荷物の中に「必ず持っていくべき」ギフト
多くのベトナムの若者は、海外への帰国の途上、スーツケースにサン・グズトのクッキーを箱詰めして持ち帰りました。日本からは、200万人以上のフォロワーと1億1,300万の「いいね！」を持つベトナム人TikTokユーザー、スヌーピーが、先日日本に帰国した際に、スーツケースに詰め込んだサン・グズトのクッキーを披露する動画を投稿しました。彼は同僚や友人への贈り物として、サン・グズトを選びました。
また、日本では、インド人男性と結婚したベトナム人女性でティックトッカーのヴァン・ハン・ガンさんが、スーツケースいっぱいのサン・グズトのケーキを夫の家族に見せびらかすのに夢中でした。彼女がケーキを口にするとすぐに、夫は「これは日本の祖父母への贈り物にまさにぴったりだ」とコメントしました。ケーキの優雅さと洗練さは、ベトナム人の贈り物文化を如実に表していると彼は言いました。夫妻は、今後ベトナムに帰国する際に、日本とインドの友人にサン・グズトをお土産として持っていく予定です。また、夫妻はニュージーランド留学の際にもサン・グズトを必需品と考えています。ベトナム料理の一部として、世界中の友人と分かち合いたいと考えているからです。
タイのティックトッカー、ディン・アオ・ボンさんは、サン・グズトを知ってから、ベトナムのお土産選びに迷わなくなったと語っています。彼にとってサン・グズトは美しく、共感を呼びやすいので、両国を行き来するたびに必ず優先的に贈る贈り物リストに入っています。
An Com O ThaiとFahnguyenという2つのチャンネルも、スン・グズトを海外からのゲストに振る舞う「定番」のベトナム料理として取り上げています。タイ人の友人にこのケーキを振る舞う動画では、皆がそのサクサクとした食感、ほどよい甘さ、そして魅力的なアーモンドコーティングを絶賛していました。
これらの話から、故郷から遠く離れて暮らす多くのベトナム人がサン・グズトを選ぶのは、ケーキがおいしいからだけではなく、ケーキが文化的価値を持ち、故郷について穏やかに楽しく伝えるのに役立つからだということがわかります。
ベトナムのクッキー製品は国際専門家に強い印象を与える
ルート・ボッテマン教授は次のようにコメントしています。「伝統的なヨーロッパのアーモンドクッキーとアジアの風味の融合により、他のクッキーでは実現できなかった特別な体験が生まれました。」
ヘンリック・イェップセン教授はこう言った。「これは私が今まで食べた中で最高のアーモンドクッキーです。」
食品専門家のタン・チューイ・レン氏とフランス人シェフのデビッド・ブルタン氏は、両者ともにサン・グズトは「世界最高のクッキーの一つ」、あるいは「世界最高のアーモンドクッキー」であると断言しました。
アジアとヨーロッパの融合した味わい
サン・グズトは、アジアとヨーロッパの融合精神を表現した8種類のフレーバーでお客様を魅了します。バターアーモンドやチョコレートといったお馴染みのフレーバーに加え、黒ゴマや抹茶がアジアのニュアンスを鮮やかに表現。エビ、魚、海藻の3種類のフレーバーは、アーモンドクッキーシリーズとしては初登場となる、他に類を見ない斬新な味わいを生み出しています。モカフレーバーは、焙煎コーヒーの香りが豊かで、若者の好みにぴったりです。
このケーキの魅力は、その見た目の美しさです。厚く砕かれたアーモンドは黄金色で、ほのかな香りが漂います。一口食べると、サクサクとした食感がありながらも、程よい水分と脂分、そしてほのかな甘さが口いっぱいに広がり、誰もがすぐに虜になります。
栄養面では、サン・グズトはISO 22000認証工場で製造され、保存料不使用のため、「よく食べて、よく生きる」というトレンドにぴったりです。各ケーキには、ビタミンEとタンパク質が豊富な栄養源であるアーモンドが20%含まれており、抹茶、チョコレート、黒ゴマなどの栄養価の高い材料と組み合わせられています。
贅沢で洗練されたデザインは、特に友人や外国人のパートナーに贈る場合など、さまざまな場面での贈り物として最適です。
これらの初期の成功は、ファンシーフーズ - ナット・フオン・グループによる3年間のたゆまぬ研究の成果です。サン・グズトはアジアとヨーロッパの風味を融合させるだけでなく、ベトナム人の創造的な物語を体現しており、海外に住む多くのベトナムの若者が国際的な友人に紹介したいと願うほどの誇りの源となっています。
ビック・ダオ
出典: https://vietnamnet.vn/sun-guzto-mon-banh-hanh-nhan-viet-chinh-phuc-ban-be-quoc-te-2464737.html
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