OCOP製品の価値を高めるイノベーション

ハノイの大きな利点

2024年末までに、ハノイの30の地区、町、市が239の団体から606のOCOP製品を3つ星以上の評価と分類しました。また、区人民委員会の評価・分類結果によれば、合計606製品のうち488製品が3つ星OCOPに該当した。全国レベルでは、潜在的な 4 つ星 OCOP 製品が 111 件、潜在的な 5 つ星 OCOP 製品が 7 件あります。

ヴァン・ハー木工村の製品は非常に多様です。写真：ド・フォン

これらの利点をどのように活用し、促進し、地方の社会経済発展のために OCOP 製品を促進、導入するかが分かれば、これはまさにハノイの大きな可能性の一つとなるでしょう。

バッチャン村（ジャーラム地区）は、特にハノイ、そしてベトナム全体で、非常にうまく保存され、発展している典型的な工芸村の 1 つです。ここは、市内に多くの一貫生産品を供給している陶磁器の村でもあります。

現在、バッチャンコミューンでは約 50 種類の OCOP 製品が評価され、分類されています。現在の OCOP 評価スケールで最高ランクである 5 つ星評価の製品も含まれます。 OCOPプログラムに参加したおかげで、工芸村の最もユニークで特別な製品は国内外の消費者から高い評価を得ています。

クアンビン陶磁器株式会社のハ・ティ・ビン社長は、同社には「紅蓮の陶器鉢・皿セット」「ツバメと蓮の陶器鉢・皿セット」「龍と鳳凰の陶器鉢・皿セット」「ツバメと蓮の陶器ティーセット」の4つの製品があり、OCOPに参加して5つ星の評価を受けていると語った。現在、同社のセラミック製品は世界各国に輸出されています。

チュオンミー県フーギア村フーヴィン竹籐協会会長の功労職人グエン・ヴァン・チュン氏は、同村のOCOP認証製品は54種類と、同村で最も多いと語った。そのうち、彼の家族だけで 23 個の認定製品を所有しています。

2024年には、わずか35人の会員を擁するフーヴィン竹籐協会が1,000億ドン以上を輸出しました。生産開発は、工芸村の維持、保護、発展に貢献するだけでなく、ブランド構築を促進し、消費者市場を拡大することにもつながります。同時に、地域の人々の雇用が創出され、収入も増加するとチュン氏は語った。

ヴァンハーはドンアン郡と北部諸州にある有名な木材生産村です。近年、この工芸村は明らかに変貌を遂げ、その製品は国内市場および輸出市場で旺盛に消費されています。木工産業はこの地域の重要な経済部門となっている。

現在、ヴァン・ハ村の世帯の60％が木彫りの生産、取引、販売を行っています。生産施設はコミューン内の5つの村に分散しています。特に、このコミューンにはハノイ人民委員会に認定された職人が 14 人います。 48 名のメンバーは、地域の生産世帯と木製家具製造企業の代表者です。Van Ha は、One Commune One Product (OCOP) プログラムに参加しており、3 つ星から 4 つ星の OCOP 製品として認められた 31 種類の木製手工芸品を製造しています。

Van Haの木製品は、家具（キャビネット、祭壇、テーブル、椅子）から彫像、レリーフ絵画まで、多種多様です。国内外のお客様に大変ご好評をいただいております。いくつかの製品は手工芸品デザインコンテストで高賞を受賞し、都市や地方レベルで典型的な農村工業製品として選ばれました。ここで生産される木製の手工芸品は毎年、莫大な収入源をもたらし、多くの人々に雇用を創出してきました。

OCOP製品の価値を高めるイノベーション

メーリン地区は、総栽培面積が最大2,000ヘクタールに及ぶ首都最大の「花の穀倉地帯」の一つとして有名です。平均して、この地区は毎年ハノイの市場と近隣地域に数百万本の様々な花の枝を供給していますが、最も有名でよく知られているのは、やはりバラ、ユリ、菊です。メーリンの花は、濃い色、大きな花、そして他の場所よりも長持ちすることで有名です。花の栽培は、ダイバイ（ダイティン村）、ハロイ（メーリン村）、ヴァンクアン（ヴァンケー村）などの村々の人々に主な安定した収入をもたらす職業となっている。

メリンドライフラワー農業生産サービス協同組合では、観光客がいつまでも色褪せない新鮮な花を贈り物として選んでいます。

しかし、数日後には花が捨てられるのを目にして、ニュータム不滅花株式会社（メリン県ヴァンケ村ケンゴアイ1村）の取締役ディン・ヴァン・トゥアンさん（43歳）は、花の永遠の美しさを保つ方法を懸命に考えていた。

トゥアンさんは花の保存技術についての知識を求め、生花の保存技術で有名なタイ、日本、インドを訪れ、経験から学びました。

3年間の学習と研究（2019年～2022年）を経て、トゥアン氏は最長数十年の寿命を持つ「不滅の花」を保存する独自の秘密を発見しました。 2022年から現在まで、彼は正式に事業を開始し、自身の知識と経験を活かしてメリンの人々に指導してきました。彼の会社、Nhu Tam Immortal Flowers Joint Stock Companyには現在、1人当たり月平均600万～1200万ドンの給料で継続的に働く従業員が10人いる。

その中には、現在メリンドライフラワー農業生産サービス協同組合（トランベトコミューン、ドンカオ村）に所属する20人の労働者を擁する5世帯が含まれている。平均して、協同組合は毎月数百個のさまざまなサイズの花瓶を生産し、月2億～3億ドンの収益を生み出しています。

メリン区人民委員会経済部副部長のグエン・ティエン・フン氏は、「不滅の花」職業の発展の可能性を高く評価し、「不滅の花」は区レベルの3つ星OCOP製品の1つであると語った。この製品はまだ開発の余地が大きく、Me Linhブランドの代表的な製品になる可能性があります。

2025年1月16日に開催された2024年の中央一地域産品の評価と分類に関する会議で、農業環境省のトラン・タイン・ナム副大臣は、一地域産品の価値を高めるためには、各団体が製品の品質と、地域の利点、価値、アイデンティティに関連する製品の原産地に関する指示を継続的に改善・強化する必要があると述べた。主体は環境保護業務に重点を置き、注意を払い、生産および経営活動における環境保護規制を全面的に実施する必要があります。

副大臣は、企業や生産施設は製品の原産地の追跡に注意を払い、消費者に対する透明性と評判を確保する必要があると示唆した。同時に、安全で環境に優しい原材料の使用を優先し、持続可能な輸出機会を創出し、国際市場におけるOCOP製品の価値を高めます。

出典: https://kinhtenongthon.vn/Innovation-to-increase-the-value-of-OCOP-products-post75149.html