Siedem pysznych dań wegetariańskich, które z łatwością przygotujesz w domu, sprawi, że taca z ofiarami z okazji rocznicy śmierci Króla Hung będzie pełna i przyciągająca wzrok.

GĐXH – Z okazji rocznicy śmierci królów Hung, rodziny często przygotowują ofiary, w zależności od sytuacji każdej z nich. Obecnie wiele osób decyduje się na ofiarowanie potraw wegetariańskich. Poniżej przedstawiamy 7 pysznych i łatwych w przygotowaniu dań wegetariańskich, dzięki którym ofiary z okazji rocznicy śmierci królów Hung będą zarówno pełne, jak i efektowne.

Bakłażan w sosie sojowym: To jedno z dań wegetariańskich, które możesz przygotować, aby upiększyć i uatrakcyjnić tacę z okazji rocznicy śmierci Króla Hunów w 2025 roku. W tym celu należy pokroić bakłażana na kawałki, namoczyć w soli, odsączyć i usmażyć z obu stron. Po ułożeniu na talerzu i polaniu sosem, danie jest gotowe. Sos powstaje z posiekanych grzybów shiitake, smażonej pokrojonej w kostkę fasoli, sosu sojowego do smaku, a następnie dodać świeżą cebulę i prażone orzeszki ziemne.

Pikantne kotlety z wodorostów: Wystarczy przygotować około 300 g tofu, 50 g skórki z tofu, 6 dużych płatów wodorostów, 1 kawałek selera z przyprawą wegetariańską, pieprz, sos sojowy i sos chili . Tofu włożyć do muślinowej ściereczki, odcisnąć wodę; namoczyć skórkę tofu do miękkości, odcisnąć i drobno posiekać. Następnie wymieszać skórkę tofu, tofu, posiekany seler, dodać przyprawę wegetariańską, pieprz i dobrze wymieszać. Przekroić płat wodorostów na pół i dodać kotlety z tofu, zwijając je w rulon. Następnie smażyć jak kotlety lolot. Następnie podsmażyć seler i posiekaną papryczkę chili na 1 łyżce oleju, dodać sos chili, przyprawę, sos sojowy i cukier, aby uzyskać mieszankę sosu. Na koniec włożyć kotlety z wodorostów i gotować na małym ogniu, aż wchłoną sos. Gdy sos zgęstnieje, wyłączyć ogień, posypać pieprzem i podawać na talerzu. Zdjęcie: Thuy Giang

Tofu zawinięte w jutę, proste składniki i szybkie w przygotowaniu. Smaż tofu na złoty kolor z pięciu stron, następnie wydrąż wnętrze, nadziej dymką, zwiąż i duś w sosie sojowym. Nadzienie składa się z grzybów, grzybów leśnych i marchewki podsmażonej z odrobiną przyprawy wegetariańskiej, a następnie wciśnij świeże tofu.

Smażony makaron z marynowanym makaronem, kiełkami fasoli i marchewką. To proste danie wegetariańskie, łatwe w przygotowaniu, atrakcyjne i odpowiednie dla wielu osób. Zdjęcie: Thuy Giang

Smażone grzyby z trawą cytrynową i chili to pyszne danie wegetariańskie. Umyj i pokrój boczniaki królewskie; Umyj i przekrój trawę cytrynową wzdłuż; Posiekaj szalotkę; Pokrój czerwoną paprykę na kawałki wielkości kęsa. Dodaj 2 łyżki oleju na patelnię, dodaj szalotkę i smaż na złoty kolor, następnie dodaj trawę cytrynową i grzyby i szybko smaż. Zawsze utrzymuj wysoką temperaturę podczas smażenia, aby grzyby nie puściły wody. Dopraw sosem ostrygowym, sosem sojowym, przyprawą w proszku, dodaj paprykę i smaż, aż będzie miękka, a następnie posyp pieprzem. Zdjęcie: Thuy Giang

Wegetariańskie sajgonki: proste w przygotowaniu, przyrządzane z takich składników jak grzyby leśne, grzyby shiitake, marchew, jicama, mini kukurydza, jajka, cebula, przyprawy i tofu. Przygotuj wszystkie składniki, dobrze wymieszaj, zawiń i usmaż jak zwykłe sajgonki.

Sałatkę warzywną przygotowuje się w prosty sposób z umytych, pozbawionych pestek i pokrojonych w kostkę ogórków, pokrojonej w kostkę papryki, usuniętych pestek i ugotowanej kukurydzy. Do dressingu użyj 2 łyżek masła orzechowego + 2 łyżek bulionu kukurydzianego + 1/2 łyżeczki soli + 1 łyżeczki soku z cytryny, zmiksuj dressing i dobrze wymieszaj z przygotowanymi warzywami. Zdjęcie: Thuy Giang

Wegetariańska taca ze świeżymi składnikami przygotowanymi z tofu, tofu, warzyw i owoców, niekupionymi wcześniej.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-delicious-chay-mon-de-lam-tai-nha-khien-mam-le-cung-ngay-gio-to-hung-vuong-vua-du-day-lai-hut-mat-172250405180334264.htm