Sukkerfrie Oreos-overraskelser med smaken «No Difference»

9. desember annonserte matvareselskapet Mondelez at de vil lansere de sukkerfrie Oreo-produktlinjene Oreo Zero Sugar og Oreo Double Stuf Zero Sugar på det amerikanske markedet, og dermed markere disse to produktene permanent i selskapets Oreo-produktlinje.

Dette er første gang Mondelez har solgt sukkerfrie Oreoer i USA. Selskapet opplyser at produktet allerede selges i Europa og Kina.

Mondelez sier at de brukte fire år på å utvikle den sukkerfrie Oreoen for å sikre at den fortsatt smaker som originalen.

For å skape sødme inneholder Oreo-kaker maltitol, en sukkeralkohol som også finnes i noen frukter og grønnsaker; polydekstrose, en løselig fiber; sukralose, et sukkeravledet søtningsmiddel; og acesulfamkalium, et syntetisk søtningsmiddel.

Det er ganske komplekst å sammenligne næringsdata mellom Oreo Zero Sugar og vanlig Oreo på grunn av de forskjellige porsjonsstørrelsene.

En porsjon Oreo Zero Sugar, definert som 22,6 gram, har 90 kalorier, 4,5 gram fett og 16 gram karbohydrater. En porsjon vanlig Oreo, definert som tre kjeks eller 34 gram, har 160 kalorier, 7 gram fett og 25 gram karbohydrater.

Den største forskjellen er at en porsjon vanlig Oreo inneholder 13 gram tilsatt sukker, eller 26 % av anbefalt daglig inntak. Sukkerfrie Oreoer inneholder ikke sukker.

Mondelez sier at forbrukere i økende grad ser etter det de kaller «bevisst nytelse», og den nye Oreoen vil fylle et eksisterende gap i markedet for sukkerfrie sandwichkjeks.

Andre har også lagt merke til en trend mot sunnere snacks. I en rapport tidligere i år fant markedsundersøkelsesfirmaet Circana at et flertall av amerikanere ser etter snacks som de anser som «sunne».

Conagra Brands, produsenten av popcorn og Slim Jim-kjøttpålegg, sa i en fersk snacksrapport at spesielt millennials og Generasjon Z-forbrukere ser etter snacks som er porsjonskontrollerte og helsefokuserte.

Coca-Cola Zero Sugar, lansert i 2017, økte salget med 9 % i fjor, mens salget av original Coca-Cola bare økte med 2 %.

Mondelez møter også konkurranse fra Hershey, som selger sukkerfrie versjoner av Reese's Peanut Butter Cups og andre godterier, og Voortman, et merke med sukkerfrie kjeks.

Mondelez er et gigantisk amerikansk multinasjonalt matvareselskap, kjent for sine globale konfekt- og snacksprodukter, og eier kjente merker som Oreo, Cadbury, Toblerone, Ritz, og i Vietnam kjente produkter som Kinh Do-kaker, Cosy og Solite.

Tidligere har produsenten Mondelez International sagt at Oreo er «det mest solgte kjeksmerket i det 21. århundre».

Det er imidlertid ikke alle som vet at «sjokoladeis»-funksjonen som skaper Oreos attraktive smak «kom etter» et annet merke.

Den originale versjonen av sjokoladekremsandwichen dukket først opp i 1908 under navnet «Hydrox», utviklet av et selskap kalt Sunshine Biscuits.

(Vietnam+)

Kilde: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp