Zijn collageensupplementen echt effectief?

Wat is collageen en waarom is het belangrijk?

Volgens Healthline bestaat collageen voornamelijk uit de aminozuren glycine, proline en hydroxyproline. Deze aminozuren vormen drie strengen, wat de karakteristieke drievoudige helixstructuur van collageen creëert.

Collageen komt voor in bindweefsel, huid, pezen, botten en kraakbeen. Het biedt structurele ondersteuning aan weefsels en speelt een belangrijke rol in cellulaire processen, waaronder weefselherstel en immuunreacties.

Bổ sung collagen có thực sự hiệu quả? - 1 — Steeds meer mensen slikken dagelijks collageensupplementen in de hoop hun huid, haar en gewrichten te verbeteren (Foto: Health.Osu).

Bindweefselcellen, fibroblasten genaamd, produceren en onderhouden collageen. Naarmate mensen ouder worden, raakt collageen gefragmenteerd, neemt de fibroblastfunctie af en vertraagt de collageenproductie.

Deze veranderingen, gecombineerd met het verlies van een ander belangrijk structureel eiwit genaamd elastine, leiden tot tekenen van veroudering, zoals verslapping van de huid en rimpels.

Wat veroorzaakt collageenverlies?

Naarmate je ouder wordt, neemt de collageenproductie op natuurlijke wijze af. Bovendien raakt collageen gefragmenteerd en losser verdeeld. Deze veranderingen leiden tot typische tekenen van veroudering, zoals rimpels en een droge, slappe huid. De collageenintegriteit in het skelet neemt ook af met de leeftijd, wat leidt tot verminderde botsterkte.

Collageenverlies en -schade zijn onvermijdelijk naarmate u ouder wordt. Bepaalde voedings- en leefstijlfactoren kunnen dit proces echter versnellen.

Roken breekt bijvoorbeeld collageen af en veroorzaakt huidveroudering, rimpels en verlies van elasticiteit. Overmatig alcoholgebruik versnelt ook huidveroudering door de collageenproductie te verminderen en de herstelmechanismen van de huid te beschadigen.

Daarnaast kunnen diëten met veel toegevoegde suikers en ultrabewerkte voedingsmiddelen leiden tot vroegtijdige veroudering. Ze dragen bij aan een proces genaamd glycatie, dat het metabolisme van collageen vermindert en de mogelijkheid van collageen om met omliggende cellen en eiwitten te interacteren, verstoort.

Te veel blootstelling aan de zon vermindert ook de collageenproductie. Door zonnebrandcrème te gebruiken en te veel blootstelling aan de zon te vermijden, kunt u tekenen van vroegtijdige huidveroudering helpen voorkomen.

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan collageen?

Bổ sung collagen có thực sự hiệu quả? - 2 — Voedingsmiddelen die het lichaam voorzien van collageen (Illustratie: Istock).

Het lichaam produceert van nature collageen. Je kunt het ook via voeding binnenkrijgen. Collageen komt bij alle dieren voor en is geconcentreerd in bepaalde delen van het lichaam, zoals de huid en gewrichten.

Hier zijn een paar voorbeelden van collageenrijke voedingsmiddelen:

- Botten, huid en pezen van dieren, zoals kippenhuid en varkenspoten.

- Sommige zeevruchten, zoals vissenhuid en kwallen.

- Producten gemaakt van dierlijke delen, zoals botten en pezen, inclusief bottenbouillon.

Omdat uw lichaam op natuurlijke wijze collageen aanmaakt uit aminozuren, kunt u de collageenproductie ondersteunen door ervoor te zorgen dat u voldoende eiwitten eet uit voedingsmiddelen zoals gevogelte, vis, bonen en eieren.

Naast aminozuren heeft uw lichaam ook andere voedingsstoffen nodig om collageen te produceren en onderhouden.

Vitamine C is bijvoorbeeld nodig voor de collageensynthese, dus een tekort kan leiden tot een verminderde collageenproductie. Het eten van voldoende vitamine C-rijke voedingsmiddelen kan een gezonde collageenproductie ondersteunen. Probeer bijvoorbeeld citrusvruchten, paprika's, groene groenten en bessen.

Bovendien kan het eten van een dieet rijk aan nuttige plantenstoffen ook bijdragen aan een betere gezondheid van de huid, doordat het ontstekingen vermindert en de huid beschermt tegen collageenafbraak.

Wat zijn de voordelen van collageensupplementen?

Volgens de Cleveland Clinic is er momenteel een gebrek aan gerandomiseerde, gecontroleerde onderzoeken naar voedingssupplementen (de gouden standaard voor het testen van de effectiviteit van medicijnen).

Er is een beperkt aantal onderzoeken gedaan waaruit blijkt dat collageenpeptiden effectief kunnen zijn in het verbeteren van de vochtigheid en elasticiteit van de huid. Het kan ook effectief zijn in het verminderen van pijn en het verbeteren van de gewrichtsfunctie bij mensen met knieartrose.

Belangrijke dingen om te weten over de wetenschap achter supplementen.

Ten eerste reguleert de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) collageensupplementen niet als geneesmiddel. De FDA vereist geen gerandomiseerde, dubbelblinde, placebogecontroleerde onderzoeken zoals geneesmiddelen moeten ondergaan om te worden goedgekeurd.

Fabrikanten van voedingssupplementen hoeven niet aan te tonen dat hun producten veilig of effectief zijn voordat ze op de markt komen.

Ten tweede worden veel onderzoeken met voedingssupplementen gefinancierd door de voedingssupplementenindustrie. Het kan ook zijn dat de auteurs van de onderzoeken financiële banden hebben met de voedingssupplementenindustrie.

Ten derde is het nog niet bekend of collageensupplementen zo effectief zijn als op het etiket wordt beweerd.

Onthoud ten slotte dat het consumeren van collageenpeptiden – uit voeding of supplementen – niet kan worden gebruikt voor het beoogde gebruik. Je lichaam gebruikt deze peptiden voor zijn behoeften, of het nu collageen of eiwitten zijn.

Er is meer onderzoek nodig voordat er definitieve conclusies kunnen worden getrokken over de effectiviteit van supplementen bij het bevorderen van een gezondere huid.

Het is belangrijk om te weten dat u niet per se collageensupplementen hoeft te nemen om de collageenspiegels in uw lichaam of de gezondheid van uw botten te ondersteunen.

U kunt uw lichaam helpen collageen te produceren en gezond collageen en botweefsel te behouden door simpelweg voldoende hoogwaardige eiwitten, vitamine D, calcium, vitamine C en zink via uw voeding binnen te krijgen.

Een uitgebalanceerd dieet met wat meer eiwitten is vooral nuttig voor het behoud van spier- en botweefsel naarmate je ouder wordt. Onderzoekers adviseren hiervoor een inname van ongeveer 0,8 gram per kg lichaamsgewicht.

Om dit te ondersteunen, kunt u dit eiwitrijke dieet combineren met fysieke activiteit, met name krachttraining en oefeningen waarbij u gewichten draagt.