Bulwa ta pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i obniżać wysokie ciśnienie krwi.

Oto zalety rzodkiewki.

Zmniejsz ryzyko cukrzycy

Rzodkiewki zawierają glukozynolany i izotiocyjaniany, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi. Badania wykazały, że mogą one zmniejszać ilość glukozy wchłanianej przez jelita.

Rzodkiewki zawierają bardzo mało węglowodanów, co sprawia, że ​​są świetnym wyborem dla osób monitorujących poziom cukru we krwi.

Przegląd kilku badań wykazał, że rzodkiewki mają właściwości przeciwcukrzycowe. Naukowcy doszli do wniosku, że rzodkiewki mogą zapobiegać cukrzycy ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy i zdolność do usuwania wolnych rodników z organizmu.

Do zalet rzodkiewki zalicza się wyrównywanie poziomu cukru we krwi, poprawę metabolizmu energetycznego i zmniejszenie wchłaniania glukozy w jelitach.

Jak podaje serwis informacyjny Verywell Health , badania wykazały również, że wysoki poziom trygoneliny w rzodkiewkach ma właściwości przeciwcukrzycowe.

Obniża ciśnienie krwi, zmniejsza ryzyko chorób serca

Rzodkiewki są bogatym źródłem witaminy C, wapnia i potasu, co pomaga kontrolować ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko chorób serca.

Badania wykazały, że wysoka zawartość trygoneliny w rzodkiewkach może poprawiać funkcjonowanie naczyń krwionośnych. Rzodkiewki są również bogatym źródłem naturalnych azotanów, które mogą poprawiać przepływ krwi.

Rzodkiewki są bogatym źródłem witaminy C, wapnia i potasu, co pomaga kontrolować ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko chorób serca.

Antocyjany zawarte w rzodkiewkach mają właściwości przeciwzapalne, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca. Błonnik zawarty w rzodkiewkach wiąże zły cholesterol i usuwa go z organizmu.

Badanie wykazało również, że myszy karmione dietą bogatą w cholesterol, a następnie otrzymujące ekstrakt z buraków, miały niższy poziom cholesterolu.

Przeciwnowotworowy

Rzodkiewki mają właściwości przeciwnowotworowe ze względu na unikalne połączenie przeciwutleniaczy, takich jak witamina C, mirozynaza, glukozynolany i izotiocyjaniany.

Badania wykazały, że rzodkiewki mają właściwości przeciwnowotworowe – chronią przed rakiem piersi, rakiem prostaty, jelita grubego, nerek, jelit, żołądka i jamy ustnej.

Poprawa funkcji wątroby

Rzodkiewki zawierają związki, które aktywują enzymy pomagające wątrobie w eliminacji szkodliwych toksyn. Według WebMD , Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zaleca spożywanie pół szklanki rzodkiewek dziennie.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/loai-cu-giup-kiem-soat-duong-huyet-ha-huyet-ap-cao-185231026190259356.htm