하노이 완탕면: 잊지 못할 구시가지 아침 식사 경험

구시가지의 맛으로 하루를 시작하세요

하노이에서 구시가지의 번잡함 속에서 새로운 하루를 시작하기에 따뜻한 국수 한 그릇보다 더 좋은 것은 없습니다. 영국인 관광객 대니와 디기가 7년 만에 수도로 돌아왔을 때도 이 국수는 선택이었습니다. 그들이 미식 여정의 시작으로 선택한 음식은 놓칠 수 없는 독특한 맛의 완탕면이었습니다.

두 명의 영국인 관광객이 하노이의 보도 식당에서 완탕면을 즐기고 있다. — 대니와 디기는 두 번째로 하노이 에 돌아왔을 때 첫 아침 식사로 완탕면을 즐겼습니다.

완탕면: 국수 한 그릇의 특별한 점은 무엇일까?

완탕면(또는 완탕면)은 중국 광둥성에서 유래하여 1930년대에 베트남에 소개되었습니다. 하지만 시간이 흐르면서 베트남 사람들의 입맛에 더 잘 맞도록 변형되어 익숙하면서도 새로운 독특한 맛을 만들어냈습니다.

오콴충 게이트 근처 항찌에우 거리에 있는 보도 식당에서 두 명의 관광객이 40,000동에 먹은 완탕면 한 그릇은 여러 재료가 어우러진 심포니입니다.

계란 국수: 황금빛 노란색, 부드럽고 쫄깃하며 국물을 부었을 때 부서지지 않습니다.
완톤 속: 부드러운 반죽으로 풍미 있는 고기 속을 감싼 음식으로, 찐 것과 튀긴 것 두 가지로 판매됩니다.
차슈: 얇게 썰어서 단맛과 짠맛이 특징입니다.
기타 토핑: 새우, 삶은 계란, 표고버섯, 신선한 허브.

매력적인 토핑이 가득한 완톤 국수 한 그릇의 클로즈업. — 서양 손님 두 명이 맛본 매력적인 완탕면 요리.

맛의 경험: 이상함에서 취하게 하는 것까지

대니와 디기의 이야기에서 흥미로운 점은 두 사람의 첫인상이 다르다는 것입니다. 대니는 맛있는 육수와 기름진 만두를 바로 좋아했지만, 디기는 특유의 냄새가 조금 낯설게 느껴졌습니다.

하지만 하노이 길거리 음식은 언제나 놀라움으로 가득합니다. 레몬 몇 방울과 칠리소스를 살짝 더하기만 해도 디기는 "정말 맛있어요!"라고 감탄사를 연발했습니다. 베트남 요리를 제대로 즐기는 비결은 바로 개인의 취향에 맞춰 양념을 조절하는 데 있다는 것을 보여줍니다.

여성 관광객은 국물을 맛보고 자신의 입맛에 맞게 향신료를 조절했습니다. — 디기는 국물을 맛보고 처음에는 맛이 이상하다고 했지만, 양념을 하고 나니 맛있었다고 말했습니다.

관광객을 위한 완탕면 가이드

하노이에서 완탕면을 가장 완벽하게 맛보고 싶다면 방문객은 다음 제안을 참고하세요.

놓치지 말아야 할 주소

하노이에는 맛있는 완탕면 가게가 넘쳐납니다. 항찌에우, 딘리엣, 한투옌, 호에냐이 등 완탕으로 유명한 거리에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 인기 있는 주소는 다음과 같습니다.

푸옹 베오 완탕면
두이 안 완탕면
풍지아 완톤 국수
빈타이 완탕면

보도 문화를 경험하세요

완탕면을 즐기는 것은 음식 자체뿐만 아니라 공간 자체도 중요합니다. 김이 모락모락 나는 국물이 담긴 냄비 옆 작은 플라스틱 의자에 앉아 사람들이 오가는 모습을 구경하는 것은 하노이 길거리 음식 문화에서 빼놓을 수 없는 부분입니다. 모든 방문객에게 진정성 있고 기억에 남는 경험을 선사합니다.

출처: https://baolamdong.vn/mi-van-than-ha-noi-trai-nghiem-bua-sang-pho-co-kho-quen-398597.html