Mijn buren klaagden over vermoeidheid, verlies van eetlust en slecht slapen. Ze kregen meteen te horen dat ze de 'koning der kruiden' in de keuken moesten gebruiken om hun zorgen te verdrijven.

GĐXH - Verse gember - de "koning der specerijen" - helpt energie en yang-energie te verhogen en is essentieel om te eten tijdens de 7e maanmaand. Een klein stukje warme, pittige gember heeft een zeer gunstig effect tijdens het welvarende yin-seizoen.

Verse, pittige gember is de "koning" in de zevende maanmaand.

De afgelopen week hebben mijn buren bij elkaar gezeten en geklaagd over pijnlijke benen, verdriet, verlies van eetlust, vermoeidheid, kou en angst voor de wind 's nachts. Hoewel ze geen hoest of verkoudheid hebben, voelen ze zich gewoon zonder reden somber, hebben ze een volle maag, eten ze slecht, worden ze vaak wakker... Ik vraag me af: "Waarom gebruik je geen verse gember om die vervelende klachten te laten verdwijnen?"

De dames waren meteen verbaasd en zeiden: verse gember... is dat een medicijn dat ziektes kan genezen!?

Verse gember is inderdaad geen medicijn, maar wel de "koning" van alle specerijen. Vooral in de zevende maanmaand - de periode met veel negatieve energie, aanhoudende regen en vochtigheid, is het hart snel depressief en zwaarmoedig... dan is een beetje verse gember per dag een medicijn waarvoor geen recept nodig is - maar iedereen zou het moeten hebben vanwege de pittige en verwarmende werking, het verkoudheidswerend vermogen en het verhogen van de yang-energie... heel goed voor het lichaam.

In de oosterse geneeskunde heeft verse gember (rauwe gember) een pittige smaak en warme eigenschappen. Het wordt gebruikt om de maag te verwarmen, verkoudheid te verdrijven, verkoudheid, misselijkheid te behandelen, slijmvorming te verminderen, winderigheid, een opgeblazen gevoel, indigestie, hoest, buikpijn door verkoudheid te verminderen en te ontgiften...

Verse gemberwortel is de "koning" van alle specerijen, vooral in de zevende maanmaand. Foto van internet.

De zevende maanmaand, volgens de folklore ook wel de "spookmaand" genoemd, is de periode waarin yin overheerst en yang afneemt. Gember heeft extreem sterke yang-eigenschappen en helpt de milt en maag te verwarmen, koude lucht te verdrijven en de yang-energiestroom in het lichaam te activeren.

De zevende maanmaand kent veel regen en een hoge luchtvochtigheid, voedsel bederft snel en de milt en maag zijn zwak – wat allemaal leidt tot een opgeblazen gevoel, diarree en indigestie. Verse gember heeft het vermogen om qi te laten circuleren en het midden te verwarmen, waardoor het zeer effectief is voor het kalmeren van de maag en het verbeteren van de spijsvertering.

Gember helpt tegen verkoudheid en voorkomt het: een schijfje verse gember in de ochtend kan de koude lucht verdrijven en de immuniteit activeren, vooral bij ouderen, kinderen en mensen die snel verkouden zijn.

Gember voedt het "yange hart": als het hart koud is, zijn mensen vaak somber. Gember is als een "vuurtje" – het houdt je hart warm en je geest minder depressief – zeer noodzakelijk in deze 7e maanmaand.

Een glas vers gemberwater in de ochtend verwarmt de maag en maakt je wakker... Foto van internet

Hoe je verse gember effectief kunt gebruiken in de 7e maanmaand

Tegenwoordig kan verse gember op vele manieren worden verwerkt, voor vers gebruik of tot handige producten die gemakkelijk mee te nemen zijn tijdens de zevende maanmaand en voor mensen die het vaak koud hebben. Hier zijn enkele manieren om gember te gebruiken.

1. Drink warm vers gemberwater in de ochtend van de 7e maanmaand

Bereidingswijze: Schil 3 plakjes verse gember, doe ze in 200 ml heet water en dek ze 5 minuten goed af. Je kunt er een paar korrels zout of honing aan toevoegen (als het water is afgekoeld, is het nog warm).

Effect: Warm, vers gemberwater helpt de maag te verwarmen, stimuleert de spijsvertering, maakt je alert aan het begin van de dag, vermindert misselijkheid en ondersteunt op milde wijze bij het afvallen.

2. Gestoomde verse gember met honing – geneest hoest en verkoudheid

Gebruiksaanwijzing: Snijd gember in dunne plakjes, meng met honing en stoom 5-10 minuten. Gebruik elke ochtend 1 theelepel of wanneer je keelpijn hebt.

Effecten: Verzacht de keel, verwarmt de borst, antibacterieel, natuurlijke ontstekingsremmer.

3. Gegrilde gember – een volksremedie in de 7e maanmaand

Bereidingswijze: Rooster de gemberwortel met schil op houtskool of laag vuur, plet hem en meng hem met warm water om te drinken. Wie geen tijd heeft, kan hem roosteren en in een afgesloten pot bewaren voor later gebruik.

Effect: Bijzonder effectief bij verkoudheid, hoest door verkoudheid, koude handen en voeten.

Gegrilde verse gember. Foto van internet.

4. Gestoofde vis met gember, gestoofd vlees - voegt smaak toe, verhoogt yang

Tip: Voeg bij stoofgerechten een paar plakjes verse of geplette gember toe. De gembersmaak helpt de visgeur te verdrijven en geeft het gerecht een positieve energie, waardoor het hele gezin zich na het eten licht en warm voelt.

5. Week je voeten 's avonds in gemberwater

Bereidingswijze: Pers gember, kook met water, laat warm worden en week je voeten er 15-20 minuten voor het slapengaan in. Voeg indien mogelijk een beetje zout toe.

Werking: Helpt ontspannen, goed slapen, bloedsomloop, verdrijft verkoudheid via de voetzolen - de "poort naar de inwendige organen".

6. Verse gemberthee

Gesneden verse gember, gekookt met water om te drinken, kan, afhankelijk van het recept, met andere kruiden worden gecombineerd.

7. Zuig op verse gember

Kauwen op een stukje verse gember kan misselijkheid verminderen en het lichaam opwarmen.

Verse gember wordt tegenwoordig verwerkt tot handige producten die gemakkelijk mee te nemen zijn tijdens de zevende maanmaand, of dagelijks gebruikt kunnen worden. Foto van internet

8. Warm kompres

Plet verse gember, wikkel het in een doek en masseer de buik of pijnlijke plekken om de pijn te verlichten.

Verse gember wordt ook gecombineerd met andere medicinale kruiden om ziektes te behandelen (bijvoorbeeld met zoethout en jujube om de smaak in balans te brengen).

Daarnaast wordt in de moderne geneeskunde verse gember gebruikt in combinatie met andere kruiden om pijn te verlichten (vooral bot- en gewrichtspijn, menstruatiekrampen), ontstekingen te bestrijden, de immuniteit te versterken en de hersenfunctie te verbeteren...

De zevende maanmaand staat vol met spirituele verhalen. Er zijn symptomen waarvoor geen medicatie nodig is; een kopje heet gemberwater, of een stukje verse of gegrilde gember is voldoende.

In plaats van bang te zijn, kies ervoor om proactief te leven en draag altijd verse of geroosterde gember in je zak. Een klein stukje gember, correct gebruikt, helpt het lichaam te verwarmen, de geest standvastig te houden, voldoende yang-energie te hebben om verstandige beslissingen te nemen en een soepele vaart te garanderen, zelfs in het voorspoedige yin-seizoen.

Opmerkingen bij het gebruik van verse gember:

- Eet niet te veel: U mag maximaal 5-10 gram verse gember per dag gebruiken (afhankelijk van uw lichaam en medische toestand, gebruik het volgens de aanwijzingen van uw arts).

- Vermijd het gebruik van gember in de avond, vooral als u last heeft van ernstige slapeloosheid.

- Mensen met koorts, hoge koorts of ernstige maagzweren moeten het gebruik van gember beperken.

- Niet gebruiken bij mensen met een hitte-constitutie (hitte-gerelateerde ziekten), omdat de ziekte kan verergeren.

- Raadpleeg een arts als u verse gember gebruikt in combinatie met andere medicijnen.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/may-chi-hang-xom-nha-toi-than-met-moi-chan-an-ngu-khong-sau-lien-duoc-mach-dung-thu-cu-la-vua-gia-vi-trong-bep-danh-bay-uu-phien-172250807180809053.htm