スーパーマーケットは、暴風雨期の間、人々への食料供給を確保することを誓約している。写真：9月27日、 ダナンのMMメガマーケットで買い物をする人々 - 写真：ST
それは、生活必需品の備蓄を何倍にも増やし、施設を強化し、嵐の日に中部地域の人々の食糧貯蔵の需要を満たすためです。
MMメガマーケットベトナムシステムの代表者は、MMメガマーケットヴィン、デポタンホア、デポドンホイ（旧クアンビン）など嵐で直接被害を受けた地域と間接的に被害を受けた地域のセンターはすべて、商品と人材を完全に備えていると語った。
「必需品の供給を優先し、タイムリーな供給を確保しています。また、施設の強化、電気系統の点検強化、浸水の防止、高所の物品の配置変更など、嵐や雨の影響を受けないよう安全対策を講じています」と同氏は述べた。
一方、ロッテマートの代表者は、暴風雨10号の被害地域にあると予想されるスーパーマーケットの一つ、ビン市のロッテマートが、買い物客の安全を確保するため、積極的に看板や垂れ幕を撤去し、スーパーマーケット周辺の木々を伐採・剪定したと語った。
近年、嵐10号に備えて食料の備蓄をするため、生活必需品の購入が増えており、来店客数は平年比で約15%増加しています。そのため、ヴィンのロッテマートはサプライヤーと緊密に協力し、野菜、肉、魚、インスタントラーメンなどの商品の在庫を通常の4～5倍に増やしました。
「この時期の顧客の買い物ニーズに応えるため、豚肉、鶏肉、牛肉、鮭、リンゴ、バナナ、マンゴー、スイカなどの果物など多くの品目も割引販売されている」と、この部門の代表者は伝えた。
サイゴン・コープの営業部長、ヴォ・トラン・ゴック氏は、台風の被害地域にあるスーパーマーケットや販売店では、インスタントラーメン、インスタント食品、液体ミルク、パンなどの生活必需品の供給が通常の2～3倍に増加していると述べた。さらに、9月27日夜には、南部が中部地域への支援のためトラックの台数を増やす予定で、ハノイからも台風被害地域へ野菜や鶏肉などの物資を輸送する予定だ。
「嵐が襲来する前に、すべてが安定していることを確認するためのシナリオを用意していました。嵐の目にあった省の倉庫の備蓄を増やすだけでなく、必要に応じて支援を提供できるよう、近隣の省にも物資を備蓄しました」とゴック氏は述べた。
多くの小売システムでは、加工食品、乾燥食品、冷凍食品は長期保存が可能で、必要に応じて簡単に増量できるため、供給に非常に自信があると主張しています。
しかし、緑黄色野菜や果物に関しては、旧ラムドン省（中部地方の多くの省に野菜を供給している地域）において、長引く豪雨の影響で多くの種類の野菜の生産量が大幅に減少しています。小売業者は、葉物野菜の不足と価格高騰を避けるため、台風の目となっている地域への代替供給源を模索しています」と、あるスーパーマーケットの営業部長は述べています。
出典: https://tuoitre.vn/sieu-thi-tang-hang-thiet-yeu-trong-mua-bao-20250928073714149.htm
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