Dyrektor spółdzielni w Hau Giang zabiera głos w sprawie zapewnienia praw osobom produkującym czyste produkty rolne.

Pani Nguyen Kim Thuy, urodzona w 1974 roku, dyrektorka spółdzielni Ky Nhu Cooperative z wioski Tam Vu 1, w gminie Thanh Hoa, w dystrykcie Phung Hiep, w prowincji Hau Giang , powiedziała: „Obecnie około 30% rolników w prowincji Hau Giang, w tym ja, uprawia czyste i bezpieczne plony, podczas gdy 70% nadal stosuje stare, tradycyjne metody”.

Pani Nguyen Kim Thuy, dyrektor spółdzielni Ky Nhu – Wybitny Wietnamski Rolnik Roku 2024, z prowincji Hau Giang. Zdjęcie: HC

Obecny, powszechny sposób myślenia rolników polega na uprawie każdego produktu, który jest opłacalny, bez kontrolowania wielkości produkcji ani środków produkcji, takich jak nawozy, pestycydy, pasze i leki akwarystyczne. Prowadzi to do tego, że produkty nie spełniają standardów eksportowych na wymagające, duże rynki i są sprzedawane jedynie na mniejszych, mniej restrykcyjnych rynkach. W konsekwencji podaż przewyższa popyt, co prowadzi do sytuacji, w której obfite zbiory prowadzą do niskich cen; małe, rozdrobnione gospodarstwa rolne mają trudności ze znalezieniem nabywców, co wydłuża okres zbiorów i prowadzi do strat.

Osobiście, od początku mojej drogi przedsiębiorczej, aż do założenia spółdzielni Ky Nhu, zawsze zachęcałem jej członków do uprawy czystych produktów, od sadzonek i odmian roślin, po jakość nawozów, pestycydów i pasz, zgodnie z podejściem biologicznym i ekologicznym. Obejmuje to ścisłą kontrolę surowców, od produktu końcowego do stołu konsumenta, przestrzeganie standardów VietGAP i GlobalGAP, stosowanie zamkniętego łańcucha produkcji oraz przetwarzanie zgodnie z normami HACCP i ISO 22000.

Celem rozwoju spółdzielni Ky Nhu jest produkcja i sprzedaż czystych, wysokiej jakości produktów (na zdjęciu: pani Kim Thuy promująca swoje produkty na targach prowincjonalnych). Zdjęcie: HC

Obecnie produkty wsadowe spółdzielni Ky Nhu charakteryzują się stabilną jakością i spełniają standardy eksportowe. Jednak największym wyzwaniem dla naszej spółdzielni jest to, że choć produkujemy czyste, wysokiej jakości produkty, nasza cena sprzedaży nie jest znacząco wyższa niż podobnych produktów o niższej jakości lub tych, które nie zostały poddane kontroli.

Ponadto w ramach partnerstwa biznesowego wiele firm wywiera presję na ceny czystych produktów, odmawiając zakupu ich po cenach wyższych niż rynkowe i decydując się na oferowanie tej samej ceny co produkty nieczyste i niskiej jakości.

Obecnie wiele zakładów przetwórczych i firm dopuszcza się nieuczciwej konkurencji, produkując i przetwarzając wiele podobnych produktów o tej samej nazwie, ale o niskiej jakości, oszukując konsumentów i sprzedając je po cenach o około 50% niższych niż oryginalne, wysokiej jakości produkty. Prowadzi to do trudności w sprzedaży oryginalnych, wysokiej jakości produktów po uczciwych cenach.

Ze względu na te trudności nasza spółdzielnia Ky Nhu musiała świadczyć dodatkowe usługi, aby zapewnić spółdzielni stały dochód.

W imieniu spółdzielni produkujących czyste produkty w prowincji Hau Giang chciałbym gorąco poprosić odpowiednie władze o interwencję w celu ochrony tego, co prawdziwe i słuszne, dając naszym rolnikom motywację do produkcji i prowadzenia działalności, a także o ochronę marki specjalnej ryby wężogłowej z prowincji Hau Giang; abyśmy mogli śmiało powielać więcej modeli hodowli ryb wężogłowych, węgorzy, żab itp., które są czyste, bezpieczne i lepsze dla prowincji Hau Giang.

Source: https://danviet.vn/mot-giam-doc-htx-o-hau-giang-len-tieng-ve-viec-dam-bao-quyen-loi-cua-san-xuat-nong-nghiep-sach-20240917101914839.htm