Hvordan brygge kaffe for å optimalisere effektiviteten av å redusere visceralt fett.
En ny studie fra Danmark publisert i tidsskriftet MDPI antyder at forbindelsen cafestol i kaffe kan bidra til å redusere visceralt fett hvis den brukes i riktig dosering, men forsiktighet er fortsatt nødvendig for de som er i faresonen for hjerte- og karsykdommer.
I den 12 uker lange studien konsumerte 40 deltakere 6 mg cafestol daglig, fordelt på to doser, tilsvarende omtrent 2 til 4 kopper kaffe.
Resultatene viste en gjennomsnittlig reduksjon på 0,88 kg i kroppsvekt og 5 % i visceralt fett, sammen med en betydelig forbedring i leverfunksjonsindikatorer.
Bemerkelsesverdig nok trengte ikke deltakerne å endre kostholdet sitt eller øke treningen sin for å oppnå positive effekter av å drikke kaffe riktig.

French press-kaffe er en av bryggemetodene som bidrar til å bevare cafestol (Foto: Getty).
Cafestol er en fettløselig forbindelse som finnes rikelig i ufiltrert kaffe – kaffe brygget uten bruk av papir- eller tøyfilter for å fjerne olje og malt kaffe.
Populære bryggemetoder inkluderer French press, mokakanne og tyrkisk kaffe (Ibrik). I motsetning til vanlig filterkaffe beholder disse kaffetypene alle de naturlige oljene og forbindelsen cafestol, og tilbyr dermed potensialet til å støtte reduksjonen av visceralt fett.
Eksperter advarer imidlertid mot overforbruk av cafestol.
Doseringen i studien økte ikke kolesterolet. Mange tidligere studier har imidlertid vist at inntak av mer enn 10 mg cafestol per dag over en lengre periode kan øke LDL-kolesterol – også kjent som dårlig kolesterol – og dermed påvirke kardiovaskulær helse.
Personer med en historie med høye blodlipidnivåer eller hjerte- og karsykdommer bør nøye vurdere og kan trenge regelmessige blodlipidtester for å overvåke kroppens reaksjon på denne metoden.
Ikke bare doseringen, men også måten den konsumeres på påvirker effektiviteten. I stedet for å drikke alt på én gang, bør brukerne nippe sakte og drikke nok vann gjennom dagen for å begrense dehydrering forårsaket av kaffens vanndrivende effekt.
Det er også viktig å velge riktig bryggeutstyr; en French Press, mokakanne eller iBrik er å foretrekke, og vanlige papirfiltermaskiner bør unngås, da de fjerner nesten all cafestolen.
Ikke overforbruk kaffe for vekttap.
Til tross for potensialet til å hjelpe vekttap, understreker helseeksperter at kaffe ikke er en primær metode for vektkontroll.
Cafestol bør kun betraktes som en tilleggsfaktor. For bærekraftig og trygg vekttap må det kombineres med et balansert kosthold, der man prioriterer en frokost rik på protein og grønnsaker, en næringsrik lunsj og en lett middag med begrenset karbohydratinntak.
Parallelt vil regelmessig daglig trening, som en 15-minutters rask gange eller milde mageøvelser, bidra til å øke stoffskiftet og maksimere effektiviteten av å forbrenne overflødig fett.
Forskere sier at fordelene med cafestol for å redusere visceralt fett er et bemerkelsesverdig funn, som åpner for en ny tilnærming til vektkontroll gjennom små daglige vaner.
Brukerne må imidlertid forstå grensene, lytte til kroppen sin og kombinere det med en sunn livsstil for å oppnå bærekraftige resultater og unngå helserisiko.
Kilde: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/cach-pha-ca-phe-giup-giam-mo-noi-tang-tot-nhat-20250905062906082.htm






Kommentar (0)