Dzięki dostępowi do informacji rolnicy z Thoi Hung odmieniają swoje życie, uprawiając graviolę.

CAN THO - Dzięki skutecznemu zintegrowaniu restrukturyzacji upraw z programami walki z ubóstwem, gmina Thoi Hung (miasto Can Tho) przekształciła się z nisko położonego obszaru w „stolicę” uprawy gravioli.

Prawie dekadę temu produkcja rolna w gminie Thoi Hung opierała się głównie na uprawie ryżu i kilku drzew owocowych, co skutkowało niską wydajnością i niestabilnością dochodów. W odpowiedzi na lokalne działania mające na celu promowanie i wspieranie dywersyfikacji upraw, związane z polityką walki z ubóstwem, wiele gospodarstw domowych śmiało eksperymentowało z uprawą gravioli – rośliny uważanej za odpowiednią dla lokalnych gleb, łatwą w uprawie i o stabilnym rynku zbytu.

Pan Tran Van Dong Em, mieszkający w Hamlecie 7 (gmina Thoi Hung), był wcześniej uważany za rodzinę defaworyzowaną w gminie. Jego rodzina posiadała zaledwie 5000 metrów kwadratowych ziemi pod uprawę ryżu i innych roślin, a ze względu na ograniczone środki finansowe musiał pracować jako robotnik najemny, aby uzupełnić dochody. Dopiero po udziale w programach komunikacji politycznej i otrzymaniu wsparcia kapitałowego od Stowarzyszenia Rolników Gminnych odważył się przeznaczyć całą swoją ziemię pod uprawę gravioli, a także wydzierżawić dodatkowe 5000 metrów kwadratowych ziemi, aby rozszerzyć produkcję.

Rodzina pana Trana Van Dong Ema, pierwotnie borykająca się z problemami finansowymi w Hamlecie 7 (gmina Thoi Hung), osiągnęła stabilne warunki życia dzięki opracowaniu modelu uprawy gravioli. Zdjęcie: Kim Anh.

Oprócz preferencyjnych pożyczek z Banku Polityki Społecznej miasta Can Tho , rodzina pana Dong Ema otrzymała również wsparcie od władz lokalnych na remonty domów. Sam dołączył do spółdzielni zajmującej się uprawą gravioli, gdzie otrzymał szkolenie techniczne i transfer technologii od odpowiednich departamentów. W rezultacie, po 10 latach uprawy gravioli, zarabia obecnie około 50 milionów VND rocznie – dochód, jakiego nigdy wcześniej nie miał.

„Jabłko cukrowe jest obecnie wiodącą uprawą w Thoi Hung, nadającą się do zrównoważonego rozwoju dla rolników. Dzięki tej uprawie życie mojej rodziny znacząco się zmieniło, a nasze dochody są znacznie bardziej stabilne. Muszę również pożyczyć więcej kapitału, aby zwiększyć produkcję, a preferencyjne oprocentowanie pozwala mi inwestować ze spokojem ducha” – powiedział pan Dong Em.

Pan Nguyen Van Nhu, również mieszkający w Hamlet 7 (gmina Thoi Hung), z radością poinformował, że właśnie otrzymał pożyczkę w wysokości 120 milionów VND na dalsze inwestycje w nową uprawę gravioli. Pan Nhu wyjaśnił, że wcześniej jego rodzina uprawiała 7000 metrów kwadratowych mango Hoa Loc, ale ryzyko było wysokie, ponieważ uprawa ta jest silnie uzależniona od pogody.

Widząc, że na tym terenie prowadzona jest polityka dywersyfikacji upraw i że wiele gospodarstw domowych z powodzeniem uprawia jabłka owocowe, w 2014 r. podjął decyzję o przeznaczeniu całego obszaru na zasadzenie 450 drzew gravioli.

Graviola nie tylko jest sprzedawana na świeżo, ale jest również przetwarzana na wiele produktów o wartości dodanej. Zdjęcie: Kim Anh.

Dzięki zastosowaniu technik ręcznego zapylania, pan Nhu mógł proaktywnie zarządzać plonami, a jego sad gravioli przynosi średnio ponad 20 ton owoców rocznie. Wcześniej cena gravioli wynosiła zaledwie około 12 000 VND/kg, ale w ciągu ostatnich 5 lat, dzięki dynamicznemu rozwojowi tego modelu i powstaniu dużych centrów skupu w regionie, cena wzrosła 2-3-krotnie, osiągając momentami nawet 100 000 VND/kg.

Dzięki temu sukcesowi, ruch uprawy gravioli szybko rozprzestrzenił się w gminie Thoi Hung. Wielu rolników wyrwało się z ubóstwa i stopniowo zaczęło prosperować, a niektóre gospodarstwa stały się wybitnymi rolnikami na poziomie miejskim.

Według pana Vu Van Hiena, sekretarza i kierownika Hamletu 7, około 2014 roku model uprawy gravioli był eksperymentowany jedynie w kilku gospodarstwach domowych. Aby wymienić się doświadczeniami i technikami produkcji, mieszkańcy wioski połączyli się, tworząc siedmioosobową spółdzielnię.

Aby pomóc rolnikom poczuć się bezpiecznie w swojej produkcji, do 2021 roku władze gminy Thoi Hung nasiliły propagandę na temat gospodarki spółdzielczej i zachęcały do ​​założenia spółdzielni produkującej jabłka deserowe Thoi Hung, co skłoniło 19 członków do uprawiania 39 hektarów.

Jednak największym wyzwaniem w tym momencie jest brak informacji rynkowych u większości rolników i uzależnienie od handlowców. Po wdrożeniu przez samorząd lokalny kilku projektów wsparcia, spółdzielnia otrzymała inwestycje w maszyny do przetwarzania herbaty i wina z gravioli, co doprowadziło do gwałtownego wzrostu cen gravioli, sięgającego niekiedy 100 000 VND/kg.

Dzięki skutecznej restrukturyzacji upraw w połączeniu z komunikacją w zakresie polityki walki z ubóstwem, model uprawy gravioli w Thoi Hung od lat sprawdza się. Zdjęcie: Kim Anh.

Tylko w Hamlecie 7 rolnicy otrzymali ponad 13 miliardów VND wsparcia z Banku Polityki Społecznej i około 3 miliardów VND z Banku Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich (Agribank) na inwestycje w produkcję, co złagodziło problem nielegalnego pożyczania.

Według pana Hiena, drzewa jabłoni cukrowej wymagają ponownego sadzenia po 5-7 latach, dlatego niezbędne jest utrzymanie funduszu rezerwowego. Spółdzielnia proponuje, aby władze lokalne uzupełniły kapitał z Funduszu Wsparcia Rolników, aby członkowie mogli śmiało zwiększać produkcję.

Według przedstawiciela Wydziału Ekonomicznego Gminy Thoi Hung, drzewa gravioli dają wczesne plony (18 miesięcy po posadzeniu), charakteryzują się wysoką produktywnością i stabilnym popytem rynkowym. Po przyznaniu spółdzielni kodu obszaru uprawy i certyfikatu VietGAP w 2020 roku, produkty gravioli z Thoi Hung są eksportowane poprzez przetwórstwo herbaty, dostarczając na rynek około 1500 ton owoców rocznie.

Cała gmina Thoi Hung ma obecnie ponad 578 hektarów sadów gravioli, tworząc największy specjalistyczny obszar upraw w mieście. Władze gminy nawiązały współpracę z firmami, aby zainwestować w głębokie przetwórstwo, tworząc zamknięty łańcuch wartości. Trzy produkty gravioli z Thoi Hung uzyskały 4-gwiazdkowy certyfikat OCOP: herbata z gravioli Kim Nhien, herbata z gravioli Cuong Tim i wino z gravioli Thoi Hung.

Herbata z gravioli z gminy Thoi Hung cieszy się popularnością wśród konsumentów na platformach e-commerce. Zdjęcie: Kim Anh.

Niedawno Departament Nauki i Technologii miasta Can Tho przyznał certyfikat dla obszaru uprawy i zestaw etykiet identyfikacyjnych spółdzielni produkującej jabłka deserowe Thoi Hung, co pozwoli na zaspokojenie potrzeb eksportowych w niedalekiej przyszłości.

Z okresu niepewności i niepewności co do odpowiednich upraw, działania komunikacyjne i programy walki z ubóstwem radykalnie zmieniły świadomość rolników w Thoi Hung. Uzyskali oni dostęp do technologii, rynków, wsparcia kapitałowego i powiązań z modelami spółdzielczymi, co doprowadziło do bardziej zrównoważonej uprawy gravioli.

W kadencji 2020-2025 w gminie Thoi Hung nie ma już żadnych ubogich gospodarstw domowych, co oznacza spadek o 29 z 29 gospodarstw domowych w porównaniu z początkiem kadencji. Obecnie w gminie jest 27 gospodarstw domowych znajdujących się w sytuacji bliskiej ubóstwa, co stanowi spadek o 60 gospodarstw domowych w porównaniu z początkiem kadencji, a odsetek zamożnych gospodarstw domowych znacznie wzrósł.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/tiep-can-thong-tin-nong-dan-thoi-hung-doi-doi-voi-mang-cau-xiem-d785547.html