Roti Vietnam berada di kedudukan nombor 1 dalam senarai roti yang paling berbaloi dimakan di dunia - Foto: Taste Atlas
Roti telah lama dikaitkan dengan kehidupan seharian, kemudian menjadi "wajah biasa" dalam makanan jalanan Vietnam. Hidangan ini mempunyai lebih banyak cara penyediaan yang istimewa.
Secara beransur-ansur, hidangan itu bukan sahaja menarik perhatian orang Vietnam tetapi juga beberapa laman web asing sangat menghargai hidangan ini. Di bawah adalah 3 kedai banh mi yang digemari oleh rakan Vietnam dan antarabangsa.
Roti Phuong
Banh mi Phuong yang terletak di Hoi An ( Quang Nam ), mendahului senarai cadangan Taste Atlas.
Kedai roti mempunyai rasa nostalgia dan desa - Foto: Taste Atlas
Kedai ini mempunyai rupa nostalgia dan desa, dekat dengan kehidupan dan budaya seni bina tempat ini.
Di ruangan perkongsian laman web, penulis mengulas bahawa ini adalah simfoni yang terkandung dalam sandwic. Bahagian luarnya rangup dan sangat segar, dan bahagian dalam adalah gabungan makanan yang sempurna.
Harga untuk sebuku roti di sini berkisar antara 20,000 hingga 35,000 VND.
Roti Huynh Hoa
Kedai itu terletak di Daerah 1 (HCMC), kedai kedua yang disyorkan dalam senarai.
Kedai roti itu sering dilihat dengan barisan orang yang panjang - Foto: Facebook Roti Huynh Hoa
Ini adalah kedai di mana pelanggan sering menghadapi barisan orang yang menunggu. Ciri utamanya ialah roti itu agak besar, biasanya cukup untuk dua atau tiga orang makan.
Bahagian daging kek agak tebal termasuk sosej, ham, daging babi yang dicincang, daging babi... disusun berselang-seli membuatkan ramai pengunjung tertanya-tanya bagaimana kek boleh mengandungi semua makanan itu.
Mentega dan telur mencipta kekayaan dan pate hati berkrim yang harum juga mencipta kemuncak untuk roti.
Puan Khanh - Permaisuri Banh Mi
Ini ialah troli banh mi dengan ciri ringkas orang Vietnam lama, menduduki tempat ke-3 dalam senarai keseluruhan.
Sandwic campuran kegemaran kedai - Foto: Tripadvisor
Sebelum membuka kedai roti itu, Puan Loc, pemilik kedai roti itu, melawat dan berunding dengan banyak restoran terkenal di kawasan itu, dari mana dia belajar dan mencipta resipinya sendiri.
Roti itu dianggap rangup dan mempunyai pate wangi. Kelebihan besar yang membuatkan pengunjung menyukainya ialah daging panggang. Walaupun agak berminyak, rasanya cukup kaya.
Puan Loc berkata, pada mulanya dia menjual sup manis, kemudian beralih kepada menjual roti dan berterusan selama lebih 60 tahun. Ketika mula-mula dibuka, kedai itu tidak mempunyai nama, tetapi kemudian seorang pelanggan asing datang untuk makan dan kagum, lalu dia menamakan kedai itu dengan nama suami Puan Loc - Encik Khanh.
Harga roti di kedai adalah dari 20,000 - 30,000 VND/buku.
Selain itu, Taste Atlas juga mengesyorkan beberapa kedai roti Vietnam lain yang berbaloi untuk dialami seperti roti Hoa Ma, roti Hong Hoa, roti My, 37 roti Nguyen Trai dan 25 roti.
Beberapa tempat di luar negara di mana pengunjung boleh menemui sandwic yang benar-benar Vietnam termasuk Sandwich Saigon, roti Saigon, Roti Coda, kedai roti Dong Phuong...
Sumber: https://tuoitre.vn/top-3-tiem-banh-mi-viet-nam-dang-an-nhat-20240830111936966.htm
Komen (0)