Awokado jest pyszne, bogate w minerały i może być elementem zdrowej diety.

Badania pokazują, że awokado może być elementem zdrowej diety. Co więcej, po spożyciu jednego awokado dziennie, u badanych zaobserwowano zmniejszenie spożycia sodu i zwiększenie spożycia zdrowych tłuszczów, bez żadnych zmian masy ciała.

Te 3 awokado 034 są średniej wielkości, mają 25 cm długości i ważą 350 g każde - zdjęcie ilustracyjne

Awokado jest nie tylko pyszne, ale także stanowi doskonałe źródło składników odżywczych. „Są naturalnym źródłem zdrowych dla serca tłuszczów jednonienasyconych, błonnika, witamin i minerałów” – powiedziała Lauren Makaner, dietetyczka i RD w wywiadzie dla magazynu Health .

Popraw jakość swojej diety

Awokado może pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie, mówi Manaker. Błonnik zawarty w awokado wspomaga zdrowie układu trawiennego, zwiększając różnorodność bakterii jelitowych i wspomagając regularne wypróżnienia.

„Służą również jako źródło energii dla komórek jelitowych poprzez fermentację i przyczyniają się do regulacji funkcji jelit oraz odporności na patogeny” – mówi Pumper, dietetyk z Centrum Medycznego Wexnera Uniwersytetu Stanowego Ohio. Te właściwości leżą u podstaw korzyści płynących ze spożywania awokado w leczeniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych.

Wspomaga metabolizm

Awokado dostarcza składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze, błonnik, potas, magnez i witamina B6, a także związki bioaktywne, które pomagają kontrolować poziom cholesterolu, ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi.

Według Pumpera składniki te mogą również łagodzić stany zapalne, co może pomóc w zapobieganiu i kontrolowaniu chorób serca, nadciśnienia i cukrzycy typu 2.

Popraw zdrowie oczu

Awokado zawiera witaminę E, luteinę i zeaksantynę, które korzystnie wpływają na zdrowie oczu, ponieważ są przeciwutleniaczami i chronią oczy przed szkodliwym działaniem promieniowania UV i problemami ze wzrokiem związanymi z wiekiem.

„Awokado może również pomóc zmniejszyć ryzyko odwarstwienia siatkówki i zapalenia błony naczyniowej oka (stanu zapalnego środkowej warstwy oka)” – mówi Pumper. „Witamina K1 odgrywa ważną rolę w utrzymaniu integralności tkanki oka i może chronić przed zapaleniem siatkówki i zaćmą”.

Wartość odżywcza awokado

Skład odżywczy awokado jest bogaty i zróżnicowany. Według badań, awokado dostarcza zdrowych tłuszczów, błonnika, białka oraz wielu witamin i minerałów.

Awokado jest również dobrym źródłem witamin z grupy B, takich jak kwas foliowy, ryboflawina, niacyna i kwas pantotenowy. Dzięki temu jest bogatym w składniki odżywcze produktem, który w znacznym stopniu zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na błonnik, potas i zdrowe tłuszcze.

Porcja 100 g awokado dostarcza następujących wartości odżywczych: Kalorie: 160; Tłuszcz: 14,7 g; Sód: 7 mg; Węglowodany: 8,5 g; Błonnik: 6,7 g; Cukry: 0,7 g; Białko: 2 g; Magnez: 29 mg; Potas: 484 mg; Witamina C: 10 mg; Witamina E: 2,1 mg; Witamina K 21 µg.

NGUYET DUC

Źródło: https://tuoitre.vn/delicious-fruit-with-lots-of-minerals-can-be-used-for-healthy-nutrition-20250925094808578.htm