내장지방 감소에 효과적인 커피 추출법.

(단트리신문) - 커피는 정신을 맑게 유지하는 데 도움이 되지만, 추출 방식을 바꾸는 것만으로도 이 친숙한 음료가 내장 지방 감소에도 효과적이라는 사실을 알고 계셨나요?

내장지방 감소 효과를 극대화하는 커피 추출 방법.

덴마크에서 발표되어 MDPI 저널에 게재된 새로운 연구에 따르면 커피에 함유된 카페스톨이라는 화합물이 적절한 용량으로 섭취될 경우 내장 지방 감소에 도움이 될 수 있지만, 심혈관 질환 위험이 있는 사람들은 여전히 ​​주의가 필요하다고 합니다.

12주간 진행된 이 연구에서 참가자 40명은 하루 6mg의 카페스톨을 두 번에 나누어 섭취했는데, 이는 커피 2~4잔 정도에 해당하는 양입니다.

연구 결과, 평균 체중이 0.88kg 감소하고 내장지방이 5% 감소했으며, 간 기능 지표도显著하게 개선된 것으로 나타났습니다.

놀랍게도, 참가자들은 커피를 제대로 섭취함으로써 긍정적인 효과를 얻기 위해 식단을 바꾸거나 운동량을 늘릴 필요가 없었습니다.

프렌치 프레스 커피는 카페스톨의 풍미를 유지하는 데 도움이 되는 추출 방법 중 하나입니다 (사진: 게티 이미지).

카페스톨은 기름과 커피 찌꺼기를 제거하기 위해 종이나 천 필터를 사용하지 않고 추출한 커피, 즉 여과하지 않은 커피에 풍부하게 함유된 지용성 화합물입니다.

널리 사용되는 커피 추출 방식으로는 프렌치 프레스, 모카포트, 터키식 커피(이브릭) 등이 있습니다. 일반 필터 커피와 달리 이러한 커피들은 천연 오일과 카페스톨 성분을 그대로 유지하여 내장 지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다.

하지만 전문가들은 카페스톨의 과용에 대해 경고합니다.

본 연구에서 사용된 용량은 콜레스테롤 수치를 증가시키지 않았습니다. 그러나 이전의 많은 연구에서 장기간에 걸쳐 하루 10mg 이상의 카페스톨을 섭취할 경우 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 수치가 증가하여 심혈관 건강에 영향을 미칠 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

혈중 지질 수치가 높거나 심혈관 질환 병력이 있는 사람은 이 방법을 신중하게 고려해야 하며, 신체의 반응을 모니터링하기 위해 정기적인 혈중 지질 검사가 필요할 수 있습니다.

복용량뿐만 아니라 섭취 방식도 효과에 영향을 미칩니다. 한 번에 다 마시기보다는 천천히 조금씩 마시고, 커피의 이뇨 작용으로 인한 탈수 현상을 줄이기 위해 하루 종일 충분한 물을 마셔야 합니다.

적절한 추출 장비를 선택하는 것도 중요합니다. 프렌치 프레스, 모카포트 또는 아이브릭이 좋으며, 일반 종이 필터 머신은 카페스톨을 거의 모두 제거하므로 피해야 합니다.

체중 감량을 위해 커피를 과도하게 사용하지 마세요.

체중 감량에 도움이 될 가능성이 있음에도 불구하고, 건강 전문가들은 커피가 체중 관리의 주요 방법은 아니라고 강조합니다.

카페스톨은 보조적인 요소로만 고려해야 합니다. 지속적이고 안전한 체중 감량을 위해서는 단백질과 채소가 풍부한 아침 식사, 영양가 있는 점심 식사, 탄수화물 섭취를 제한한 가벼운 저녁 식사 등 균형 잡힌 식단과 병행해야 합니다.

이와 병행하여 15분간의 빠른 걸음이나 가벼운 복근 운동과 같은 규칙적인 일상 운동은 신진대사를 촉진하고 과도한 지방을 태우는 효과를 극대화하는 데 도움이 됩니다.

연구진은 카페스톨의 내장지방 감소 효과가 놀라운 발견이며, 이는 작은 일상 습관을 통해 체중 관리에 대한 새로운 접근법을 제시한다고 말합니다.

하지만 사용자는 자신의 한계를 이해하고, 신체의 신호를 잘 살피며, 건강한 생활 습관을 병행해야 지속 가능한 결과를 얻고 건강상의 위험을 예방할 수 있습니다.

출처: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/cach-pha-ca-phe-giup-giam-mo-noi-tang-tot-nhat-20250905062906082.htm