풍수 전문가 응우옌 송 하(Nguyen Song Ha)는 킨트랩(Kinh Trap)이 태양이 경도 345도에 있을 때인 한 해의 세 번째 절기라고 말했습니다. 킨트랩은 보통 매년 양력 3월 5일(또는 6일)부터 3월 20일(또는 21일)까지입니다.
킨트랍 절기부터 풍수와 오행의 관점에서 목기(木氣)는 매우 풍요로워집니다. 목은 호이(Hoi)에서 생겨나 모이(Mao)에서 번성하고 무이(Mui)에 저장되기 때문입니다. 목기가 매우 풍요로워지면 건강과 생명에 필연적으로 영향을 미칩니다.
풍수 전문가 응우옌 송 하에 따르면, 킨트랩 시즌 동안 건강을 증진하기 위해서는 다음과 같이 건강한 음식 과 건강한 요리에 주의를 기울여야 합니다.
킨트랩 축제 때 배를 먹어요
날씨는 따뜻해지지만 공기는 건조해지면서 사람들은 입과 혀가 마르는 것을 자주 느껴 감기나 기침에 걸리기 쉽습니다. 배는 달콤하고 즙이 많으며 시원한 효과가 있어 폐를 촉촉하게 하고 기침을 줄여줍니다.
또한 킨트랩 계절은 기후 변화가 심하고 비가 많이 내리는 시기이기도 하여 질병이 생기기 쉽기 때문에 배를 많이 먹으라는 조언 외에도 참깨, 꿀, 우유, 생선, 콩, 야채, 사탕수수 등을 먹으면 가뭄을 예방할 수 있습니다.
시금치 죽
시금치는 고혈압, 두통, 현기증, 당뇨병 등 음허증 환자에게 매우 좋습니다. 치료 과정을 돕고 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 시금치죽 만드는 법도 간단합니다. 시금치를 씻어 끓는 물에 담갔다가 잘게 썰어 쌀과 함께 죽으로 끓이면 되는데, 낀뜨랍(Kinh Trap) 계절에 아주 좋은 건강식입니다.
팔보죽
팔보죽은 연꽃씨, 녹두, 검은콩, 땅콩 등 다양한 곡물로 만들어집니다. 간 질환이나 간이 허약한 사람에게 좋으며, 간 기능을 보하는 데에도 효과적인 맛있는 음식입니다. 또한, 눈을 밝게 하고, 피를 보하며, 불면증, 수면 부족, 이명, 요통, 조기 백발에도 효과가 있습니다.
킨트랩 축제 때 우유죽을 먹어보세요
우유와 쌀에 설탕을 넣어 아주 먹기 편한 우유죽을 만들어 보세요. 이 죽에는 몸을 보양하고, 손상을 회복시키며, 활력을 더하고, 오장을 촉촉하게 하는 효과가 있습니다. 피곤하고, 허약하고, 과로하고, 혈액과 에너지가 부족한 사람, 노인, 영양실조 환자는 낀뜨랍(Kinh Trap) 시기에 이 건강식을 드셔 보세요.
셀러리 죽을 먹어요
봄철 날씨가 따뜻해지면 간양이 움직여 몸에 열이 나고 두통과 기억력 감퇴 증상이 나타나며, 특히 노인들에게 많이 나타납니다. 셀러리를 넣어 끓인 죽을 먹으면 혈압을 낮추고, 나쁜 기운을 없애며, 기운을 맑게 하는 데 도움이 됩니다.
호두죽을 먹어요
호두는 영양이 풍부한 과일 중 하나입니다. 호두를 골라 물에 불린 후 깨끗이 씻어 으깬 후, 붉은 사과와 찹쌀을 넣어 죽으로 만들어 낀뜨랍(Kinh Trap) 축제에 먹으면 아주 맛있습니다. 더 맛있게 드시려면 죽에 설탕을 넣어도 좋습니다. 호두죽은 칼슘, 철분, 인, 아연, 망간 등 신체에 필수적인 영양소를 보충하는 데 도움이 됩니다. 또한, 피부와 소화에 매우 좋은 알부민과 미네랄을 포함한 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 이 요리를 먹으면 낀뜨랍 축제 기간 동안 건강을 유지할 뿐만 아니라 아름다움을 더할 수 있습니다.
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