ゲアン省の農家は、粘り気のあるトウモロコシを省間で「輸送」することで多額の収入を得ている。

トゥオンソン村（アンソン村）を訪れてみましょう。円錐形の帽子の編み物、醤油作り、ネムチュア作りといった手工芸品が盛んなだけでなく、効果的な農業生産のモデルや手法も数多く存在します。例えば、2つの田んぼでサトウキビと冬トウモロコシを栽培するといった手法です。

旧正月直後、トゥオンソン村の肥沃な土地で栽培された冬トウモロコシも、最後の収穫期に入りました。1番集落で、畑でトウモロコシの穂を摘み、事前注文していた顧客に送るために梱包していたタイ・ティ・ズンさんに会いました。ズンさんは「来年は冬トウモロコシの栽培面積を拡大します。稲作よりも何倍も効率が良いからです」と話しました。

トゥオンソンの農家は、2023年の冬季作物であるワキシーコーンの収穫に期待を寄せている。写真：HT

今年の冬トウモロコシの収穫期に、ズンさんは第7集落のいくつかの世帯から「借り受けた」土地に、1ヘクタールのもちもちトウモロコシを植えました。粘り気があり香りのよいもちもちトウモロコシは消費者に大変人気があり、トゥオンソン集落の世帯は、沿道の顧客にトウモロコシを小売りしたり、小規模な商店や地元の飲食店に輸入したりしています。ズンさんの世帯と同様に、トラン・ヴァン・ビンさんの世帯も1ヘクタールのもちもちトウモロコシを植えました。収穫期には、ビンさんは家族全員を動員して畑に行き、トウモロコシを収穫し、袋詰めして、注文した顧客に配送しました。

第1集落と第7集落の世帯によると、生のもちトウモロコシは穂数に応じて卸売価格で販売されており、平均1穂あたり1500～2000ドンとなっている。茹でて小売販売すれば、価格は倍増する。トウモロコシ1サオの投資資金は、種子と肥料を含めて約100万ドンで、収入は400万～500万ドンとなる。1ヘクタールのもちトウモロコシは、7月に植え付けを開始し、約3ヶ月後には2～3ヶ月間連続して収穫できるため、1ヘクタールのもちトウモロコシから得られる総収入は約4000万～5000万ドンとなる。

トゥオンソン村では、2ヘクタールの米作地に150ヘクタールのトウモロコシを栽培しており、他の多くの農産物よりも高い収入をもたらしている。写真：TP

トゥオンソン村人民委員会のグエン・タイ・クイ委員長は、村全体で2つの稲作圃場に150ヘクタールの冬トウモロコシが栽培されており、そのうち80ヘクタールはワキシーコーンであると述べた。近年、作物構造の転換と適切な品種の選定により、農家は既存の耕作面積で収穫量を増加させている。特に冬トウモロコシは非常に高い生産性を示しており、特に2023年にはワキシーコーンの市場が南部諸省に拡大したため、生産量が市場需要を満たすのに十分ではない状況となっている。

テト（旧正月）の時期には、トゥオンソン省を経由してフエ省やダナン省などへ路線バスを運行する運送会社と連携し、トゥオンソンのもちトウモロコシ生産者がフエ省やダナン省の顧客と連携して地元産のもちトウモロコシを販売したことが知られています。そして今冬は、南部の顧客から毎日数十袋もの生もちトウモロコシの注文が殺到しました。梱包して運送会社に送るだけで自宅に届くため、収穫した生もちトウモロコシはすぐに完売しました。