Billig frukt inneholder protein av høy kvalitet, beskytter hjertet, du bør prøve det

[annonse_1]

Vingebønne, også kjent som stjernebønne eller firkantbønne, er en klatrende urteaktig plante. Belgene er lysegrønne, firesidige som stjernefruktsegmenter, med taggete kanter. Vingebønner dyrkes ganske ofte i Sørøst-Asia.

Vingbønner, også kjent som stjernebønner. (Foto: Commonhealth)

Næringskomponenter

Ifølge det amerikanske landbruksdepartementet (USDA) inneholder 100 gram vingebønner næringsstoffer som 29,65 gram protein, 41,7 gram karbohydrater, 25,9 gram fiber, 440 milligram kalsium, 13,44 milligram jern, 179 milligram magnesium, 997 milligram kalium og 45 mikrogram folsyre.

Bruk av grønne bønner

Her er noen av fordelene som vingede bønner tilbyr.

Gir protein av høy kvalitet.

Vingebønner er rike på protein, noe som er viktig for kvinner etter fødsel. I tillegg bidrar protein til å opprettholde beinmasse og reduserer risikoen for brudd og osteoporose, så eldre voksne bør også spise denne frukten regelmessig.

Vekttap, forebygging av forstoppelse

Vingebønner har svært lavt kaloriinnhold og høyt fiberinnhold. Hvis du sliter med å finne en måltidsplan for vekttap, bør du vurdere å legge til vingebønner i kostholdet ditt. Fiberen i vingebønner bidrar også til å fremme avføring, og dermed forhindre forstoppelse.

Bra for øynene

Vitamin A er et av de viktige vitaminene for øyehelsen. Dette vitaminet bidrar til å holde hornhinnen fuktig og forbedrer synet.

Vingebønner inneholder høye nivåer av vitamin A og vitamin B1, som begge er svært gunstige for øynene. Regelmessig inntak av vingebønner kan bidra til å forhindre flere øyesykdommer, inkludert grå stær.

Forbedre immuniteten

Næringsstoffene som finnes i vingede bønner kan bidra til å styrke kroppens immunitet, redusere risikoen for infeksjon og begrense sykdom.

Bra for gravide kvinner

Det naturlige folsyreinnholdet i vingebønner er svært gunstig for gravide kvinner, og bidrar til å minimere nevralrørsdefekter hos fosteret. I tillegg bidrar jerninnholdet i denne frukten også til å redusere risikoen for anemi under graviditet.

Thu Hien (Kilde: EDH)

[annonse_2]
Kilde: https://vtcnews.vn/loai-qua-re-tien-chua-protein-chat-luong-cao-bao-ve-tim-mach-ban-nen-thu-ar911538.html