、土が緩んだ後、彼は銀行からさらに2,000万ドンを借り入れ、マカダミアナッツの苗木を購入するためにハノイのバヴィまで出向きました。
ティン氏の家族が所有する2ヘクタールのマカダミアの木々が、今まさに収穫の時期を迎えている。写真：タン・タム
劣化した竹林をマカダミアナッツ農園に転換する
ティン氏は当初、1ヘクタールの試験区に200本のマカダミアナッツの木を植えました。4年後、木々は花を咲かせ、実をつけました。そして、自ら育てたマカダミアナッツを妻と共に味わった日、二人は喜びの涙を流しました。
地元の土壌がマカダミアナッツの木の生育に非常に適していることに気づいたティン氏は、2019年に植栽面積を1ヘクタール拡大しました。10年後、ティン氏のマカダミアナッツ畑は収穫期を迎えました。2024年には、家族で3トンの新鮮な果実を収穫し、経費を差し引いた後、1億ドン以上の利益を上げました。
ティン氏のマカダミア栽培モデルの高い効率性を見て、同村だけでなく近隣の村の住民がティン氏のもとを訪れ、経験を共有しました。クアンソン郡やバトゥオック郡といった近隣の郡からも多くの住民がティン氏を訪ね、彼の経験を学び、苗木を購入しました。ティン氏は苗木を独り占めすることなく、一人ひとりを丘の上まで熱心に案内し、植え付けや世話の手順を一つ一つ丁寧に説明しました。ティン氏は、人々のために苗木を購入する仲介役となりました。
ティエンフー村のマカダミアナッツの栽培面積は、現在までに12ヘクタール以上（42世帯）にまで拡大していることが知られています。マカダミアナッツ生産者たちは、地元産品の消費、紹介、促進、雇用創出、そして収入増加を支援するために、ティエンフー村農林協同組合を設立することを望んでいます。
植樹から4年を経て、ハ・ヴァン・ムン氏の家族が植えた100本のマカダミアの木も開花し、実をつけました。写真：タン・タム
ティン氏は、マカダミアナッツの栽培は難しくなく、最も重要なのは適切な品種を見つけること、定期的に木を剪定して水をやり、毎年根を掘り起こして肥料を与えることだと語った。
ティエンフー村農民協会会長のハ・ヴァン・ムン氏もティン氏に自身の経験を共有し、2021年にマカダミアの木100本を植えてみるよう依頼した。今年、ティン氏の家族のマカダミアの木の庭にも花が咲き、実をつけ始めている。
ムン氏は、2015年にティン氏が竹を伐採し、その地域では聞いたこともないような木を植えたのを見て、誰もが彼を狂人だと思ったと語りました。ティン氏は多くを説明せず、ただ毎日コツコツと世話をしました。4年後、マカダミアの木は実をつけ、高値で売れ、最初の収穫で3,000万ドンの利益を上げました。その時、ムン氏はティン氏に初めて会い、経験談を聞かせてほしいと頼んだ人物でした。
ティン氏にとって、学ぶことは自ら手を動かし、実践することから始まる。そのため、毎週土曜と日曜は仕事が休みになり、ムン氏とティン氏は一緒に丘に登る。老人と若者が一緒に丘に登り、「ナッツの女王」と呼ばれる木について熱心に語り合う。
ティン氏は、妻と二人で不毛の地で流した汗を大切に思っている。写真：タン・タム
マカダミアナッツの収穫量が多かったとき、ティン氏は殻剥き機、種子分離機、種子乾燥キャビネットを購入し、乾燥したマカダミアナッツを直接加工して市場に供給しました。
「生産効率を高め、2025年の収穫期に備えるため、家族で乾燥棚と殻剥き機を増設しました。乾燥させて殻を剥けば、マカダミアナッツは生の果実を売るよりも10倍の価値があります」とティン氏は語った。
クアンホア県農業環境局副局長のレ・ヴァン・ナム氏は、「ハ・ヴァン・ティン氏の成功したマカダミア栽培モデルを参考に、各村当局は生産林開発計画のための土地基金を見直し、マカダミア栽培モデルの構築に注力しています。劣化した低品質の竹林からマカダミア栽培への作物構造の転換です。2030年までに、県全体で40ヘクタールのマカダミア栽培が見込まれています」と述べた。
出典: https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html
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