Et glass fruktjuice hver dag, anbefaler eksperter dette

Mange helsebevisste mennesker har for vane å drikke fruktjuice hver dag, men er dette egentlig bra?

Ifølge Jamie Johnson, en ernæringsfysiolog som spesialiserer seg på diabetes og jobber i USA, gir fruktjuice mange vitaminer og mineraler, kan støtte hydrering og er gunstig hvis det konsumeres med måte.

Mange eksperter anser et glass ren fruktjuice om dagen for å telle som en fruktservering, men anbefaler likevel å prioritere hel frukt.

Foto: AI

Forskning viser at det å drikke fruktjuice bidrar til å fylle på kalsium, magnesium, kalium, vitamin C og D. Moderat inntak av antioksidantrike juicer, spesielt fra sitrusfrukter, kan bidra til å redusere betennelse, styrke immunforsvaret og redusere risikoen for kronisk sykdom. Mange eksperter anser et glass 100 % fruktjuice om dagen for å telle som en fruktservering, men oppfordrer likevel til å prioritere hele frukter, ifølge helsenyhetsnettstedet Verywell Health.

Kan forårsake økt blodsukker og risiko for diabetes

Selv om frukt er veldig bra for helsen, er det noen potensielle risikoer forbundet med å gjøre fruktjuice til en daglig vane.

Fordi den inneholder mye lett absorberbart naturlig sukker, kan juice raskt øke blodsukkernivået, noe som er farlig for diabetikere og øker risikoen for type 2-diabetes.

Kan forårsake fibermangel

I tillegg mangler juice ofte fiber sammenlignet med hele frukter. Fiber spiller en viktig rolle i å senke kolesterolet, opprettholde vekten, stabilisere blodsukkeret og beskytte fordøyelsessystemet. Så å drikke for mye juice betyr at man går glipp av viktige helsefordeler med fiber.

Den beste måten å spise frukt på

I likhet med andre helseeksperter understreker Johnson: Juice kan ikke erstatte hel frukt fullstendig. Forskning viser at det å spise hele frukter som epler, druer eller blåbær reduserer risikoen for type 2-diabetes betydelig.

Dette betyr ikke at juice bør fjernes helt fra kostholdet. Usøtet fruktjuice kan fortsatt inkluderes i et sunt kosthold hvis den drikkes av og til og etter måltider i stedet for på tom mage.

Ekspert Johnson konkluderer: Den beste måten er å prioritere å spise hel frukt for å få full nytte av vitaminer, mineraler og fiber, ifølge Verywell Health.

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-trai-cay-chuyen-gia-dan-dieu-nay-18525091106594191.htm