의사, '식사하면서 물 마시면 배부르고 소화불량 생긴다'는 의견 밝혀

많은 사람들은 식사 중이나 식사 직후에 물을 마시면 위산이 희석되어 소화불량과 복부 팽만, 복부 팽만 등 다른 소화 문제를 일으킬 수 있다고 여전히 믿고 있습니다. 하지만 이런 관념은 틀렸습니다.

인디언 익스프레스 에 따르면, 실제로 우리의 위는 아무리 많은 물을 마셔도 음식을 소화할 만큼 충분한 산을 생산하도록 설계되었습니다.

위산은 음식을 분해하고, 소화 효소를 활성화하고, 유해 박테리아를 파괴하는 데 중요한 역할을 합니다. 위의 산성 환경은 물을 마셔도 음식을 효과적으로 소화할 수 있을 만큼 강합니다.

게다가 물을 마시는 것은 소화에도 도움이 됩니다. 물은 음식이 소화관을 통과하는 데 도움이 되며, 소화 기관이 원활하게 작동하도록 하고 변비를 예방합니다.

인드라프라스타 아폴로 병원(인도)의 라케쉬 굽타 박사는 식사 중 물을 마시는 것에 대한 몇 가지 정보를 공유했습니다.

우리의 위는 아무리 많은 물을 마셔도 음식을 소화하는 데 필요한 충분한 산을 생산하도록 설계되었습니다.

위의 자기 조절 메커니즘

위는 음식을 소화하기 위해 산을 생성합니다. 이 산은 매우 강해서 음식을 신체가 흡수할 수 있는 영양소로 분해하는 역할을 합니다.

우리가 물을 마시면, 이 물은 위장 속의 음식과 섞이게 됩니다. 하지만 물은 위산을 크게 희석시키지 않습니다. 그 대신 위는 자동으로 조절하여 소화에 필요한 산 수준을 유지하기 위해 더 많은 산을 생성합니다.

이러한 자체 조절 메커니즘 덕분에 위는 항상 안정적인 산성 환경을 유지하여 음식을 효과적으로 소화하는 데 도움이 됩니다.

음식 소화에서 물의 역할

물은 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 물은 신체가 여러 가지 중요한 소화 기능을 수행하는 데 도움이 됩니다.

첫째, 물은 음식을 더 작은 조각으로 녹여 신체가 영양소를 더 쉽게 흡수하도록 돕습니다. 동시에 물은 소화 효소가 효과적으로 작용하여 음식을 신체가 이용할 수 있는 간단한 물질로 분해하는 데 필요한 환경을 제공합니다.

둘째, 물은 음식이 소화기관을 쉽게 통과하도록 도와 변비와 기타 소화 문제를 예방합니다. 물은 또한 흡수된 영양소를 신체 전체의 세포로 운반하는 데 도움이 됩니다.

물을 마시면 복부 팽창과 소화불량을 줄이는 데 도움이 됩니다.

일러스트: Freepik

식사 중 물을 마시는 것의 이점

우리가 물을 마시면, 그 액체가 음식을 부드럽게 만들어 위가 음식을 부수고 소화하기 쉽게 해줍니다. 덕분에 우리의 소화기관이 더 효과적으로 작동하여 복부 팽창과 소화불량을 줄일 수 있습니다.

또한 물은 포만감을 증가시키는 효과도 있습니다. 우리의 뱃속에 일정량의 물이 있으면 배부르게 느껴지고, 과식을 줄일 수 있습니다. 이것은 체중을 조절하거나 몸매를 유지하고자 하는 사람에게 매우 도움이 됩니다.

그뿐만 아니라 물은 미뢰를 정화하는 데 도움이 되어 음식 맛을 더욱 선명하게 느낄 수 있도록 도와줍니다.

출처: https://thanhnien.vn/bac-si-noi-ve-quan-diem-uong-nuoc-trong-khi-an-gay-day-hoi-kho-tieu-185241025141512937.htm