武術の地の女性たちが、クアンチュン王の命日を祝うためにケーキ作りを競い合います。

コンテストには40名の参加者が参加し、トゥイ・フオック・バック、ビン・ヒエップ、ビン・アン、タイ・ソン、ビン・フー、ビン・ケ、アン・ニョン・ナム、トゥイ・フオックの各村の女性組合から8チームに分かれて競い合いました。コンテストのルールは、伝統的なケーキ作りの練習、ケーキを並べたトレーの展示、そしてケーキの意味の発表などでした。

ザーライ省婦人連合のリーダーは、このコンテストはクアンチュン王（1792年 - 2025年）の233回目の死去を記念する一連の行事の一環であると述べた。これは、伝統的な料理の価値を尊重し、タイソン族の英雄への感謝を表す、ユニークな文化・料理活動である。

ジャライ省は、ダムサン叙事詩、中央高地の銅鑼文化空間、勇壮なタイソン戦闘太鼓で有名なだけでなく、豊かな民族料理でも知られています。

このコンテストは、伝統的な文化的アイデンティティの保存と推進に貢献するだけでなく、家族の情熱を燃やし続け、民族料理を典型的な文化製品に変えた女性の役割と熟練した手を称え、ベトナムと世界の料理地図上で故郷のイメージを促進することに貢献します。

同日（9月19日）、アンケーチュオン遺跡（ザライ省アンケー区）において、クアンチュン王の233回目の命日を記念する祈祷式典が行われた。式典には、ラー・ラン・チュン省党委員会常務副書記、省人民評議会議長、グエン・ティ・タン・リック省人民委員会副議長、ドゥオン・マ・ティエップ省人民委員会副議長をはじめ、多数の地元住民、幹部、兵士が出席した。

NGOC OAI

出典: https://www.sggp.org.vn/phu-nu-dat-vo-tranh-tai-lam-banh-ky-niem-le-gio-vua-quang-trung-post813767.html