OCOP製品の価値を高めるイノベーション

ハノイの大きな利点

2024年末までに、ハノイ市の30の区と町は、239の事業者による606のOCOP製品を評価・分類し、3つ星以上の評価を獲得しました。区レベルの人民委員会による評価結果によると、606製品のうち488製品が3つ星OCOPの基準を満たし、111製品は4つ星OCOPの可能性があり、7製品は全国レベルで5つ星OCOPの可能性があるとされています。

ヴァン・ハー木工村の製品は非常に多様です。写真：ド・フォン

これらの利点をどのように活用し、発展させ、地方の社会経済発展のために OCOP 製品を促進し、導入するかが分かれば、これはまさにハノイの大きな可能性のひとつとなるでしょう。

バッチャン村（ジャーラム郡）は、ハノイ、そしてベトナム全体を代表する工芸村の一つであり、保存と発展に非常に成功しています。また、多くの一村一品（OCOP）製品をハノイに供給する陶器の村でもあります。

現在、バッチャン村には約50種類の一村一品生産品が評価・分類されており、その中には現行の一村一品生産評価尺度で最高ランクとなる5つ星を獲得した製品も含まれています。一村一品生産プログラムへの参加により、この工芸村の最もユニークで個性的な製品は、国内外の消費者から高い評価を得ています。

クアンヴィン陶磁器株式会社のハ・ティ・ヴィン取締役は、同社がOCOPプログラムに参加した4つの製品、「紅蓮陶器食器セット」、「燕と蓮の陶器食器セット」、「龍と鳳凰の陶器食器セット」、「燕と蓮の陶器ティーポット＆カップセット」はいずれも5つ星評価を獲得したと述べた。現在、同社の陶磁器製品は世界各国に輸出されている。

チュオンミー県フーギア村の著名な職人であり、フーヴィン竹籐織協会の会長を務めるグエン・ヴァン・チュン氏によると、同村はチュオンミー県内で最も多くの一村一品認証製品を生産しており、その数は54点に上る。そのうち、彼の家族だけで23点の認証製品を生産している。

2024年には、わずか35名の会員からなるフーヴィン竹籐織協会が、1,000億ドンを超える商品を輸出しました。「生産の発展は、工芸村の維持、保護、発展に貢献するだけでなく、ブランド構築を促進し、消費市場を拡大し、同時に地域の人々の雇用を創出し、収入を増加させます」とチュン氏は語りました。

ヴァンハーは、ドンアン郡および北部諸省で木材生産で有名な村です。近年、この村は大きな変貌を遂げ、製品は国内市場で好調に売れ、輸出も行われています。木材加工産業は、この地域の重要な経済部門となっています。

現在、ヴァンハー村では、世帯の60%が木彫りの生産、事業、工芸に従事しています。これらの生産施設は、村内の5つの村に分散しています。特筆すべきは、村にはハノイ人民委員会に認定された職人が14人、そして地域で木製家具を生産する世帯や企業を代表する48人の会員がいることです。ヴァンハー村は「一村一品（OCOP）」プログラムに参加しており、3つ星から4つ星のOCOP製品として認定された木工芸品が31点あります。

ヴァン・ハの木製品は、家具（キャビネット、祭壇、テーブル、椅子）から彫像、レリーフ絵画まで、多岐にわたります。これらの製品は国内外のお客様から高い評価を得ており、中には手工芸品デザインコンペティションで優秀賞を受賞したものや、都市部および地方レベルの代表的な農村工業製品に選ばれたものもあります。毎年、ここで生産される木工芸品は、多くの人々に大きな収入と雇用をもたらしています。

OCOP製品の価値を高めるイノベーション。

メーリン区は、総栽培面積が最大2,000ヘクタールに及ぶ首都ハノイ最大級の「花の拠点」として知られています。この区は毎年、ハノイとその周辺地域に数百万本もの様々な種類の花を供給していますが、中でもバラ、ユリ、キクは最も有名でブランド化されています。メーリンの花は、鮮やかな色彩、大輪の花、そして他の地域に比べて鮮度が長持ちすることで知られています。ダイバイ（ダイティン村）、ハロイ（メーリン村）、ヴァンクアン（ヴァンケー村）といった村々では、花の栽培が主要かつ安定した収入源となっています。

メリンドライフラワー農業生産サービス協同組合では、観光客がいつまでも色褪せない新鮮な花を贈り物として選んでいます。

しかし、わずか数日で花が捨てられるのを目撃した後、ニュータム永生花株式会社（メリン県ヴァンケコミューンケンゴアイ1村）の取締役ディン・ヴァン・トゥアン氏（43歳）は、花の永遠の美しさを保存する方法を思いつき、模索しました。

アン・トゥアンさんは、生花の保存技術に関する知識を求めて、生花の保存技術で有名なタイ、日本、インドを訪れ、そこでの経験から学びました。

トゥアン氏は、2019年から2022年までの3年間の学習と研究を経て、数十年にも及ぶ寿命を持つ「不滅の花」を保存する独自の秘訣を発見しました。2022年からは正式に起業し、メリン省の人々と知識と経験を共有しています。彼の会社であるヌー・タム不滅花株式会社は現在、10名の従業員を継続的に雇用しており、一人当たりの平均月収は600万～1,200万ドンです。

その中には、現在メリンドライフラワー農業生産サービス協同組合（トランヴィエット村ドンカオ村）に所属する5世帯20名の労働者が含まれています。同協同組合は平均して毎月数百個の様々なサイズのフラワーアレンジメントを生産し、月2億～3億ドンの収益を生み出しています。

メリン区人民委員会経済部副部長のグエン・ティエン・フン氏は、「不滅の花」作りの工芸品の発展の可能性を高く評価し、「不滅の花」は同区の三つ星一貫生産品の一つであると述べました。この製品にはまだまだ発展の余地があり、メリンブランドを冠した特産品となる可能性を秘めています。

2025年1月16日に開催された中央一村一品生産品評価・ランキング会議において、チャン・タン・ナム農業環境副大臣は、一村一品生産品の価値を高めるためには、企業が製品の品質と原産地情報を継続的に改善し、製品を地域の利点、価値、アイデンティティと結び付ける必要があると述べた。また、企業は環境保護に重点を置き、生産活動および事業活動において環境規制を完全に遵守する必要がある。

副大臣は、企業や生産施設は製品のトレーサビリティに重点を置き、消費者に対する透明性と信頼性を確保すべきだと提言した。同時に、持続可能な輸出機会を創出し、国際市場における一貫生産（OCOP）製品の価値を高めるために、安全で環境に優しい原材料の使用を優先すべきだとした。

出典: https://kinhtenongthon.vn/Sang-tao-de-nang-cao-gia-tri-san-pham-OCOP-post75149.html