Czy spożywanie produktów bogatych w śluz, takich jak okra i szpinak malabarski, pomaga w leczeniu bólu stawów?

Lekarz specjalista 2 Huynh Tan Vu, kierownik Oddziału Leczenia Dziennego Szpitala Uniwersyteckiego Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City – Oddział 3, powiedział, że choroba zwyrodnieniowa stawów to przewlekła choroba charakteryzująca się uszkodzeniem chrząstki, któremu towarzyszy stan zapalny i zmniejszenie ilości płynu stawowego, który pomaga smarować stawy między końcami kości. Jest to stan starzenia się stawów. Starzejąca się chrząstka stawowa staje się szorstka, traci gładkość i traci elastyczność...

„Obecnie nie ma żywności, która mogłaby pomóc w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów. Stawy funkcjonują sprawnie dzięki zdrowej, gładkiej strukturze chrząstki i odpowiedniej ilości płynu stawowego wydzielanego przez błonę maziową, a nie dzięki substancjom smarującym zawartym w pożywieniu. Kiedy jemy okrę, szpinak malabarski itp., pokarm jest przetwarzany przez układ trawienny w składniki odżywcze i przesyłany do innych części ciała, tak jak inne pokarmy” – analizuje dr Vu.

Składniki odżywcze zawarte w okrze zostaną przekształcone w składniki odżywcze, podobnie jak w innych produktach spożywczych.

Nie jedz zbyt dużo jednego rodzaju pożywienia.

Okra, szpinak malabarski... zawierają duże ilości wapnia, kwasu foliowego, błonnika i witamin, takich jak witamina A i C, które wzmacniają kości. Jednak spożywane regularnie lub w nadmiarze niekorzystnie wpływa na zdrowie. Na przykład, okra zawiera również duże ilości szczawianów, a spożywanie dużej ilości produktów bogatych w szczawiany może zwiększać ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych z szczawianu wapnia. Okra zawiera dużo błonnika, a jej spożywanie może powodować biegunkę...

Według dr Vu nie należy spożywać zbyt dużej ilości jednego rodzaju pożywienia, lecz łączyć w posiłkach różnorodne produkty, aby zapewnić sobie wystarczającą ilość składników odżywczych potrzebnych na cały dzień.

Pacjenci powinni zwiększyć spożycie produktów bogatych w witaminy C, D, K itp., jeść ryby i oleje orzechowe, takie jak orzechy włoskie i oliwki, które zawierają dużo kwasów omega-3 i minerałów, zwłaszcza wapnia, który znajduje się w mleku, serze, ciemnozielonych warzywach i owocach itp., aby wspierać mocne kości i przyczyniać się do samoistnej naprawy uszkodzeń stawów.

Należy utrzymywać prawidłową wagę, stosować zbilansowaną dietę i wykonywać odpowiednie ćwiczenia, unikać złych postaw podczas codziennych czynności (długiego leżenia w hamaku, kucania, długiego stania, długiego siedzenia itp.).

Szpinak malabarski jest warzywem bogatym w wapń, który pomaga wzmacniać kości, jednak należy go jeść w połączeniu z różnymi warzywami.

Doktor Vu stwierdził, że w przypadku choroby zwyrodnieniowej stawów z ostrym bólem i obrzękiem stawów, w ostrej fazie zapalnej należy zapewnić im odpoczynek. Po ustąpieniu ostrego stanu zapalnego, stawy należy ćwiczyć (stopniowo zwiększając intensywność w zależności od siły pacjenta i w zakresie ruchu stawów), aby uniknąć sztywności stawów, zaniku mięśni itp. Stawów nie należy ćwiczyć w sposób ciągły ani nadmiernie, a ćwiczenia powinny być wykonywane pod nadzorem osoby dorosłej, aby uniknąć dalszych uszkodzeń stawów. Jeśli po ćwiczeniach odczuwasz lekkie mrowienie, lekkie bóle i dolegliwości w nocy i dobrze śpisz, oznacza to, że ćwiczyłeś prawidłowo i wystarczająco. Natomiast jeśli odczuwasz silny ból, oznacza to, że ćwiczenia są nieodpowiednie, ćwiczysz zbyt intensywnie i potrzebujesz odpoczynku. Należy unikać ćwiczeń, które zwiększają obciążenie stawów, takich jak intensywny jogging, spacery, pływanie itp.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/an-thuc-pham-nhieu-chat-nhon-nhu-dau-bap-mong-toi-co-giup-tri-dau-khop-185231022204452278.htm