Een bepaald soort superfood dat op Vietnamese markten wordt verkocht, is net zo effectief als natuurlijke insuline bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel en het tegengaan van veroudering.

Haver staat bekend als de "koningin der granen". Het is geen toeval dat dit voedsel zo'n titel heeft gekregen.

Haver is namelijk rijk aan vitamine E, B6 en B5, en aan mineralen zoals ijzer, selenium, magnesium en koper. Het is bovendien een van de meest vezelrijke en voedzame granen.

Het toevoegen van havermout aan je dagelijkse voeding kan dus effectief je gezondheid verbeteren. Hieronder vind je enkele voordelen van dit voedsel:

Verlaag het cholesterol- en bloedsuikergehalte.

Havermout is een vezelrijk voedsel dat helpt de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te verlagen en de effectiviteit van insuline te verhogen, met name wateroplosbare vezels. Deze vezels zijn zeer gunstig omdat ze voorkomen dat suiker in de darmen wordt opgenomen en de bloedsuikerspiegel tot wel 30% verlagen. Vezels kunnen de triglyceriden en het slechte LDL-cholesterol verlagen en het goede HDL-cholesterol verhogen, wat gunstig is voor de gezondheid van mensen met diabetes.

Het eten van gewone havermout zonder toegevoegde suiker is daarom een ​​uitstekende optie om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Verminder het risico op hart- en vaatziekten en houd uw bloeddruk onder controle.

De grote hoeveelheid oplosbare vezels in haver kan een te hoog cholesterolgehalte en het gehalte aan schadelijke cholesterol in het lichaam verlagen. Dit helpt het risico op hart- en vaatziekten en hoge bloeddruk te verminderen.

Havermout bevat antioxidanten genaamd avenanthramiden die mogelijk bescherming bieden tegen hart- en vaatziekten en hoge bloeddruk. Antioxidanten versterken bovendien het immuunsysteem, waardoor infecties beter bestreden kunnen worden.

Het dagelijks consumeren van drie porties volkorenproducten kan daarom het risico op hart- en vaatziekten bij mensen van middelbare leeftijd aanzienlijk verlagen, voornamelijk door de bloeddruk te verlagen.

Ondersteuning bij gewichtsbeheersing

Ontbijt is een cruciale maaltijd die energie levert voor een lange werkdag en daarom erg belangrijk is voor de stofwisseling. Goede ontbijtproducten moeten rijk zijn aan vezels en eiwitten, die beide belangrijk zijn voor een gezond gewicht.

Havermout is een van de beste ontbijtopties om je gewicht te beheersen. De vezels in havermout zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt, omdat het een langzaam vrijkomende koolhydraat is. De energie uit langzaam vrijkomende koolhydraten levert voldoende energie gedurende de dag zonder dat je je moe voelt.

Verbeter de slaapkwaliteit

De aminozuren en andere voedingsstoffen in haver helpen bij de aanmaak van melatonine, wat slaperigheid opwekt. Gemengd met melk of honing is haver een prima snack voor het slapengaan.

Volkoren haver bevordert ook de insulineproductie, waardoor zenuwbanen beter tryptofaan kunnen opnemen. Tryptofaan is een aminozuur dat een kalmerende werking heeft op de hersenen. Het hoge gehalte aan vitamine B6 helpt stress te verminderen (een belangrijke oorzaak van slapeloosheid) en in combinatie met melk en bananen kan het je lichaam verder helpen ontspannen.

Voorkom constipatie

Nog een reden waarom vezels belangrijk zijn in je voeding, is dat ze constipatie kunnen voorkomen. Havermout bevat onoplosbare haverzemelen, de buitenste laag van de graankorrel. Haverzemelen geven volume aan je ontlasting en houden net genoeg water vast om constipatie te helpen voorkomen.

Als je echter net begint met het toevoegen van haverzemelen aan je dieet, is het het beste om de hoeveelheid geleidelijk op te voeren. Het lichaam heeft even tijd nodig om eraan te wennen en te veel tegelijk kan constipatie veroorzaken.

Vertraag het verouderingsproces.

Havermout staat bekend als een mild schoonheidsingrediënt met vele voordelen voor de huid. Dit voedingsmiddel kan een beschadigde huid kalmeren, irritatie zoals branderigheid, droogheid en roodheid voorkomen en de natuurlijke hydratatie bevorderen. Hierdoor helpt het de huid te herstellen en te voeden, waardoor deze gehydrateerd en glad aanvoelt.

Haver bevat flavonoïden die helpen bij het absorberen van UVA-stralen – een van de meest voorkomende oorzaken van vroegtijdige huidveroudering. Dit actieve bestanddeel beschermt de huid ook tegen de negatieve effecten van chemicaliën, milieuvervuiling, enzovoort.

Dankzij de hydraterende en reinigende werking helpt havermout de huid gezond, stralend en vol vitaliteit te worden.

Het verminderen van astma bij kinderen

Uit een Fins onderzoek onder 1293 kinderen bleek dat kinderen die havermout aten, minder kans hadden om chronische astma te ontwikkelen.

Dit is een goede reden om havermout tot een vast onderdeel van het gezinsmenu te maken. Astma is de meest voorkomende chronische ziekte bij kinderen en is beangstigend omdat het de ademhaling beïnvloedt. Bij astma is er sprake van ontsteking in de luchtwegen en dit veroorzaakt vaak kortademigheid, piepende ademhaling en hoesten. Onderzoek wijst uit dat havermout het risico op astma bij kinderen daadwerkelijk verlaagt.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/1-loai-sieu-thuc-pham-ban-o-cho-viet-tot-ngang-insulin-tu-nhien-giup-ha-duong-huyet-cai-lao-hoan-dong-hieu-qua-172240310074013336.htm