추운 날씨에는 음식이 더 맛있습니다

바나나와 콩을 곁들인 개구리 조림

바나나와 콩을 곁들인 개구리 조림 북부 베트남의 풍부한 풍미를 담은 소박한 요리입니다. 추운 날씨에 푹 삶은 이 요리는 개구리 고기의 맛있고 풍부한 맛, 풋바나나의 달콤한 맛, 그리고 두부의 풍부한 맛을 모두 갖추고 있습니다.

향긋한 들깨를 살짝 넣어 먹으면 더욱 맛있어지고, 추운 날 가족, 친구들과 함께 먹으면 더욱 훌륭합니다.

절인 양배추를 곁들인 붕어찜은 간단하고 구하기 쉬운 재료로 만들지만, 매우 매력적인 맛을 냅니다.

추운 날씨에 즐기는 이 찜 요리는 보통 따뜻한 밥, 생채소, 그리고 칠리 피시 소스 한 그릇과 함께 제공됩니다. 잉어살은 부드럽고 달콤하며 풍부한 맛을 자랑하며, 절인 양배추의 새콤한 맛과 칠리 피시 소스의 매콤한 맛이 어우러져 맛과 영양을 모두 만족시킵니다.

사탕수수 돼지다리찜은 많은 사람들에게 사랑받는 맛있고 독특한 요리입니다. 사탕수수의 달콤한 맛, 땅콩의 고소한 맛, 그리고 돼지다리의 감칠맛이 어우러진 이 찜 요리는 추운 날씨에 따뜻한 밥과 함께 먹는 것이 일반적입니다.

또한 허브, 바질, 마조람 등 생야채와 함께 먹으면 요리가 더욱 맛있어집니다.

소꼬리찜은 추운 날씨에 딱 맞는 맛있고 영양 만점 요리입니다. 소고기의 풍부하고 감칠맛 나는 맛, 후추의 매콤한 맛, 그리고 국물의 달콤함이 어우러진 요리입니다.

이것은 매우 영양가 있고 건강한 요리로, 가족 식사나 친구들과의 모임에 적합합니다.

날씨가 추워지면 구운 음식도 인기가 많습니다. 개인의 취향에 따라 소고기, 곱창, 삼겹살, 해산물 등을 골라 깨끗하게 손질하고 풍부한 향신료에 재운 후 채소, 피클, 빵과 함께 화덕에 구워냅니다. 이런 요리는 지루하지 않고 포만감을 선사합니다.

진흙 냄비 죽은 다른 뜨거운 죽 요리와 달리 도자기 냄비에 담아 제공하기 때문에 오랫동안 따뜻하게 유지되며, 때로는 계속 끓기도 하므로 먹을 때 화상을 입지 않도록 주의해야 합니다.

각각의 죽은 고유한 맛을 가지고 있지만, 전반적으로 가볍지만 배를 채우기에 충분하며, 충분한 영양을 제공하고 추운 날씨에 따뜻함을 느끼게 해줍니다.

비둘기죽, 심장과 간죽, 갈비죽, 새우죽 등 다양한 종류의 죽에 곁들임 재료와 약간의 허브, 국화잎을 넣어 가볍게 만들고 지루함을 방지합니다.

스테이크 샌드위치는 프랑스 요리 에서 유래했습니다. 하지만 베트남 셰프들의 독창성 덕분에 베트남에 소개되면서 더욱 인기를 얻었고, 누구나 쉽게 접할 수 있으며, 특히 추운 날씨에 더욱 인기가 높아졌습니다.

일반적으로 스테이크 샌드위치에는 부드러운 쇠고기, 계란, 파테, 튀긴 감자가 들어가며, 매장에 따라 소스를 뿌립니다.

식초에 담근 소고기는 훠궈와 춘권을 섞은 요리입니다. 취향에 따라 육수를 쌀국수에 붓거나, 쌀 종이와 특제 향신료를 넣어 말아 먹을 수도 있습니다.

이 요리가 많은 음식 애호가에게 겨울철에 선택되는 이유는 국물이 항상 따뜻하게 유지되고, 맛있는 식초의 은은한 신맛과 파인애플과 레몬그라스의 향이 어우러져 미뢰를 극도로 자극하기 때문입니다.

그뿐만 아니라, 피시 소스는 이 요리에 없어서는 안 될 향신료입니다. 잘 섞은 피시 소스 한 그릇에 찍어 먹으면 소고기 전골이 훨씬 더 맛있어집니다.

쑥과 대추, 구기자 등 한약재를 넣어 끓인 닭고기는 예로부터 전해 내려오는 보양식입니다. 요즘은 더욱 인기를 끌고 있으며, 건강 증진은 물론, 날씨가 추워질 때 몸을 따뜻하게 하는 데에도 도움이 됩니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-thoi-tiet-cang-lanh-an-cang-ngon-172251204160219398.htm

호치민시 노트르담 대성당, 2025년 크리스마스를 맞아 밝게 빛나다

하노이 소녀들은 크리스마스 시즌을 위해 아름답게 "옷을 입었습니다"

폭풍과 홍수 이후 밝아진 자르라이의 설날 국화 마을에서는 정전이 없어 식물을 구할 수 있기를 바라고 있습니다.

중부지방 황매도 수도, 2차례 자연재해로 큰 피해