W których szkołach posiłki będą nagle kontrolowane i monitorowane?

Plan zakłada, że ​​Departament Edukacji i Szkolenia przeprowadzi inspekcję organizacji posiłków w internacie w szkole średniej Trung Vuong (dzielnica 1).

Zgodnie z planem, od stycznia do kwietnia 2024 r. Departament Edukacji i Szkolenia Ho Chi Minh City będzie przeprowadzał niezapowiedziane inspekcje i nadzór nad placówkami edukacyjnymi w zakresie organizacji posiłków szkolnych, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, odpowiednie odżywianie, a także warunki sanitarne, dezodoryzację, dezynfekcję, konserwację, naprawę i utrzymanie toalet, spełniając wymogi bezpieczeństwa.

W szczególności w szkołach średnich zespół inspekcyjny przeprowadzi niezapowiedziane inspekcje i nadzór nad organizacją posiłków w internatach w takich jednostkach jak: Le Quy Don High School (dzielnica 3), Gia Dinh (dzielnica Binh Thanh), Trung Vuong (dzielnica 1), Tran Khai Nguyen (dzielnica 5), ​​Tan Phong (dzielnica 7), Thanh Da (dzielnica Binh Thanh).

Departament Edukacji i Szkolenia będzie przeprowadzał inspekcje szkół od przedszkola do gimnazjum podległych Departamentowi Edukacji i Szkolenia miasta Thu Duc, dzielnicy 4 i Binh Tan.

W których szkołach Departament Edukacji i Szkolenia Miasta Ho Chi Minh będzie przeprowadzał kontrole posiłków w internatach?

Pan Duong Tri Dung, zastępca dyrektora Departamentu Edukacji i Szkolenia w Ho Chi Minh City, powiedział, że dyrektor szkoły jest odpowiedzialny za kontrolowanie i zapewnienie, że żywność dostarczana do kuchni, stołówek i dostawców żywności dla uczniów i stołówek w szkołach jest bezpieczna, zgodnie z przepisami, i ma jasne pochodzenie. Jednocześnie dyrektor szkoły jest odpowiedzialny przed agencją zarządzającą i właściwym organem za zapewnienie bezpieczeństwa żywności w placówce i zapewnienie prawidłowego żywienia uczniów.

Kierownictwo Departamentu Edukacji i Szkolenia podkreśliło, że placówki edukacyjne powinny promować rolę przedstawicieli rodziców w szkolnych komisjach opieki zdrowotnej, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Szkolna komisja opieki zdrowotnej powinna opracować szczegółowy plan kontroli i monitorowania wdrażania przepisów dotyczących posiłków szkolnych i warunków sanitarnych w środowisku.

Uczniowie jedzą lunch w szkole podstawowej Nguyen Thai Son, dzielnica 3, Ho Chi Minh City

W szczególności rada ds. opieki zdrowotnej wśród uczniów powinna monitorować przetwarzanie, serwowanie i koszt codziennych posiłków każdego ucznia, regularnie monitorować zakłady gastronomiczne oraz przeprowadzać rygorystyczne samokontrole pod kątem bezpieczeństwa żywności w szkolnych kuchniach i stołówkach.

Oprócz wymogów dotyczących organizacji posiłków dla uczniów w internacie, Departament Edukacji i Szkolenia Miasta Ho Chi Minh zauważył, że szkoły powinny kontynuować działania na rzecz ochrony środowiska, edukację i komunikację w tym zakresie, zwłaszcza w toaletach dla uczniów. Propaganda i mobilizacja na rzecz ograniczenia zużycia jednorazowych produktów plastikowych i trudno rozkładających się toreb plastikowych, zwiększenia wykorzystania materiałów i produktów pochodzących z recyklingu i przyjaznych dla środowiska oraz zachęcania do stosowania opakowań i toreb wielokrotnego użytku. Należy wzmocnić edukację dotyczącą poczucia odpowiedzialności jednostek i grup w jednostce za utrzymanie higieny publicznej.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/nhung-truong-nao-se-bi-kiem-tra-giam-sat-dot-xuat-bua-an-ban-tru-185240104113815786.htm