ハイフォンのハイテク稲作、3つ星のOCOP製品を生産

クリップ: アンホアコミューン農業生産サービス協同組合の理事長、ホアン・ティ・ガイ氏が協同組合の「技術分野」について語ります。出演: Thu Thuy

かつては優秀なベトナム人農民だった

アンホアコミューン農業生産・ビジネスサービス協同組合の取締役会長兼理事長であるホアン・ティ・ガイ氏は、ベトナム農民プライドプログラムから2021年の優秀ベトナム農民の称号を授与されました。中央級優秀農経営者の称号、優秀な生産経営における農民模範運動の顕著な功績に対する賞状。

An Hoa Cooperative は、生産に役立つさまざまな種類の統合機械に投資しています。写真：トゥ・トゥイ

継続的な努力により、米の買い上げと精米の代理店として南北に流通するようになりました（1992年）。協同組合の理事長であるホアン・ティ・ガイさんは、米を育て、土地を集め、故郷に大規模なモデル畑を作り、マン村の米産物をホアン・クアン・ワイン・ブランドのワインとして蒸留しました。この製品は 3 つ星 OCOP 基準を満たしており、全国の多くの省や都市で販売されています。

2017年、ガイさんは小さな生産サービスグル​​ープから出発し、組合員が拠出した初期資本10億ベトナムドンで、9人の組合員から構成されるアンホアコミューン農業生産サービス協同組合（アンホア協同組合）を設立しました。

アンホア協同組合の労働者が無人農薬散布機を操作している。写真：トゥ・トゥイ

農民が雑草の生育を妨げて畑を放棄するという問題を解決するために、協同組合は農業機械化への投資を大胆に先導し、集中畑と大規模畑での生産建設を実施しました。 100ヘクタールを超える規模で製品の消費と連動し、有機栽培で収量8トン/ヘクタール、収穫量800トン/作の高品質米の生産に成功。生産効率は1ヘクタール当たり年間7000万トンで、通常の稲作の3～5倍。協同組合の総収入は年間76億円に達し、すべての経費を差し引いた後の利益は年間7億円を超えました。

ホアン・ティ・ガイ氏がアンホア協同組合の「技術分野」について語ります。写真：トゥ・トゥイ

ホアン・ティ・ガイさんはダン・ベト紙の記者に対し、2014年に364人の会員を擁する同期機械化を実施するためのサービス協会を設立し、大規模なモデル圃場を建設したと語った。総投資額18億VND超をかけて、鋤、移植機、収穫機など6種類の統合機械に投資し、土地の準備から収穫まで生産プロセス全体を同期的に機械化します。

最近、協同組合は、移植機、収穫機、自動運転耕うん機、肥料散布機、ドローンを使用した農薬散布機などの自動農業機器を導入し、時間、労力、その他多くのコストを節約しています。

ドローンで農薬散布や肥料散布を行えば、時間、労力、その他多くのコストを節約できます。写真：トゥ・トゥイ

協同組合は高地の水田で輪作を実施し、大豆や野菜の収穫量を増やし、製品の消費と日本および英国市場への輸出を結び付けている。

「野菜大豆は地元の土壌に非常によく適応し、多くの肥料を必要としません。野菜大豆の根は土壌改良に非常に良い効果があり、土壌の多孔質性を高め、稲作への移行時に害虫や病気の発生を抑えます。」

収穫された大豆の果実は常に安定した収穫量があります。平均して、大豆1kgの価格は1万〜1万5千ドンです。 「すべての経費を差し引いた後の利益は1ヘクタール当たり2500万～3500万ドンで、効率は稲作の2～3倍です」とホアン・ティ・ガイさんは興奮気味に語った。

アンホア協同組合（ ハイフォン市ヴィンバオ地区）の畑で稼働しているドローン技術のクローズアップ。写真：トゥ・トゥイ

これまで、協同組合は70〜100ヘクタールを蓄積しており、収穫額は1ヘクタールあたり6,500〜8,500万ドン、経費を差し引いた純利益は1ヘクタールあたり2,500〜3,500万ドンである。安全で環境に優しい方法で栽培された大豆野菜。

エッセンス・オブ・ホアン・クアン OCOP 3つ星もち米ワイン

主な材料は、アンホア村ケンフー集落（ハイフォン市ヴィンバオ地区）のマン村の田んぼで栽培されたもち米です。この地域は古代からヴィンバオ地区で最も有名です。人々は、ふっくらとして粘り気があり、おいしい米粒を作るために、黄金もち米の品種の栽培を専門にしています。

クリップ: アンホア協同組合のホアンクアン ブランドのワイン製造工程のクローズアップ。出演: Thu Thuy

マンもち米を米に炊き、中国の薬用酵母で発酵させ、2回蒸留します。蒸留されたワインは伝統的な方法で地中に埋められます。 8ヶ月〜1年後に解毒機で処理され、瓶詰めされます。

協同組合は、1年間にホアン・クアンもち米酒3万リットルを生産し、ハイフォン、ハノイ、クアンニン、ハイズオン、ホーチミン市のスーパーマーケット、レストラン、ポストマート、ティキ、ラザダなどの取引フロアで販売しており、協同組合に大きな経済効果をもたらしています。

炊いたもち米を中国の薬用酵母と混ぜ、発酵させて蒸留し、ワインにした画像。写真：トゥ・トゥイ

現在、黄金花もち米、高麗人参もち米、モリンダオフィシナリスもち米の3つの製品が、2019年に初めて、2022年に2度目の3つ星OCOP製品として認定されています。

ホアン・クアンもち米酒は、ハイフォン市により3つ星OCOP製品として認定され、規格証明書を付与され、独占商標を登録された最初のワイン製品です。

1回目と2回目の蒸留を終えて埋蔵されたワインの画像。写真：トゥ・トゥイ

協同組合の生産・事業活動により、地域に従業員 9 名と季節労働者 50 名以上が正規雇用され、1 人当たり月収 650 万～750 万ドン、社会保険も付帯しています。協同組合は毎年、事業の成果をまとめ、協同組合に出資された資本の割合に応じて組合員に利益を分配します。

ハイフォン市農民協会会長のトラン・クアン・トゥオン氏は、ダン・ベト紙記者に対し、アンホアコミューン農業生産サービス協同組合はハイフォン市の典型的な工業製品と農産物の両方を扱う協同組合の一つであると語った。

蒸留酒をモリンダ・オフィシナリスとポリシアス・フルティコサの根に浸します。写真：トゥ・トゥイ

ホアン・ティ・ガイ氏が率いるアンホア協同組合の最新機械による集中生産と畑の機械化は、市内全域の農業生産に対する考え方を変えるのに重要な貢献を果たした。農業部門の構造改革を推進し、投入コストの削減に貢献し、農業生産の安定した発展をもたらします。現代的方向で良質、安全、高品質の農産物を生産します。

アンホア協同組合は年間3万リットルを生産・販売しています。写真：トゥ・トゥイ

アンホア協同組合は、協同組合の発展における優れた業績により、中央レベル、地方レベル、各部門から長年にわたり功績を表彰されてきた団体であり、貧困世帯、政策対象世帯、地元で困難な状況に直面している世帯が貧困を克服し立ち上がれるよう支援する社会活動に常に熱心に取り組んでいます。毎年1,000万〜2,000万VNDをかけて地元の慈善活動を支援しています。

出典: https://danviet.vn/htx-tieu-bieu-2024-trong-lua-cong-nghe-cao-o-hai-phong-lam-loai-gao-dat-ocop-3-sao-ai-cung-muon-an-20240928153659002.htm