使い捨てプラスチックボックスの使用は心不全のリスクを高める

新しい研究によると、使い捨てのプラスチック容器は危険な化学物質を食品に浸出させ、心臓病のリスクを高める可能性があるという。

プラスチック製の食品容器からマイクロプラスチックやナノプラスチックの粒子が食品に漏れ出す可能性がある - 写真：celebrating.co.uk

中国の研究者らはマウスを使った実験で、熱い食べ物を入れる使い捨てプラスチック容器からさまざまな有害な化学添加物が放出され、腸内細菌の変化をはじめ、人体に影響を及ぼす可能性があるという証拠を発見した。

具体的には、2月20日のScienceAlertによると、このプラスチック汚染物質の混合物を3か月間飲み込んだマウスは、心臓組織のミトコンドリアが腫れ、心筋細胞の間で出血が起きたという。

研究チームの実験は、中国の高齢者3,179人を対象にした調査に基づいて行われた。調査によると、プラスチックへの曝露が多い人は、心筋が弱くなり、通常通りの血液供給ができなくなる症状であるうっ血性心不全（CCF）を患う可能性が高いという。

研究チームは3か月間の実験で、BPA、フタル酸エステル、その他の可塑剤などの化合物を含む、熱いプラスチック容器から採取した化学物質を24匹のマウスに飲み込ませた。

結果は、炎症に関連する細菌叢の変化を含め、24匹のマウスの腸内環境が対照群と比較して変化したことを示した。

彼らの血液中には、心血管疾患の危険因子である炎症性メッセンジャーのレベルも上昇していた。

研究チームは人間にも同じ症状が起こるかどうかはまだ分かっていないが、この発見はプラスチック容器が熱い食べ物を保存するのに安全ではない可能性があることを示唆している。

この研究は、プラスチック製の食品容器を電子レンジで加熱すると、容器が電子レンジ対応と宣伝されていてもマイクロプラスチックやナノプラスチックが食品に浸出する可能性があることを示す最近のいくつかの研究の直後に発表された。

科学者たちは、プラスチック容器に保存された食品を摂取したときに人体がどれだけのマイクロプラスチック粒子を吸収するかをまだわかっていない。同時に、これらのマイクロプラスチック粒子が体内にどれくらい長く残るかは不明です。

この問題に関するさらなる研究を待つ間、寧夏医科大学（中国）の研究チームは、食品を高温で保存する際にプラスチック容器の使用を避ける必要があると考えている。

室温かそれ以下の温度で保管されることが多いボトル入りの水にも、マイクロプラスチックが大量に含まれているようだ。

最近の他の研究でも、マイクロプラスチックが人間の脳、心臓、脚の血栓に蓄積していることが発見されている。

出典: https://tuoitre.vn/xai-hop-nhua-dung-mot-lan-tang-nguy-co-bi-suy-tim-20250221111959436.htm