リーソンニンニク（クアンガイ）は、他のどこにも見つからない風味を持っていますが、その価値をさらに特別なものにしているのは、人々です。英雄的なホアンサ族の兵士の子孫であり、今日ではニンニク畑をユニークで持続可能な農業文化ブランドに変えた勇敢な漁師たちです。
クアンガイはOCOP製品と農村観光サービスを結びつける
リーソン特別区アンヴィンで40年間ニンニクを栽培してきたレ・ヴァン・チャウさんは、 「私たちの人々は『リーソンニンニク 火山島の温もり』という物語に大きな期待を抱いています。この物語がリーソンニンニクを観光客に近づけ、ニンニクの価値を理解する人を増やし、販売価格の上昇と農家の生産量の安定化につながることを願っています」と語った。
「ニンニクは島民の生活を支える作物であるだけでなく、血肉でもあります。ニンニク一粒一粒に、多くの労力と汗が注がれています。将来、地元政府が『リーソンニンニク 火山島の温もり』というストーリーを作り上げれば、観光客にニンニクの価値を伝える際に、より誇りと自信を持てるようになるでしょう」とチャウ氏は語った。
リーソン村のツアーガイド、ダン・ティ・コエさんは、以前、リーソン村、特にニンニク畑を見学する観光客を案内する際、ほとんどの話は植え方や収穫方法に関するもので、人によって異なる話を聞かせていたと言います。しかし今は違います。物語があれば、火山島について、ホアンサ族の兵士の子孫がニンニクを栽培していること、そしてそれぞれの土地に根付いた文化や歴史について語ることができます。そのため、観光客は非常に興奮しています。
「私たちには伝えるべき物語があります。これは、リーソンニンニクに関連した地域観光を発展させる上で有利な点です。観光客は、リーソンニンニクが単なる農産物ではなく、島の文化的価値を持つ代表的な産物でもあることを理解してくれると信じています」とコー氏は語った。
ストーリーを建設したSUNGCO社のグエン・ティ・ディエム・キエウ取締役は、リーソン産ニンニクのストーリー建設は、リーソン産の特産品、伝統工芸、文化、観光の価値を高めることを目的としており、それによって一村一品生産基準を通じて製品の品質が向上したことを確認するものだと語った。
リソン産ニンニクの物語は、消費者のアクセス向上や、ニンニクのOCOPラベルの意味と重要性に関するコミュニティの意識向上にも貢献するでしょう。同時に、OCOPニンニク製品の物語と関連して、リソン特別経済区の農村観光を促進することにもなります...
これは、クアンガイ省文化スポーツ観光局が投資し、2025年にリーソン省で実施されるプロジェクトです。このストーリーは、QRコードを通じてデータを使用し、観光交通システム、観光地、ホームステイ、ホテル、ニンニクの生産および取引施設、学校、住宅コミュニティに広く普及させます。
ニンニクは、リーソン特別区の「白い黄金」として古くから知られています。この作物は人々の生活に深く根付いているだけでなく、全国的に有名な特産品でもあります。
「リーソンニンニク 火山島の温もり」というストーリーを構築することは、一貫生産品の宣伝だけではなく、一般の人々の意識を高め、文化的・歴史的価値を広め、伝統的な農法を守り、リーソン特別経済区の人々が農業と観光から持続可能な生活を送ることができるようにすることも目的としています。
リーソン特別経済区人民委員会のグエン・ダオ副委員長は、「これは、リーソンニンニクブランドの持続可能な開発を強化し、促進するための重要な解決策であり、人々、特に若い世代がリーソンニンニクの価値をよりよく理解するのに役立つ」と強調した。
「リーソンニンニク - 火山島の温もり」それはスローガンであるだけでなく、アイデンティティであり、前哨島の魂でもあります。そこでは、人々は今も日々主権を守り、祖国の海と島々の文化的な物語を書き続けています。
出典: https://baovanhoa.vn/van-hoa/quang-ba-van-hoa-du-lich-ly-son-thong-qua-cau-chuyen-ke-ve-cay-toi-186698.html
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