Hvilke fordeler gir ingefær, brukt riktig?

Ingefær har blitt brukt til å lindre gass og oppblåsthet, samt behandle lidelser i nervesystemet - Foto: Getty

Kulturer over hele verden har brukt ingefær i tusenvis av år for å behandle en rekke plager, inkludert verk og smerter, kvalme, forkjølelse og hodepine. Ingefær har også blitt brukt til å lindre gass og oppblåsthet, samt behandle lidelser i nervesystemet.

Med sine antibakterielle, betennelsesdempende og muligens kreftforebyggende egenskaper har ingefær blitt studert for sine effekter på fordøyelsesforstyrrelser, leddgikt, kreft og faktorer relatert til kardiovaskulær helse. Ingefærs kvalmestillende effekter kan være gunstige under graviditet, reisesyke og etter anestesi.

Selv om spesifikk forskning på ingefærjuice er begrenset, har mange studier vist de potensielle helsefordelene ved ingefærrot generelt, så ifølge Health kan denne konsentrerte juicen også ha potensial til å gi lignende fordeler.

Ingefær er rik på antioksidanter

Ingefær inneholder mange biologiske forbindelser som bidrar til dens gunstige effekter på kroppens helse.

For eksempel er antioksidanter biologiske forbindelser som bidrar til å nøytralisere skadelige forbindelser kalt frie radikaler, og forhindrer oksidativt stress og sykdomsfremkallende celleskader.

Lindrer muskel- og leddsmerter

Ingefær er velkjent for sine betennelsesdempende egenskaper, hovedsakelig på grunn av forbindelsene gingerol og shogaol, som kan blokkere betennelsesveier i kroppen. Overdreven betennelse kan føre til smerte.

Kliniske studier har vist at ingefær kan bidra til å redusere muskelsmerter etter trening. Å konsumere 2 g fersk eller varmebehandlet ingefær per dag kan redusere muskelbetennelse, mens et tilskudd med 4 g ingefær kan fremskynde muskelrestitusjon etter intens trening.

Andre studier viser at ingefær kan bidra til å redusere symptomer på leddgikt, som ofte forverres av betennelse.

Lindrer fordøyelsesbesvær

Ingefær kan bidra til å lindre fordøyelsesbesvær. Når ingefær og dens komponenter er konsumert, virker det i fordøyelseskanalen for å berolige fordøyelsesorganene, stimulere magesammentrekninger, fremme magetømming og forbedre tarmbevegelsen.

Disse effektene kan bidra til å redusere symptomer som oppblåsthet, magesmerter og kvalme, ofte forbundet med forsinket magetømming og funksjonell dyspepsi.

I en studie av 51 pasienter med funksjonell dyspepsi tok deltakerne to ingefærtilskudd daglig (ett før lunsj og ett før middag) i en dose på 540 mg i fire uker.

De hadde betydelige forbedringer i symptomer som oppblåsthet etter å ha spist, magesmerter og svie, og halsbrann. Ingefær kan også bidra til å redusere symptomer på gastroøsofageal reflukssykdom (GERD).

Forbedre blodstrømmen

Ingefær, nærmere bestemt forbindelsen 6-gingerol, har blitt studert for dens effekt på blodtrykket. Forskning tyder på at ingefær kan spille en rolle i å forbedre vasodilatasjon og regulere natriumnivåer. Imidlertid er det behov for mer klinisk forskning for å bekrefte disse funnene.

Forskere sier at høye doser ingefærtilskudd (2, 4 og 6 gram per dag) kan gi fordeler knyttet til blodsirkulasjon og hjertehelse.

Støtter sunt blodsukkernivå

Ingefær kan spille en rolle i blodsukkerkontroll, og dermed stabilisere energinivået og forhindre komplikasjoner relatert til diabetes og hjertesykdom.

Kliniske studier har vist at ingefær kan bidra til å kontrollere blodsukkeret hos personer med diabetes type 2. Daglig ingefærtilskudd (1–3 gram per dag) i flere uker har vist seg å forbedre fastende blodsukker og HbA1c-nivåer (et mål på blodsukkerkontroll). Noen studier har også vist en reduksjon i triglyserider og totalt kolesterol.

Forbedre kolesterolnivået

Daglig ingefærtilskudd kan være gunstig for å kontrollere kolesterolnivået. Å opprettholde et sunt kolesterolnivå er en faktor som kan redusere risikoen for hjertesykdom.

En klinisk studie av overvektige kvinner med brystsvulster fant at daglig ingefærtilskudd sammen med vanntrening kan forbedre kolesterolnivået.

Resultatene tyder på at ingefærtilskudd kan være assosiert med reduserte nivåer av lavdensitetslipoprotein (LDL) kolesterol og triglyseridnivåer, samtidig som det øker nivåene av høydensitetslipoprotein (HDL).

Ifølge Mount Sinai Health System bør personer med gallestein snakke med legen sin før de tar ingefær. Fortell også legen din dersom du tar ingefær før operasjon eller anestesi. Gravide eller ammende kvinner, personer med hjertesykdom og personer med diabetes bør heller ikke ta ingefær uten å snakke med legen sin.

Spesielt bør du ikke bruke ingefær hvis du har en blødningsforstyrrelse eller hvis du tar blodfortynnende medisiner, inkludert aspirin.

Kilde: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm