하노이에서 식품 안전을 위반하는 기업은 해당 정보를 공개합니다.

하노이 시 인민위원회는 2025년 식품 안전 사업에 대한 선전 계획을 발표했습니다.

하노이에서 식품 안전을 위반하는 기업은 해당 정보가 공개됩니다.

하노이 인민위원회는 2025년 식품 안전 사업에 대한 선전 계획을 발표했습니다.

이 계획은 당의 지침과 국가의 식품 안전 정책 및 법률을 이행하는 데 있어 모든 계층, 부문, 사람들의 인식과 책임감에 실질적인 변화를 가져오는 것을 목표로 합니다.

식품안전청 보고서에 따르면 2024년 전국에서 식중독 사례가 135건 발생하여 4,936명이 감염되고 24명이 사망했습니다.

동시에 이 계획은 소비자 건강과 권리를 보호하는 것의 중요성을 강조하고, 수도의 개발과 국제 경제 통합에 대한 요구 사항을 충족하는 데 기여합니다.

특히 선전 활동은 "선택" 권리를 가진 집단에 초점을 맞춰 시장 신호를 보내고, 지역 사회에 경고하고, 동시에 불법 행위를 퇴치하고 비난하는 것을 목표로 합니다. 위생 및 안전 기준을 위반하는 식품은 보이콧됩니다.

또한 이 계획에는 당국이 관리자, 생산자, 가공업체, 식품 거래자 및 소비자에게 식품 안전에 대한 지식과 기술을 보급하는 내용이 포함되어 있습니다.

목표는 출처가 불분명하거나 비위생적인 품질의 식품을 사지 않도록 대중의 인식을 높이는 것입니다. 또한, 식품 생산자, 가공업체, 거래자의 윤리적 요소가 특히 강조될 것입니다.

또한 해당 계획에는 식품 안전 업무의 현재 상황과 관련 솔루션을 실행하기 위한 조치를 전파하는 것도 포함됩니다. 당국은 식품 안전 위험에 대해 즉시 경고하고, 위반 사항을 공개하며 이러한 위험에 맞서 싸울 것입니다.

특히, 식품 안전 활동의 전형적인 사례는 칭찬과 보상을 받게 됩니다. 안전하지 못한 식품 생산 및 거래에 대한 정보를 발견하고 제공하는 기업과 개인은 존경을 받고 보상을 받을 것입니다.

시 인민위원회는 시 식품 안전 지도 위원회의 상임 기관인 보건부 에 관련 부서 및 지부와 협력하여 하노이의 식품 안전 실행 활동 및 결과에 대한 정보를 제공하도록 지시했습니다.

식품 안전 관리와 관련하여, 전국의 식품 안전 부서는 방금 식품 안전에 대한 검사, 조사 및 감독을 강화할 것을 요청하는 문서를 발행했습니다. 특히, 즉석식품 가공 시설, 공업단지의 집단주방, 학교, 음식 서비스 시설, 길거리 음식 시설, 병입 및 병입 음용수를 생산 및 판매하는 시설에 대한 검사, 조사 및 감독을 강화할 것을 요청하는 문서입니다.

식품안전청은 식품안전을 확보하고 식중독을 예방하기 위해 각 성, 시에서 지역 실정에 맞는 대책을 적극적으로 수립하고 이행하도록 요구하고 있습니다.

특히 독버섯, 두꺼비, 복어, 매미 번데기, 이상한 생물, 이상한 과일, 메탄올을 함유한 알코올 등 고위험 식품에 대한 관리에 집중할 필요가 있다.

또한 식품안전인증을 받지 않거나 식품안전 조건이 보장되지 않는 사업장에 대해서는 엄격히 처리하고 운영을 중단하는 것이 중요하다고 강조했습니다. 위반 사항은 지역 사회에 경고하기 위해 언론에 공개됩니다.

지방자치단체에서는 대중의 식품 안전에 대한 인식을 높이기 위해 소통 활동을 강화하고 디지털 미디어와 신문사와 협력해야 합니다. 동시에 축제, 결혼식, 기일 등 사람이 많이 모이는 행사나 이동식 조리 서비스에 대한 모니터링 및 안내 대책을 마련하는 것이 필요하다.

식품안전부는 또한 깨끗하고 안전한 식품을 보호하기 위해 지역 사회와 기업의 참여를 촉구합니다. 안전한 식품 생산 모델은 칭찬받을 것이고, 안전하지 못한 식품 생산 관행은 강력히 비판받을 것입니다.

식품안전청 보고서에 따르면 2024년 전국에서 식중독 사례가 135건 발생하여 4,936명이 감염되고 24명이 사망했습니다.

2023년 대비 사망자 수는 4명 감소했지만, 중독 사고는 10건, 감염자는 2,787명 증가했습니다. 특히, 집단주방과 길거리 음식, 특히 대량으로 판매하지만 엄격한 검사 및 관리를 받지 않는 길거리 음식 업체에서 31건의 중대 중독 사고가 발생하여 30명 이상이 피해를 입었습니다.

출처: https://baodautu.vn/doanh-nghiep-vi-pham-an-toan-thuc-pham-o-ha-noi-se-bi-cong-khai-thong-tin-d251818.html