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과도한 지방을 늘리지 않고 더 많은 단백질을 섭취하려면 어떻게 해야 하나요?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên26/02/2024

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충분한 단백질을 섭취하는 것은 중요하지만, 특히 체육관에 다니는 사람이라면 너무 많은 단백질을 섭취하면 칼로리가 과잉 섭취되고, 지방이 늘어나고, 체중이 늘어날 위험이 있습니다.

단백질 섭취량이 많을수록 지방 축적이 늘어나는 이유 중 하나는 단백질이 풍부한 음식에 숨겨진 지방 함량 때문입니다. 다행히도 Verywell Health에 따르면 지방을 너무 많이 섭취하지 않고도 단백질 섭취량을 늘릴 수 있는 방법이 있습니다.

Làm thế nào để ăn nhiều protein mà không tăng mỡ thừa?- Ảnh 1.

단백질이 풍부한 살코기를 섭취하고 지방이 많은 고기를 피하는 것은 단백질이 풍부한 음식을 많이 섭취함으로써 발생할 수 있는 체중 증가 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

일일 식단에서 단백질 섭취량을 늘리고 지방 섭취량은 최소화하려면, 껍질을 벗긴 닭고기, 살코기 소고기, 살코기 돼지고기, 달걀 흰자, 참치, 연어, 새우, 저지방 우유, 렌즈콩, 녹두, 검은콩, 팥 등 단백질이 풍부하고 지방이 적은 음식을 선택하세요.

분량을 주의하세요

살코기 단백질 공급원은 유익하지만, 과식을 피하기 위해 섭취량에 주의하는 것이 중요합니다. 계란, 닭가슴살, 살코기 등 단백질이 풍부한 음식에도 칼로리가 포함되어 있습니다. 그러므로 과식은 여전히 ​​칼로리 과잉을 초래합니다. 이러한 과잉 칼로리는 신체에 의해 과잉 지방으로 전환됩니다.

또한 사람들은 균형 잡히고 영양가 있는 식단을 섭취하기 위해 콩이나 버섯 등 다양한 동물성 및 식물성 단백질을 결합해야 합니다.

단백질 보충제 우유와 함께 섭취하세요

일상적인 식단을 통해 충분한 단백질을 섭취할 수 없다면, 유청 단백질이나 대두 단백질 우유와 같은 단백질 보충제를 함께 섭취하는 것이 좋은 방법입니다. 식사 사이에 배고픔을 달래기 위해 스무디, 오트밀, 요구르트를 추가할 수 있습니다.

올바른 요리 방법을 선택하세요

단백질이 풍부한 식사를 준비할 때는 지방, 특히 기름의 사용을 최소화하는 조리 방법을 선택하세요. 찌는 법, 끓이는 법, 증류하는 법 모두 좋은 요리 방법입니다.

영양성분표를 읽어보세요

단백질이 풍부한 식품이나 포장된 간식을 살 때는 영양성분표를 꼭 읽어보세요. 포화지방과 트랜스지방이 적은 제품을 찾고, 단백질과 지방의 비율이 높은 제품을 목표로 하세요.

고섬유질 식품과 함께 섭취하세요

단백질이 풍부한 음식과 섬유질이 풍부한 음식을 함께 섭취하면 배부르심을 오래 느낄 수 있고, 배고픔으로 인한 과식의 위험이 줄어들어 하루 종일 간식과 주식에서 전분과 지방의 양을 줄일 수 있습니다. Verywell Health 에 따르면, 영양이 풍부한 식사를 만들려면 살코기가 풍부하고 단백질이 풍부한 고기를 야채, 과일, 통곡물과 결합하는 것을 고려해 보세요.


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