深刻な気候変動、資源枯渇、そしてグリーン成長への圧力に直面し、多くの伝統的な農業生産モデルはもはや適切ではなくなりました。生産性、品質、製品の付加価値を向上させ、環境を保護するためには、思考の革新と科学技術とデジタルトランスフォーメーションを基盤とすることが、クアンニン省の農業セクターに新たな成長の勢いを生み出すための重要な解決策となります。
ベトナム・オーストラリアのエビ養殖のハイライト
近年、 クアンニン省は沿岸の天然池やラグーンの優位性を活かし、水産養殖の発展に大きく貢献しています。エビは、家庭や企業に高い収入をもたらす産品の一つです。特にクアンニン省は、適切な政策とViet-Uc Quang Ninh社の努力により、高品質のエビ種苗を地元で積極的に調達しています。

ベトウク・クアンニン社の従業員がエビの種苗の品質を検査している。写真:クオン・ヴー
2019年3月に最初のエビ種苗が市場に投入されて以来、当社は製品の品質を継続的に向上させてきました。クアンニン省の優遇措置や有利な条件を活用し、Viet-Ucグループは、特にハイテク機器やプロセスシステムの導入において、同省との戦略的協力の有効性を明確に示してきました。
代表的な例としては、微生物や混合藻類を用いたエビ養殖、沈殿システム、循環水処理、紫外線ろ過システム、親魚選抜技術などが挙げられます。特に、Viet-Uc Quang NinhのリアルタイムPCR検査室は、国際基準に準拠した7種類のエビ病の検査能力を備えています。
生産ライン全体にわたる同期的かつ近代的な投資ソリューションにより、Viet-Uc Quang Ninh Company Limitedのエビの品種は、生産量と品質の両面で年々大幅に向上しています。これは、クアンニン省の土壌、気候、水質に適した特性を持つ遺伝子を持つ親エビが厳選されているためです。
地元で生産された場合、稚魚は生産農場から養殖現場に最短時間で輸送され、最良の健康状態を維持するのに役立ちます... 2022年、Viet-Uc Quang Ninh Company Limitedは、耐寒性遺伝子コードを持つエビの品種の研究と選択に成功し、エビの養殖を冬眠させる必要がなくなり、年間を通じて継続できるようになり、農家と企業の投資コストが最適化されました。
ハイテク、多層、多種の海洋養殖
2022年、クアンニン省水産局(農業環境局)はSTPグループ株式会社と連携し、ファットコ島(ヴァンドン特別区)において、海藻養殖と太平洋カキ養殖、そして体験型観光を組み合わせたモデル事業を実施しました。2年以上の歳月を経て、環境に優しく持続可能な海洋養殖インフラへの転換を促進するため、最新のHDPEプラスチック製浮遊材のみを使用した養殖場が建設されました。

ヴァン・ドンにあるSTPグループのハイテク海洋農場。写真:グエン・タン。
STPグループは、単一種を養殖するのではなく、多層・多種養殖モデルを開発しています。魚は表層で養殖し、カキは中層で「生きた水をろ過」する役割を担い、海藻は二酸化炭素に溶け込んだ栄養分を吸収します。この閉鎖型生態系は、生産性の向上だけでなく、海洋環境の再生にも貢献し、排出と汚染を最小限に抑えます。
STPグループのグエン・ティ・ハイ・ビン総裁は、既存の5ヘクタールの水面を利用して、混作や複数種の飼育を行う養殖場を整備し、AIを活用して水産物の捕獲状況を分析することで、適切な餌の量を自動的に調整し、海洋環境に影響を与える過剰な餌を最小限に抑えていると語った。
このモデルは、ドイツ製のセンサーシステムを用いて養殖環境を継続的に測定し、予防計画を策定しています。ビン氏によると、このモデルは養殖における新技術の開発に焦点を当てているだけでなく、農業と観光を融合させたモデルを提供することで、訪問者にユニークな体験を提供することにも重点を置いています。これにより、地域住民の収入増加と海洋生態資源の保全・再生に貢献します。
2024年の台風ヤギ号の後、クアンニン省の多くの養殖農家は、持続不可能な木製の生簀、竹、発泡スチロール製のブイを用いた伝統的な養殖方法を採用していたため、大きな損失を被りました。大嵐が発生すると、資産が流され、生簀は破壊され、浮遊廃棄物となり、経済的損失と環境汚染を引き起こします。
徹底的な投資にもかかわらず、STPは嵐により100億ドン近くの被害を受けました。しかし、最新の測位技術を適用することで、養殖インフラの約95%を復旧し、従来の方法と比較して損失を大幅に削減することができました。これは、科学技術が海洋養殖業者のリスクを最小限に抑え、資産を保護する上で果たす役割を明確に示しています」とビン氏は述べました。
デジタル変革は避けられない方向だ
近年、クアンニン省は協同組合や企業の主導とともに、科学技術の進歩の応用と移転を支援するプログラムの下で、農村部、山岳地帯、少数民族地域での社会経済発展を促進するための多くの任務も遂行してきました。

大西洋沿岸のジャガイモ生産チェーンのおかげで、ドン・チュウ農民の生活は長年にわたって改善されてきた。写真:クオン・ヴー
代表的な例としては、科学技術を応用したタイワンザルの種苗生産と商業養殖モデルの構築、チュックアン技術に基づく二段階の水交換をほとんど行わない超集約型シロエビ養殖モデルの構築、二枚貝の病害虫の研究と予防策の提案、商業規模での海虫の種苗生産と商業養殖技術の完成、ヒョウモンダコの種苗生産と商業養殖技術の完成などが挙げられます。
これらの取り組みは、地域の社会経済状況に適した新技術の導入を通じて、プロジェクト地域における企業や養殖農家の経済効率向上に貢献しました。これはまた、伝統的な養殖モデルを環境に優しくハイテクで輸出基準を満たす循環型モデルへと転換するプロセスにおける重要な第一歩でもあります。
クアンニン省農業環境局長のグエン・ミン・ソン氏は、同省の農業部門は、農業における電子商取引を発展させながら、主要な地元産品に焦点を当て、ハイテク農業とスマート農業の発展に向けて、同期的かつ包括的なデジタル変革の実行を目指していると語った。
デジタル変革とハイテク農業開発は、クアンニン省がスマートで持続可能な水産業の構築という目標を達成するための避けられない道であり、潜在的開発、環境保護、国際統合を調和的に組み合わせ、国の近代的な海洋経済の中心地になるという願望の実現に貢献します。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/quang-ninh-hien-thuc-hoa-khat-vong-tro-thanh-trung-tam-kinh-te-bien-hien-dai-d781334.html










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