Ryba wężogłowa, ryba słodkowodna, którą kiedyś sprzedawano w szkołach za niewielkie pieniądze, jest obecnie hodowana w Binh Duong i sprzedawana za 65 000 VND/kg.

Takie jest potwierdzenie pana Phung Van Thuc, mieszkańca wioski Dong Tam, gminy Tam Lap, dystryktu Phu Giao (prowincja Binh Duong ), osoby hodującej pręgowanego wężogłowa i osiągającej obecnie dobre dochody w Phu Giao.

Pan Phung Van Thuc powiedział, że niedawno jego rodzinie dwukrotnie nie udało się wyhodować okoni pnących i okoni o kwadratowej głowie z powodu kryzysu gospodarczego , zmniejszonej konsumpcji konsumentów, a zwłaszcza tego, że handlowcy wykorzystywali słabości rolników, aby wywierać presję na rolników.

Według pana Thuca, hodowla okoni, okoni czworogłowych, wężogłowów, a nawet krokodyli ma wadę: surowe przepisy dotyczące wagi ryb. Przy 6 okoniach/kg cena jest inna, przy 8 okoniach inna, przy 10 okoniach inna.

Oznacza to, że ryby spełniające wymagania będą miały najwyższą cenę, natomiast większe lub mniejsze ryby będą miały niższą cenę.

Dlatego za każdym razem, gdy nadchodzi czas sprzedaży, a handlarze nie przychodzą po zakup, hodowca ryb z pewnością ponosi porażkę. W obliczu powyższych zagrożeń i po dwukrotnym porażeniu okonia i okonia kwadratowego, na początku 2013 roku, po przeprowadzeniu badań, pan Thuc zdecydował się na hodowlę pręgowanego wężogłowa.

Pan Thuc zwierzył się, że ponieważ od dłuższego czasu badał cechy charakterystyczne ryb z rodziny wężogłowowatych, udało mu się wyhodować je z całkiem dobrymi wynikami już od pierwszej partii.

Po 8 miesiącach sadzenia ikry na 0,9 hektara powierzchni wody podzielonej na 3 stawy rybne, udało mu się zebrać 36 ton ryb w cenie od 50 000 do 55 000 VND/kg/7 ryb. Jego rodzina zarobiła ponad 1 miliard VND podczas ostatnich zbiorów ryb.

W modelu hodowli ryb z rodziny wężogłowowatych, po odliczeniu kosztów hodowli, karmy, opieki itp., zysk wynosi ponad 360 milionów VND. Oznacza to, że miesięcznie zgarnia ponad 40 milionów VND zysku.

Hodowla pręgowanego wężogłowa – jeden z nowych kierunków, nowy model akwakultury dla rolników, w tym pana Phung Van Thuca, zamieszkującego wioskę Dong Tam w gminie Tam Lap w dystrykcie Phu Giao (prowincja Binh Duong). Cena pręgowanego wężogłowa utrzymuje się na stabilnym, wysokim poziomie 55 000–65 000 VND/kg.

Pan Thuc podzielił się informacją, że dzięki hodowli eksperymentalnej sam zdał sobie sprawę, że pręgowaną rybę wężogłową bardzo łatwo się hoduje, łatwiej niż okonie, ryby wężogłowe i sumy, koszty paszy i hodowli są niskie, a rynek zbytu jest łatwy.

Według pana Thuca koszt 1 kg ryby wężogłowej wynosi około 40 000 VND, ponieważ z 2 kg otrębów uzyskuje się 1 kg mięsa ryby; pokarm dla ryb jest różnorodny i bogaty, zawiera m.in. otręby, szpinak, hiacynt wodny i wszelkiego rodzaju trawy.

Podczas gdy hodowcy okoni, ryb z rodziny wężogłowowatych i sumów są bardzo narażeni na niepowodzenia z powodu chorób, dodatkowo handlarze mają bardzo surowe przepisy dotyczące rozmiaru, wagi i ceny ryb; im większy pręgowany ryba wężogłowowata, tym wyższa cena.

Zdaniem pana Thuca, jeśli waga 6–7 ryb wężogłowych/kg wynosi od 55 000 do 60 000 VND, to cena 5–6 ryb/kg jest wyższa o 60 000–65 000 VND/kg, a nawet cena 4 ryb/kg jest jeszcze wyższa, więc hodowcy nie muszą się martwić, że przegapią partię.

Dlatego jest to również zaleta dla rolników, ponieważ mogą oni proaktywnie sprzedawać i negocjować ceny z handlarzami, jeśli czują, że nie osiągają zysku. W przeciwieństwie do tilapi i ryb z rodziny wężogłowowatych, gdy sytuacja nie jest korzystna, rolnicy tracą pieniądze lub są zmuszani przez handlarzy do obniżenia cen.

Ponadto rynek zbytu na produkty z ryb wężogłowych jest bardzo łatwy, ponieważ jest to gatunek ryby eksportowany, co sprawia, że ​​często cieszy się dużym popytem. Obecnie jego produkty rybne trafiają do zakładów przetwórczych w celu spożycia.

Jednak według pana Thuca, chociaż pręgowane ryby wężogłowe są łatwe w hodowli i rzadziej chorują niż okonie, są one bardzo wybredne, jeśli chodzi o środowisko, w którym są hodowane. Zgodnie z jego doświadczeniem, pręgowane ryby wężogłowe preferują nisko położone tereny z częstym dopływem i odpływem wody oraz chłodnym klimatem.

Dlatego nie wszystkie obszary nadają się do hodowli pręgowanych wężogłowców, ale wymagają procesu próbnego, w przeciwnym razie niepowodzenie jest nieuniknione. Jednocześnie czas wzrostu pręgowanych wężogłowców od momentu inkubacji i zasiania do momentu wypuszczenia ze stawu jest dłuższy niż w przypadku okoni i wężogłowców...

Jeśli okres wzrostu okonia wynosi od 4 do 5 miesięcy na partię, to okres wzrostu żmijogłowa pręgowanego wynosi od 7 do 8 miesięcy na partię. Dlatego, aby skrócić czas hodowli, hodowcy powinni obliczyć czas rozrodu, aby dopasować go do sprzedaży ryb na mięso. Zaleca się obliczenie około 3 do 4 miesięcy przed sprzedażą, aby móc rozpocząć rozród młodych ryb.

W momencie sprzedaży ryb narybek będzie miał 4 miesiące, a czas sprzedaży kolejnej partii skróci się do 4 miesięcy. W ten sposób hodowca może co roku wypuścić 3 partie ryb na mięso. W przeciwnym razie hodowla 2 partii ryb na mięso zajęłaby 1,5 roku.

Source: https://danviet.vn/ca-sac-ran-ca-dong-xua-chay-hang-dan-re-nhu-cho-nay-nuoi-o-binh-duong-ban-65000-dong-kg-20240916164712238.htm