通関手続きが開放され、ライチの流通経路が広がる

ライチ農家向けの40の研修コース

初夏になると、鮮やかな赤いライチの房が市場に並び、収穫期の到来を告げる。タンクアン村で長年ライチを栽培してきたグエン・ヴァン・レンさんは、まるでこれまでの栽培の過程を振り返るかのように、静かにライチ畑を見守っている。「今年のライチは美しく、実も実りも素晴らしいです。適切な農薬を使い、指示通りに果実に栄養を与えてくれました。あとは収穫の日を待つだけです」と彼は語った。

一つのニュース、一つの幸せな季節

レン氏だけが喜びに溢れているわけではない。ライチの豊作に加え、市場への扉も大きく開かれているからだ。中国税関総署（GACC）が、ベトナム産農産物、特にライチ、ドリアン、バナナなどの通関手続きを円滑に進めるため、引き続き協力していくと発表し、ライチ生産者たちに大きな喜びと自信を与えている。

農家は今では植物の世話の仕方だけでなく、市場の需要を読み取る方法も知っている。写真：バ・タン

ド・ドゥック・ズイ農業環境大臣の中国税関総局への視察で得られた好結果は、ライチの首都タンハーだけでなく、ベトナム最大のライチ栽培地域であるバクザン省でも興奮を巻き起こした。

他の地域と比べて、バクザン省は中国へのライチの輸出量が突出しており、特にチュー町とルックガン地区では、甘い果実と鮮やかな赤い皮を持つライチの品種が栽培されており、特産果物として中国市場で好まれています。

農作物生産・植物保護局のグエン・クオック・マイン副局長は、「季節農産物にとって、通関時間は重要な要素です。グリーンレーンが確保されなければ、ライチは数時間の遅れで価格が下落し、取引先を失うことになります。生産者は10ヶ月間も手間をかけますが、販売できるのはわずか2ヶ月しかありません。」と評価しました。

中国はベトナムにとって主要な果物輸出市場です。調整メカニズムの再開、手続きの短縮、そして深夜でも通関能力の増強により、農家、貿易業者、そして企業は国境ゲートでのライチの混雑を心配することなく、安心して製品を販売できるようになります。

ハイズオン省では、ライチ栽培地域の100%がVietGAP認証を取得しており、多くの地域がGlobalGAP基準を満たしています。しかし、VietGAP認証取得から商業的な成功への道のりは依然として困難を伴います。特にライチのような季節の果物の場合、流通と消費者への製品のお届け時期は極めて重要な要素です。1日でも遅れると鮮度が低下し、競争力も低下してしまいます。

レン氏はこう語った。「シーズンの初めから、氷のブロック、発泡スチロールの箱、そして輸送車両を準備してきました。注文があれば、午前中に収穫し、素早く梱包して正午前に出発します。1分たりとも遅れません。2、3時間遅れただけでもライチはどんどん黒くなってしまい、特に輸出では販売が非常に難しくなるからです。」

現在、ベトナムの果樹栽培面積は約130万ヘクタール、生産量は1,400万トンを超えています。2024年には、果物の輸出額は70億米ドルを超えると予想されています。そのうち、ライチは主要な季節果物輸出品の一つです。現在、ベトナムのライチ栽培面積は約5万6,000ヘクタールで、そのうちバクザン省が約3万ヘクタール、ハイズオン省が約9,000ヘクタールを占めており、毎年のライチ収穫期は「経済の季節」とされています。

公式チャンネルに向けて

今年のライチの収穫における最大のプラス点は、果実の品質だけでなく、生産に対する考え方の変化です。栽培日記の記録、基準に従った農薬の分離、栽培地域コードの管理などは、輸入業者の要求を満たすためだけでなく、農家が厳格に守るべき責任となっています。

農業環境省、農業普及システム、農業サービスセンターが主催する研修コースは、常に参加者で賑わっています。人々は市場の基準を理解し、失敗を避けたいと考えています。今作を売るためだけでなく、次の作への信頼を保つためにもです。農家は今、植物の世話の仕方だけでなく、市場の要求を読み取る方法も知っています。一歩も譲らず、ライチのさらなる収穫を目指しています。

ベトナムの果物産業は、伝統的な方法から工業的な方法へ、市場での販売から国境での販売へ、短期的な利益から持続可能な利益へと、徐々に移行しつつあります。ライチの収穫は、農業が自立するための試練であり、小さな教訓です。

今年は貿易相手国にも変化が見られます。かつては農産物輸入の容易な市場と考えられていた中国は、今では多くの厳しい要件を課していますが、同時に積極的な協力関係を築いています。「出荷ごとに問題が発生するのではなく、双方は栽培地域コード、検疫条件、通関スケジュールなどを定期的に交換する仕組みを構築しています。まさに今、農家が最も必要としているのはこれです」と、グエン・クオック・マン副局長は述べています。

国境ゲートの「ボトルネック」が解消されなければ、クリーン農業から残留農薬管理に至るまで、初期段階におけるあらゆる努力は、ランソン国境ゲートで真昼の炎天下、数時間待つことで無駄になってしまうだろう。しかし、もしそれが実現できれば、農民たちはもはや「神の意志」や国境ゲートの開閉に左右されることなく、途切れることのない収穫を夢見る権利を持つことになる。

商品が滞留し、保管され、適切なタイミングで消費されない場合、価格下落だけでなく、農業全体のスケジュールにも支障をきたします。さらに懸念されるのは、農家が次のシーズンへの投資を継続するための資金回転ができなくなることです。多年生果樹であるライチの場合、これはほぼ一年中続く栽培サイクル全体に連鎖的な影響を及ぼす可能性があります。

この物語はライチから始まりますが、果物業界全体にとっての鏡でもあります。栽培地域の透明性から品質の標準化に至るまで、現在起こっていることは、農業業界が今後も正式な方針を堅持し続ける限り、他の多くの果物がさらに発展していくための前提条件となるでしょう。

グエン・クオック・マイン氏によると、果物産業は個々の作物だけで生き残ることはできず、市場の基準を満たし、信頼を得ることで安定した地位を確立する必要がある。「それぞれの栽培地域が独自のアイデンティティを持ち、それぞれの出荷履歴が透明化されて初めて、果物輸出の持続可能性について議論できるのです」とマイン氏は強調した。

フォン・ホアイ (nongghip.vn による)

出典: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129241/Thong-quan-mo-loi-vai-thieu-them-duong-di-xa