低排出米生産は、ベトナム農業セクターの最重要課題です。ベトナム米産業協会常任副会長兼事務局長のレー・タン・トゥン氏によると、メコンデルタにおけるグリーン成長と連携した高品質・低排出米100万ヘクタール生産プロジェクトの正式名称は「2030年までにメコンデルタにおけるグリーン成長と連携した高品質・低排出米100万ヘクタールの持続的開発プロジェクト」です。このプロジェクト名称は、起草機関が米生産における排出量削減を非常に重視していることを示しており、高品質は低排出と連携していなければならないとしています。
農業において、米の生産は最大の温室効果ガス排出源です。写真：ミン・サン
ベトナムの水稲栽培の伝統により、農家は一年中田んぼに水を溜める習慣が定着しました。以前は、このような水溜めは稲の生産性に影響を与えませんでした。しかし、病気や気候変動に対する稲の抵抗力の低下といった稲作の課題に直面している状況において、一年中田んぼに水を溜めることは、稲の健康に悪影響を及ぼしています。
特に、ベトナムは2050年までにネットゼロの公約を実行しているため、定期的に水田を湛水する習慣は、より多くのメタン排出につながるだろう。なぜなら、特徴的な嫌気性条件を持つ湿地環境は、有機物の分解とメタン生成細菌の活動によるメタンの放出に好ましい環境を作り出すからである。
レ・タン・トゥン氏は、米の生産における排出については、無機肥料の過剰使用（亜硝酸塩排出の原因）、わらの燃焼（CO2排出）、そして土地の浸水によるメタン排出という3つの主な原因があると述べた。
無機肥料の多量施用による排出量は、肥料使用量を減らすことで削減できます。また、畑で藁を燃やすことによる排出量も、藁を畑から除去して他の生産活動の原料として使用したり、農家が藁を燃やせない雨季に使用したりすることで削減できます。
最も困難なのは、稲作におけるメタン排出量の削減です。土壌中のメタンガス発生とそれに伴うメタンガス排出を防ぐため、湛水と乾燥を交互に行う方法を採用する必要があるためです。湛水と乾燥を交互に行うには、圃場内に完全な灌漑システムを構築する必要があります。このシステムは、灌漑と排水という2つの要素を確保する必要があります。
田んぼを定期的に水没させることで、温室効果ガスが排出される。写真：ミン・サン
一方、今日のメコンデルタでは、内部灌漑システムの老朽化と不完全さにより、多くの地域で二次水路から田畑への水供給が不可能になっています。多くの地域では、田畑に水を供給するための内部水路はあるものの、排水が不十分です。
メコンデルタの水田は比較的平坦ではあるものの、高低差があるため、同じ水田の中でも最も高い水田と最も低い水田に均等に水を供給することは困難です。また、水田から別の水田へと灌漑を行う必要があるため、水やりと乾燥を交互に行うことは困難です。
董氏によると、湛水と干潟を交互に行うことは、稲作における温室効果ガス排出量の削減や節水につながるだけでなく、稲の成長にも役立つという。水が田んぼの水路に排水されると、稲の根はより深く伸びるようになり、稲の成長が促進される。その結果、農薬散布の回数や肥料の使用量が減り、生産コストの削減だけでなく、温室効果ガスの排出量も削減できるのだ。
したがって、メコンデルタの灌漑システムを強化し、大規模な湛水・干潟交互灌漑を成功させ、排出量を削減し、稲の生育を促進する必要があります。同時に、圃場における完全な灌漑システムは、圃場における稲の輸送をより便利かつ容易にします。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/tuoi-ngap-kho-xen-ke-kho-mo-rong-do-thuy-loi-noi-dong-chua-hoan-chinh-d784447.html
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