動画クリップ：アンホア村農業生産サービス協同組合の理事長、ホアン・ティ・ガイ氏が、協同組合の「技術分野」について語ります。出演：トゥ・トゥイ
かつては優秀なベトナム人農民だった
アンホア村農業生産サービス協同組合の理事長兼理事であるホアン・ティ・ガイ氏は、ベトナム農民プライドプログラムより2021年度優秀ベトナム農民の称号を授与されました。中央レベル優秀農民・経営世帯の称号は、優れた生産・経営における農家の模範運動における顕著な功績に対して授与されます。
アンホア協同組合は、生産を支えるために様々な種類の統合機械に投資しています。写真：トゥ・トゥイ
1992年、南北全域で米の買い上げ・精米販売代理店として活動していたホアン・ティ・ガイ協同組合長は、たゆまぬ努力を重ね、故郷に米を栽培し、土地を蓄え、大規模な田んぼを築き上げました。そして、マン村の米を蒸留し、ホアン・クアン・ワインというブランドのワインを造りました。この製品は一村一品生産（OCOP）の3つ星基準を満たし、全国の多くの省や都市で販売されています。
2017年、ガイさんは小さな生産サービスグループから出発し、組合員が拠出した初期資本10億ベトナムドンで、9人の組合員から構成されるアンホアコミューン農業生産サービス協同組合（アンホア協同組合）を設立しました。
アンホア協同組合の労働者がドローンを操縦して農薬を散布している。写真：トゥ・トゥイ
農民が雑草の生育を妨げて田んぼを放棄してしまう問題を解決するため、協同組合は果敢に農業機械化への投資を先導し、集約圃場と大規模圃場での生産を実現しました。100ヘクタールを超える規模で生産物の消費と消費を結びつけ、有機栽培の方向性に沿って、収量8トン/ヘクタール、収穫量800トン/作という高品質な米の生産に成功しました。生産効率は1ヘクタールあたり年間7000万ルピーで、従来の稲作の3～5倍です。協同組合の総収入は76億ルピー/年で、経費を差し引いた後の利益は7億ルピー/年を超えています。
ホアン・ティ・ガイ氏がアンホア協同組合の「技術分野」について語る。写真：トゥ・トゥイ
ホアン・ティ・ガイ氏はダン・ベト紙の記者に対し、2014年に同期機械化を実施するためのサービス協会を設立し、364人の会員を擁する大規模な圃場を構築したと語った。プラウ、移植機、収穫機など6種類の機械に総額18億ドン以上を投資し、土地の準備から収穫まで、生産工程全体を同期機械化した。
最近、協同組合は、移植機、収穫機、自動運転耕うん機、肥料散布機、ドローンを使用した農薬散布機などの自動農業機器を導入し、時間、労力、その他多くのコストを節約しています。
ドローンによる農薬散布や施肥は、時間、労力、その他多くのコストを節約します。写真：Thu Thuy
協同組合は高地の水田で輪作を実施し、大豆や野菜の収穫量を増やし、製品の消費と日本および英国市場への輸出を結び付けている。
「野菜大豆は地元の土壌に非常によく適応し、多くの肥料を必要としません。野菜大豆の根は土壌改良に非常に良い効果があり、土壌の多孔質性を高め、稲作への移行時に害虫や病気の発生を抑えます。」
「収穫された大豆は常に安定した収穫量があります。平均して、大豆1kgの価格は1万～1万5千ドンです。すべての経費を差し引いた後の利益は1ヘクタールあたり2,500万～3,500万ドンで、稲作の2～3倍の効率性があります」とホアン・ティ・ガイさんは興奮気味に語った。
アンホア協同組合（ ハイフォン市ヴィンバオ地区）の圃場で作業中のドローン技術のクローズアップ。写真：トゥ・トゥイ
協同組合はこれまでに70～100ヘクタールの農地を保有しており、その価値は1ヘクタールあたり6,500万～8,500万ドン/作物、経費を差し引いた純利益は1ヘクタールあたり2,500万～3,500万ドン/作物です。大豆は安全で環境に配慮した方法で栽培されています。
エッセンス・オブ・ホアン・クアン OCOP 3つ星もち米ワイン
主原料は、アンホア村ケンフー集落（ハイフォン市ヴィンバオ郡）のマン村で栽培されたもち米です。ここは古くからヴィンバオ郡で最も有名な地域です。人々は、ふっくらと粘り気があり、美味しい米粒を作るため、ゴールデンフラワーもち米の栽培に特化しています。
クリップ：アンホア協同組合のホアン・クアンブランドのワイン製造工程のクローズアップ。制作：トゥ・トゥイ
芒州産もち米を米に炊き込み、漢方薬酵母で発酵させた後、二度蒸留します。蒸留後、伝統的な製法で地中に埋め、8ヶ月から1年かけて解毒機で処理し、瓶詰めします。
協同組合は、1年間にホアン・クアンもち米酒3万リットルを生産し、ハイフォン、ハノイ、クアンニン、ハイズオン、ホーチミン市のスーパーマーケット、レストラン、ポストマート、ティキ、ラザダなどの取引フロアで販売しており、協同組合に大きな経済効果をもたらしています。
調理したマンもち米を中国の薬用酵母と混ぜ、発酵させて蒸留し、ワインにした画像。写真：トゥ・トゥイ
現在、黄金花もち米、高麗人参もち米、モリンダオフィシナリスもち米の3つの製品が、2019年に初めて、2022年に2度目の3つ星OCOP製品として認定されています。
ホアン・クアンもち米酒は、ハイフォン市により3つ星OCOP製品として認定され、規格証明書を付与され、独占商標を登録された最初のワイン製品です。
1回目と2回目の蒸留を経て埋葬されたワインの画像。写真：トゥ・トゥイ
協同組合の生産・事業活動は、地域において9名の従業員と50名以上の季節労働者に正規雇用を生み出し、1人当たり月収650万～750万ドン（社会保険付）を創出しています。協同組合は毎年事業実績を集計し、出資比率に応じて組合員に利益を分配しています。
ハイフォン市農民協会会長のトラン・クアン・トゥオン氏は、ダン・ベト紙記者に対し、アンホアコミューン農業生産サービス協同組合はハイフォン市の典型的な工業製品と農産物の両方を扱う協同組合の一つであると語った。
蒸留酒をモリンダ・オフィシナリスとポリシアス・フルティコーサの塊茎に浸す。写真：トゥ・トゥイ
ホアン・ティ・ガイ氏が率いるアンホア協同組合による最新機械を用いた畑の集中生産と機械化は、市内全体の農業生産に対する考え方を変える上で重要な貢献を果たしました。農業部門の再編プロセスを促進し、投入コストの削減に貢献し、農業生産の安定的な発展をもたらしました。近代的な方向へと進み、良質で安全かつ高品質な農産物を生み出しています。
アンホア協同組合は年間3万リットルの水を生産・販売している。写真：トゥ・トゥイ
アンホア協同組合は、協同組合の発展における卓越した功績により、中央レベル、地方レベル、各セクターから長年にわたり表彰を受けてきた団体として知られています。貧困世帯、政策対象世帯、そして地域における困難な状況にある世帯が貧困を克服し、自立できるよう、常に社会活動に積極的に参加しています。毎年、1,000万～2,000万ドンを地域の人道支援・慈善活動に寄付しています。
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出典: https://danviet.vn/htx-tieu-bieu-2024-trong-lua-cong-nghe-cao-o-hai-phong-lam-loai-gao-dat-ocop-3-sao-ai-cung-muon-an-20240928153659002.htm
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