ゲアン省の女性起業家がクリーン農業で希望を育む

相互につながったチェーンから緑色をまきます。

赤色玄武岩の土壌で薬草を栽培しています。写真：T.P. — ギア・トー村の人々は、赤色玄武岩の土壌で薬草を栽培している。写真：TP

現代の農業において、クリーンでオーガニックな生産の潮流が広がるにつれ、多くの女性が持続可能でありながら挑戦的なグリーン起業の道を選んでいます。彼女たちは生産モデルを管理するだけでなく、農家から市場へ、種子から完成品に至るまでの繋がりを築くコネクターとしての役割も担っています。

ギアダン薬草協同組合の理事長、グエン・ティ・チャウ氏は、まさにその道を歩む模範的な女性起業家の一人です。公務員から起業家へと転身したチャウ氏は、故郷の赤色玄武岩土壌の価値を解き放つため、薬用植物という「扱いが難しい」ながらも大きな可能性を秘めた作物を選びました。「ビジネスとは、単に利益を上げることではなく、土地の潜在能力を解き放ち、人々の生活を支え、自然で循環型、そして持続可能な農業の価値を広めることなのです」と彼女は語りました。

bna_v2-da15ec21b4686f1f2527ffd7c839785d(1).jpg — 地元の食材を贅沢に使用し、環境に優しい消費を促進する便利な製品が作られています。写真：TP

ギアトー村のわずか数ヘクタールの土地にアンソア、サデン、ドイティムを植えたギアダン薬草協同組合は、多くの困難に直面しました。人々は資金や苗木が不足し、新しいビジネスモデルにも抵抗を示していました。チャウさんと同僚たちは家々を回り、各世帯に参加を促し、傾斜地でも薬草が安定した生計の糧となり得ることを根気強く示しました。最初の数列の植物が青々と茂ると、希望は徐々に芽生え始めました。当初はわずか数世帯でしたが、現在では100人以上の従業員（ほとんどが女性）を雇用し、20種類以上の天然薬用製品を生み出しています。そのうち10種類はOCOP三つ星認証を取得しています。

そのため、抽出後のハーブ残渣は堆肥化され、バイオ肥料として作物の肥料として利用されます。これにより、「植え付け-加工-抽出-消費-再生」という閉ループサイクルが実現します。この方法はコスト削減だけでなく、土壌の肥沃度維持にも役立ちます。さらに、協同組合は最新の抽出技術を導入し、低温真空濃縮ラインに投資して薬効成分の保持に努めています。同時に、経営と販売においてデジタルトランスフォーメーションを推進し、製品をeコマースプラットフォームに展開し、全国1,000以上の販売拠点を展開しています。現在、丘陵地1ヘクタールごとに新たな雇用機会が生まれ、より持続可能な生活が実現し、地域の農業構造への貢献につながっています。

協同組合はこれまでに20種類以上の天然エキス製品を開発し、そのうち10種類はOCOP 3つ星認証を取得しています。これらの製品は全国のスーパーマーケットや販売店で販売されています。写真：T.P — チャウ氏はこれまでに20種類以上の天然エキス製品を開発し、そのうち10種類はOCOP 3つ星認証を取得しています。これらの製品は全国のスーパーマーケットや販売店で販売されています。写真：TP

漢方薬モデルからは、1990年代生まれの若い女性、トラン・ティ・ヴイ氏のストーリーが浮かび上がります。彼女は漢方薬専門の会社を設立し、先住民の知識から自然派ヘルスケア製品へと道を歩み始めました。イエンタン省で伝統医学の伝統を持つ家庭に生まれたヴイ氏は、幼い頃からハーブに情熱を注ぎ、大学時代には自然療法で皮膚アレルギーを治しました。それ以来、「人々に自然との親密さと調和を取り戻したい」という強い思いを育んできました。長年にわたる熱心な研究を経て、彼女はハーブを原料としたシャンプー、女性用衛生洗剤、入浴剤、口紅の4つの製品ラインを発売しました。これらの製品は消費者に広く受け入れられ、先住民族の漢方薬ブランドの持続可能な発展への道を切り開きました。そのため、ヴイ氏は原材料供給源との連携に特に力を入れ、栽培から生産、消費に至るまでのクローズドバリューチェーンの構築を目指しています。

クインタム村で10ヘクタールの果樹園を経営するダム・ズイ・トゥ氏は、次のように語りました。「2025年から、私の有機果樹園では、花、葉、剪定で出るザボンの若実などの副産物を、ヴイさんの会社が買い取る予定です。これは大きな収入源となります。会社では、すべての材料が化学薬品を使用せず自然に栽培されることを義務付けており、それがクリーンで有機的な生産を追求する私のモチベーションをさらに高めています。」

原料栽培エリアは、女性が経営する企業と農家の協力によって実現しました。写真：TP

このアプローチは、この地域の何百もの農家に新たな道を開くだけでなく、それぞれのつながりが利益を享受するグリーンバリューチェーンの形成にも貢献しています。現在、ギアフン県、クインタム県、イエンタン県では、オレンジやザボンなどの果樹園、シソ、レモングラス、ショウガなどのスパイス農園が有機栽培で作物を育て、ハーブや医薬品企業に原料を供給し、収益と価値を高めています。グエン・ティ・チャウ氏やトラン・ティ・ブイ氏のような「種まき人」たちは、ゲアン省の農業に新たな側面、つまり土地、人々、そして未来に責任を持つ農業を静かに生み出しています。

地元の農産物から大きな市場まで。

かつては多くの農村女性が農業に専念していましたが、今では起業家や経営者として、地元の農産物をより広い市場に展開しています。個人世帯や協同組合から企業や団体に至るまで、女性が所有・管理する多くの製品が、eコマースプラットフォームやスーパーマーケットで販売され、海外への輸出さえも行われています。

現在、リエン氏の会社は省内外の協同組合と連携し、約300ヘクタールの原材料生産地を確保し、「農家-工場-市場」という閉鎖的な生産チェーンを構築している。写真：TP

代表的な例の一つが、クアロー区で栄養シリアルブランド「ハダリファ」を創業したファン・ティ・リエン氏です。自然派で健康的な製品への情熱に突き動かされ、リエン氏はベトナムの農業慣行に深く根ざした栄養シリアルブランドの構築に尽力しました。わずか4年で、彼女の会社は信頼されるブランドへと成長し、黒豆、小豆、インゲン豆、マカダミアナッツ、アーモンド、オート麦など、25種類の天然穀物から作られた数十種類のシリアル製品を提供しています。これらはすべてクリーン農業基準に従って栽培されています。

そこで同社は省内外の協同組合と連携し、300ヘクタールの原料畑を造成し、「農家―工場―市場」という閉鎖的な生産チェーンを構築するとともに、全国で10人近い正社員と数百人の販売協力者に安定した雇用を提供している。

リエン氏は、生産だけでは満足せず、積極的にデジタル変革を取り入れ、製品を電子商取引プラットフォームに導入し、ブランドアイデンティティとトレーサビリティシステムを構築しました。

黒豆、小豆、インゲン豆など25種類の天然穀物から作られた数十種類のシリアル製品が、OCOP3～4つ星の認定を受け、国内外の市場を席巻している。（写真：TP）

グエン・ティ・チャウ氏もまた、生産・加工・消費のチェーンを完璧にし、輸出を目指しています。現在、協同組合はVietGAP、HACCP、ISO認証を取得し、健康保護製品グループの国際規格の整備を進めています。彼女のプロジェクト「貴重な薬草の保存に関連した循環型グリーン製品チェーンの開発」は数々の賞を受賞しており、ゲアン省の女性たちがグリーン起業家としてたゆまぬ努力を続けていることを改めて証明しています。

これらのモデルから、女性たちは情熱だけでなく革新的な思考力で起業していることがわかります。小規模生産から高度加工へ、原料農産物の販売からブランド構築とトレーサビリティの確保へと事業を転換しています。こうした考え方によって、ゲアン省の農産物は徐々に市場を席巻し、価値を高め、地域農業を近代的で持続可能な方向へと変革することに貢献しています。ギアダンの赤土に生える薬用植物、クア・ロの穀物、イエン・タンの少女が作るハーブエッセンシャルオイルのボトルなど、これらは経済的価値を持ち、自然と調和して生きる精神を広める「グリーンブランド」を形成しています。