Jedzenie dużej ilości owoców i warzyw pomaga pozbyć się bezsenności.

Czy istnieje „naturalna tabletka nasenna”, tania, bezpieczna i dostępna w naszych codziennych posiłkach? Naukowcy uważają, że kluczem są zielone warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste.

Natychmiastowe połączenie między jedzeniem a snem

Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z University of Chicago Medicine i Columbia University (USA) wykazało, że zwiększenie ilości owoców i warzyw w codziennej diecie pomaga poprawić jakość snu w nocy.

Poprzednie badania obserwacyjne wykazały, że osoby jedzące więcej owoców i warzyw zazwyczaj lepiej śpią. Jednak po raz pierwszy wyraźnie wykazano zależność czasową: dieta stosowana w ciągu jednego dnia może mieć natychmiastowy wpływ na jakość snu tej samej nocy.

Naukowcy poprosili grupę 34 młodych dorosłych o wypełnienie ankiet dotyczących diety i noszenie monitorów snu na nadgarstkach w celu pomiaru wzorców snu.

Naukowcy skupili się na pomiarze „fragmentacji snu” – jak często dana osoba budzi się w nocy lub przechodzi z głębokiego snu w płytki sen.

Wyniki pokazały, że osoby, które spożywały więcej owoców, warzyw i zdrowych węglowodanów w ciągu dnia, rzadziej miały przerywany sen, a w nocy spały głębiej i głębiej.

Eksperci szacują, że spożywanie pięciu filiżanek owoców i warzyw dziennie może poprawić jakość snu nawet o 16% w porównaniu z osobami jedzącymi mniej tych produktów. „Zmiany w diecie mogą być naturalnym i opłacalnym sposobem na lepszy sen” – powiedział współautor badania, dr.

Dlaczego owoce i warzywa pomagają nam dobrze spać?

Owoce i warzywa dostarczają złożonych węglowodanów – cukrów wolno wchłanianych, które pomagają stabilizować poziom cukru we krwi, a jednocześnie stanowią substancje niezbędne organizmowi do produkcji serotoniny i melatoniny – dwóch ważnych hormonów regulujących rytm dobowy i jakość snu.

Ponadto ta grupa produktów spożywczych jest bogata w witaminy, minerały i związki biologiczne, które pomagają rozluźnić mięśnie, zmniejszyć napięcie nerwowe i wesprzeć naturalny proces relaksacji przed pójściem spać.

Sugerowane produkty spożywcze dla osób cierpiących na bezsenność

Produkty spożywcze, które pomagają dobrze spać. (Zdjęcie: iStock)

Produkty pełnoziarniste: owies, brązowy ryż, komosa ryżowa, chleb pełnoziarnisty.

Fasola: soczewica, czarna fasola, zielona fasola…

Owoce: wiśnie, banany, kiwi, awokado, ananasy, jagody (truskawki, borówki), papaje, pomarańcze, winogrona.

Warzywa: ciemnozielone warzywa liściaste (szpinak, jarmuż, sałata), brokuły, męczennica, liście chryzantemy, kwiaty powojnika...

Produkty te nie tylko korzystnie wpływają na zdrowie układu sercowo-naczyniowego i trawiennego, ale także przyczyniają się do stworzenia podstawy głębokiego i stabilnego snu.

Jak jeść, żeby nie było „kontrproduktywne”?

Aby zmaksymalizować korzyści płynące ze spożywania owoców i warzyw, eksperci zalecają priorytetowe spożywanie ich w ciągu dnia lub jako wieczorną przekąskę, około 2 godziny przed snem. Daje to organizmowi czas na strawienie i wchłonięcie składników odżywczych.

Wręcz przeciwnie, jeśli zjesz coś tuż przed snem, zwłaszcza jeśli będzie to słodki owoc z dużą zawartością cukru, może to spowodować wzrost poziomu cukru we krwi, co utrudni zasypianie.

Należy również unikać spożywania kwaśnych owoców na noc, które są bogate w kwasy, ponieważ mogą one powodować refluks i zaburzać sen. Ponadto owoce bogate w wodę, takie jak arbuz, nie nadają się do spożycia przed snem, ponieważ mogą łatwo wybudzić Cię wielokrotnie w nocy, aby skorzystać z toalety.

(Wietnam+)

Source: https://www.vietnamplus.vn/an-nhieu-trai-cay-va-rau-qua-giup-ban-thoat-khoi-chung-mat-ngu-post1061779.vnp