전문가: 빠른 체중 감량을 위해 계란을 먹는 '황금' 시간

계란은 단백질과 몸에 필요한 비타민이 풍부한 영양가 높은 식품입니다. 하지만 계란이 건강상의 이점 외에도, 하루 중 적절한 '골든 타임'에 섭취하면 체중 감량에도 효과적이라는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다.

건강 뉴스 사이트 Eating Well에 따르면, 미국에서 활동하는 영양사 캐런 앤셀은 체중 감량을 위해 계란을 먹는 "황금 시간대"를 공개했습니다.

아침: 체중 감량을 시작하기 위한 "황금 시간"

계란의 단백질은 포만감 호르몬을 활성화하고, 포만감을 오랫동안 유지하며, 간식 섭취를 줄이고, 에너지 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 특히, 신체가 에너지가 필요하거나 회복이 필요한 적절한 시기에 계란을 섭취하면 지방을 효과적으로 연소하고 신진대사를 증가시키는 데 도움이 된다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.

전문가들은 체중 감량을 위해 계란을 먹기에 가장 좋은 시간은 아침 식사라고 말합니다. 계란의 단백질은 포만감 호르몬을 활성화하고, 혈당을 안정시키며, 오전 중반의 허기를 예방하고, 오후에 과식하는 경향을 줄여줍니다. 또한, 단백질이 풍부한 아침 식사는 열 생성을 증가시키는데, 이는 신체가 음식을 소화할 때 칼로리를 소모하는 과정으로, 에너지 대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

체중 감량을 위해 계란을 먹기에 가장 좋은 시간은 아침 식사 시간입니다.

사진: AI

연구에 따르면, 아침 식사로 계란을 먹는 사람들은 녹말이 많은 아침 식사를 하는 사람들보다 배부르고 하루 종일 칼로리를 훨씬 적게 섭취하는 것으로 나타났습니다.

아침 식사로 계란을 먹는 것은 영양가가 높을 뿐만 아니라 지방 섭취를 줄이고 식욕을 억제하는 데에도 도움이 됩니다.

아침에 계란을 먹으면 왜 효과적으로 체중 감량에 도움이 되나요?

포만감 증가: 계란은 배고픔을 유발하는 호르몬인 그렐린을 억제하고 위가 비워지는 속도를 늦춥니다.

신진대사를 촉진합니다. 단백질은 발열 효과가 높아 신체가 단백질을 소화하는 데 더 많은 칼로리를 사용합니다.

식욕 조절: 단백질이 풍부한 아침 식사는 혈당 수치를 안정시키고 하루 중 나중에 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다.

섬유질이 풍부한 야채나 통밀빵과 함께 계란을 드세요. 이 요리법은 소화를 돕고 배부르게 오래 유지시켜 줍니다.

운동 후 계란을 먹으면 지방 감소에 도움이 됩니다.

또한 계란에는 근육 회복과 근육통 완화에 도움이 되는 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 운동 후 계란을 섭취하면 근육량을 회복하고 유지하는 데 도움이 되는데, 이는 신진대사를 높이고 지방을 더 빨리 태우는 데 중요한 요소입니다. 따라서 운동, 특히 웨이트 트레이닝 후 계란을 섭취하는 것은 매우 좋습니다. 지구력 운동 후 계란을 섭취하면 근육 단백질 합성이 촉진됩니다. 즉, 근육량이 많을수록 휴식 시 칼로리 소모량이 늘어납니다. Eating Well에 따르면, 운동 후 계란을 섭취하면 칼로리 부족 상태에 빠졌을 때 근육량을 유지하거나 증가시키는 데 도움이 됩니다.

다이어트와 운동을 병행하면

건강한 사람은 하루에 계란 1개를 섭취할 수 있습니다. 하지만 건강 문제가 있는 사람은 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 효과적인 체중 감량을 위해서는 계란 섭취 외에도 칼로리 적자 식단, 운동량 증가, 충분한 수면, 그리고 스트레스 해소가 필수적입니다.

출처: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-thoi-diem-vang-an-trung-giup-giam-can-nhanh-185251009223714941.htm