631 wietnamskich bochenków chleba na 25. miejscu ustanowiło rekord świata

Liczba „25” składa się z 631 bochenków chleba, co nie tylko stanowi rekord Guinnessa, ale również ma na celu zebranie funduszy na rzecz młodzieży znajdującej się w trudnej sytuacji, przy okazji tego kultowego dania kuchni wietnamskiej.

Dziś rano, 25 października, w Ho Chi Minh City, pobito Rekord Guinnessa na największy model „25” wykonany z 631 wietnamskich bochenków chleba. Wydarzenie przyciągnęło ponad 1000 uczestników i pozwoliło zebrać fundusze na wsparcie młodzieży w trudnej sytuacji materialnej za pośrednictwem Fundacji Hope.

Ustanowienie rekordu Guinnessa wymaga wysokich standardów pomiarów, konstrukcji, bezpieczeństwa żywności i dokumentacji. Około 400 osób brało udział w przygotowaniu chleba, od napełniania, pakowania po modelowanie. Po ustanowieniu rekordu, chleb został rozdany uczestnikom, aby mogli go zjeść na miejscu, szerząc w ten sposób ideę dzielenia się i wolontariatu.

Wielu szefów kuchni i wolontariuszy przygotowuje składniki do wypieku setek bochenków chleba.

ZDJĘCIE: Komitet Organizacyjny

W wydarzeniu uczestniczyli: pani Sarah Hooper – Konsul Generalna Australii w Ho Chi Minh, społeczność studencka Uniwersytetu RMIT oraz liczni sponsorzy i partnerzy. Przedstawiciele Księgi Rekordów Guinnessa bezpośrednio monitorowali, weryfikowali i ogłaszali wyniki na miejscu.

Pani Jodie Altan, zastępca dyrektora generalnego ds. relacji zewnętrznych RMIT Vietnam, powiedziała: „Banh mi przybliża światu historię Wietnamu z kreatywnością, wytrwałością i zaangażowaniem. To wydarzenie jest wyrazem dumy z kultury i potwierdzeniem misji zapewniania edukacji światowej klasy w Wietnamie w sposób spójny i humanitarny”.

Przedstawiciele Organizacji Rekordów Guinnessa poświęcili dużo czasu na monitorowanie i weryfikację

ZDJĘCIE: Komitet Organizacyjny

Do dnia ogłoszenia, program zebrał około 552 milionów VND. Kampania zbierania funduszy potrwa do końca listopada, a wszystkie środki zostaną przeznaczone na projekt KOTO „Dream School”, mający na celu zapewnienie szans i lepszej przyszłości młodzieży z ubogich rodzin w Wietnamie.

Wietnamski chleb ustanowił rekord Guinnessa. Studenci i goście są zaproszeni na degustację podczas wydarzenia

ZDJĘCIE: Komitet Organizacyjny

W ostatnim czasie KOTO i Fundacja Hope pomogły wielu dzieciom znajdującym się w trudnej sytuacji, zwłaszcza młodzieży należącej do mniejszości etnicznych w odległych rejonach, umożliwiając im dostęp do szkoleń zawodowych w hotelach i restauracjach Centrum Szkoleniowego KOTO.

Założone w 1999 roku KOTO jest pierwszym przedsiębiorstwem społecznym w Wietnamie. W ciągu ostatnich 25 lat organizacja pomogła zmienić przyszłość ponad 1700 młodych ludzi z ubogich rodzin, a 100% z nich znalazło pracę po ukończeniu nauki. Po uruchomieniu nowego ośrodka szkoleniowego Dream School, KOTO planuje przeszkolić 300 uczniów rocznie całkowicie bezpłatnie.

Thanhnien.vn

Źródło: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm